Demi Chef de Partie

Il y a 13 minutes

Toulouse, France THE BLACK LION Temps plein

Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique et créatif ? **Le Black Lion**, situé à Toulouse, recherche un(e) **Demi-Chef de Partie** pour rejoindre sa brigade et apporter sa touche personnelle à une carte inspirée et raffinée.

**Vos missions principales**:
**Production culinaire**
- Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les spécificités transmises par les chefs
- Assurer la qualité des plats : aussi bien en termes de dressage et de goût
- Contribuer à l’évolution et l’amélioration des plats de sa partie

**Communication et organisation**
- Assurer une bonne coopération avec le reste de la brigade afin que les tâches soient accomplies de manière fluides et efficace
- Prendre part activement à la formation et apporte son aide à des nouveaux commis afin de renforcer leur capacité d’exécution des tâches
- Préparer, organiser son poste de travail et être garant du bon déroulement des opérations sur son poste
- Informer son supérieur des besoins en matières premières afin d’anticiper les commandes et d’éviter les ruptures de stock
- Appliquer les consignes des supérieurs hiérarchiques

**Hygiène, qualité et sécurité**
- Veiller à la propreté et à la sécurité de la zone de travail
- Appliquer et faire appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire

**Pourquoi rejoindre le Black Lion ?**
- **Contrat CDI en coupure** à 39 heures par semaine.
- **Rémunération attractive**, entre **2 150 € et 2 320 € brut**, selon expérience.
- **Avantages complémentaires** : paniers repas, heures de nuit majorées, mutuelle.
- **Deux jours de repos consécutifs** pour un équilibre optimal entre vie professionnelle et personnelle.
- **Une équipe dynamique et passionnée**, prête à vous accueillir et à valoriser votre talent.

**Pourquoi ce poste est fait pour vous ?**

En tant que **Demi-Chef de Partie**, vous jouerez un rôle clé dans la réussite de chaque service. Ce poste offre une opportunité unique de développer vos compétences, d’exprimer votre créativité culinaire et de contribuer à une expérience client inoubliable dans un cadre convivial et professionnel.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 150,00€ à 2 320,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

  • Demi-chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Toulouse, France LA BIEROTHEQUE Gramont Temps plein

    **L'entreprise** La Bièrothèque de Gramont cherche son/sa nouveau/nouvelle Demi-Chef/fe de Partie CDI 35h/semaine‍‍ **Description du poste** - Réceptionner et ranger les matières premières en respectant les procédures internes - Effectuer la mise en place et la production des entrées / plats / desserts en soutient du/des Chef(s) de partie -...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Toulouse, France Prima familly Temps plein

    Bonjour, Prima recrute des chefs de partie pour compléter ses équipes à Toulouse. Nous proposons une cuisine italienne à base de produits frais en provenance directe d'Italie. Poste évolutif. Deux jours et demi de repos par semaine, participation au transport. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 700,00€ à 2 000,00€ par...

  • Demi Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 6 jours

    Toulouse, France Les Caves de la Maréchale Temps plein

    **VOTRE FUTURE MAISON**: **RESPONSABILITES PRINCIPALES**: Sous les ordres du Chef de Cuisine, vous êtes en charge de la réalisation des desserts pour le service du midi et du soir ainsi que de la mise en place. Sur les indications du Chef et selon la saison, vous confectionnez les desserts en alternant les recettes classiques et vos spécialités. A vous...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Toulouse, France La Cour des Consuls Hôtel & Spa Toulouse Temps plein

    Nous avons les recettes, vous avez le talent. Cuisinez, dressez, envoyez, régalez ! Nous recherchons pour notre restaurant gastronomique Le Cénacle, un **Chef de partie H/F**, en contrat à durée indéterminée Idéalement situé au cœur du vieux Toulouse, « La Cour des Consuls hôtel et spa », vous ouvre ses portes dans une atmosphère d'élégance,...

  • Cuisinier Chef de Partie

    Il y a 6 minutes

    Toulouse, France Gram's Temps plein

    Ce poste consiste à travailler en duo avec la cheffe. Tout nos produits sont frais. Nous recherchons quelqu'un avec au moins deux ans d'expérience. Petite équipe, bonne ambiance. Deux jours et demi de repos par semaine consécutifs. Type d'emploi : CDI Rémunération : 1 657,80€ à 2 478,92€ par mois Horaires: - Heures supplémentaires -...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Toulouse, France HALLES DE LA CITÉ Temps plein

    **CHEF DE PARTIE H/F (EXPÉRIENCE REQUIS) URGENT** Nous sommes à la recherche de CHEF DE PARTIE H/F pour compléter notre équipe. Les compétences requises pour ce poste: - ouvert d'esprit - esprit d'équipe - rigoureux & appliqué - dynamique Type d'emploi : Temps plein, CDD, CDI Salaire : à partir de 1 030€ par mois Type d'emploi : Temps...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 6 jours

    Toulouse, France Les Caves de la Maréchale Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans le respect des normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour les professionnel(le)s...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours

    Toulouse, France Coup de Bambou Temps plein

    Situé sur l'une des places les plus vivante du centre-ville de Toulouse, le bar-restaurant Le Miroir a récemment changé de propriétaire. **Vos missions**: - Assurer la préparation et la réalisation des plats de votre partie en respectant les fiches techniques et les standards de qualité - Maintenir une station de travail propre et organisée ; -...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours

    Toulouse, France THE BOTA PUB Temps plein

    Vous souhaitez rejoindre l'équipe du Bota Pub en tant que Chef de partie; Au sein de la brigade et sous les ordres du Chef de Cuisine et du Sous-Chef, le Chef de Partie prend en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa spécialité. Missions: - Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les spécificités transmises par les...

  • Chef de Partie Cuisine

    Il y a 13 minutes

    Toulouse, France sarl zenitude parc de l'escale Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre restaurant. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, tout en garantissant un service de qualité et en respectant les normes de sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour...