Responsable de Salle

il y a 1 jour

SaintMaximin, France Le Comptoir du Malt - EGB Temps plein

Le Comptoir du Malt est une enseigne régionale de restauration de brasserie. Forte de 25 établissements dans les régions des Hauts de France, de Normandie et du Grand Est, l’enseigne entend poursuivre son développement et recherche donc de nouveaux talents

**Rejoignez-nous en tant que Responsable de Salle **

Vous avez le sens de l'accueil, un excellent relationnel et aimez manager une équipe ? Venez relever un nouveau défi au sein d’un Groupe en pleine croissance, où professionnalisme rime avec convivialité

**Vos missions**:
**Avant le service**:

- Assurer la mise en place de la Salle et du Bar.
- Vérifier le bon fonctionnement du matériel (caisses, imprimantes, luminaires ).
- Élaborer la feuille de route et attribuer les rangs.
- **Pendant le service**:

- Accueillir les clients et garantir une expérience irréprochable.
- Renforcer les équipes en cas de besoin.
- Manager le flux pour optimiser le service et la satisfaction client.
- **Après le service**:

- Débriefer l’équipe et assurer la bonne fermeture de la Salle.
- Veiller à la remise en place et à la propreté des espaces.
- Suivre les performances via les tableaux de bord.
- **Gestion & Leadership**:

- Animer l’équipe avec un management positif et bienveillant.
- Recruter et intégrer les nouveaux collaborateurs en Salle et au Bar.
- Remplacer le Directeur de Restaurant en son absence.
- Contribuer activement au développement et à la rentabilité de l’établissement.

**Votre profil**:

- Bac +2 en Hôtellerie-Restauration avec une expérience significative en salle.
- Dynamique, rigoureux(se) et passionné(e) par la relation client.
- Leader naturel(le), vous aimez encadrer une équipe et relever des défis.

**Ce que nous offrons**:

- **Salaire attractif** : 2 829€ brut/mois (CDI 39h).**:

- Équité et transparence** : paiement de toutes les heures sup grâce à une badgeuse (chaque minute effectuée est due).**:

- Un bon équilibre vie pro/perso** : 2 jours de repos garantis par semaine.**:

- Un vrai CDI** : avec rotation permettant de bénéficier d’un samedi ou dimanche libre.**:

- Avantages exclusifs** : accès à un Comité d’Entreprise (CE) avec réductions sur cinéma, parcs d’attractions, voyages
- **Des perspectives d’évolution réelles** : nous accompagnons nos talents dans leur développement professionnel.

**Prêt(e) à rejoindre une équipe motivée et ambitieuse ?** Envoyez-nous votre CV et venez tenter l’aventure
- **Aujourd’hui Responsable de Salle, demain pourquoi pas Directeur de Restaurant ?**_

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 829,00€ par mois

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Heures supplémentaires

Rémunération supplémentaire:

- Primes

Lieu du poste : En présentiel

  • Manager de Salle

    il y a 5 jours

    Saint-Maximin, France Le Comptoir du Malt Temps plein

    Le Comptoir du Malt recherche pour son restaurant de Saint-Maximin (60): Un Manager de Salle - H / F **Vous souhaitez rejoindre une entreprise familiale,** **dynamique et en plein développement ? C’est bien ici !** Le Comptoir du Malt est une enseigne régionale de restauration de brasserie. Forte de 21 établissements dans les régions des Hauts de...

  • Manager de Salle

    il y a 1 jour

    Saint-Maximin, France La table italienne Temps plein

    Little italty factory, restaurant italien nouvelle génération, recherche son Manager **de salle **H/F Il ou elle assurera le fonctionnement du restaurant au niveau de l'accueil de la clientèle, du service. - Organise l'ensemble de la **salle**..Accueil du client au restaurant, aide et accompagne au service - En collaboration avec le directeur du...

  • Responsable de Salle

    il y a 6 jours

    Saint-Herblain, France POULET BRAISE Temps plein

    **Nous recherchons nos futurs Responsables de salle** Vous recherchez une entreprise familiale, un projet durable sur lequel vous investir pleinement. Cette offre est faite pour vous ! Dans le cadre de son développement **PB Poulet Braisé à Saint Herblain **recherche un **Responsable de salle**. Vos missions: - Accompagner et manager une équipe -...

  • Responsable de Salle Crêperie

    il y a 5 jours

    Saint-Laurent-sur-Sèvre, France Château de la Barbinière Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un responsable de salle pour notre crêperie jusqu'à début novembre. L'équipe est composée de 2 crêpiers dont le responsable cuisine crêperie, d'une serveuse et d'un plongeur pour la saison estivale. **Missions** - Préparer et organisation de la salle - Gestion des commandes avec la direction - Prises de...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 semaine

    Saint-Doulchard, France Volfoni Temps plein

    Nous recherchons un responsable de salle (H/F) pour rejoindre notre équipe. Véritable ambassadeur de notre enseigne auprès de nos clients, vous vous assurez qu'ils passent un excellent moment dans notre restaurant. Au sein de l'équipe de salle, vous contribuez au bon déroulement du service en appliquant "les bons gestes VOLFONI" tout au long du parcours...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 semaine

    Bourg-Saint-Maurice, France auberge de la nova Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un responsable ou une responsable de salle en auberge refuge. Vous serez en charge de l'organisation et de la supervision des opérations en salle, garantissant ainsi un service de qualité à notre clientèle. Votre rôle sera essentiel pour créer une atmosphère accueillante et efficace tout en dirigeant une équipe...

  • Responsable de salle

    il y a 1 semaine

    Saint-Wandrille-Rançon, Normandie, France swr2L Temps plein

    Le restaurant Skali fêtera bientôt ses trois ans. Nous sommes reconnus pour notre cuisine moderne, créative et maîtrisée, saluée par Gault & Millau et le Guide Michelin.Mais nous souhaitons toujours faire mieux, être plus précis et aller encore plus loin dans les goûts comme dans le service. C'est pourquoi nous recherchons un(e) responsable de salle...

  • Responsable de salle H/F

    il y a 1 semaine

    Saint-Jean-de-Touslas, Auvergne-Rhône-Alpes, France La Table de Saint Jean Temps plein

    La table de Saint Jean nouvellement ouvert recherche un(e) responsable de salle. Le restaurant propose une cuisine bistronomique de qualitée dans un cadre chaleureux.Vos missions :vous êtes le garant du bon déroulement du service et de l'expérience client :Organisation et gestion du service en salleManagement de l'équipe de salle (planning,...

  • Responsable de salle

    il y a 1 jour

    Saint-Martin-d’Uriage, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maison Aribert Temps plein

    La Maison Aribert est un établissement haut de gamme et éco-responsable, situé à proximité de Grenoble, et qui accueille : dix chambres d'hôte, un restaurant gastronomique et un restaurant bistronomique.Sa localisation privilégiée dans un cadre exceptionnel offre l'opportunité d'évoluer dans une atmosphère chaleureuse et bienveillante.Notre...

  • Responsable de Salle

    il y a 6 jours

    Mesnil-Saint-Père, France Groupe de restauration Temps plein

    **QUI SOMMES NOUS ?** **Bienvenue au restaurant LE BELVÉDÈRE, votre Brasserie Contemporaine située face au port de Mesnil-Saint-Père (Aube 10) !** **Le Belvédère vous accueille dans son restaurant au cœur du village de Mesnil-Saint-Père,** **pour un voyage intemporel face au Lac de la Forêt d'Orient.** **En 2025, venez nous rejoindre pour vivre...