Formateur Independant Cuisine

il y a 1 semaine

ÉvianlesBains, France Tutos'Me Temps plein

**À propos de Tutos’Me**

Tutos’Me est un acteur majeur de la formation professionnelle sur mesure, collaborant étroitement avec des entreprises et des organismes de formation pour répondre à leurs besoins pédagogiques spécifiques. Notre mission est de proposer des formations innovantes et adaptées aux exigences du marché, grâce à un réseau de formateurs experts. Nous sommes reconnus pour nos valeurs humaines et notre engagement envers le développement des compétences.

**Description du poste**

Nous recherchons un-e **Formateur-rice en Cuisine** pour animer des sessions de formation destinées à des demandeurs d'emploi, en vue de l'obtention du **Titre Professionnel (TP) de Commis de Cuisine**. Cette mission, à temps plein (35 heures par semaine), débutera le **10 mars 2024**.

**Missions principales**
- **Animation de formations** : Dispenser des cours théoriques et pratiques en cuisine, en conformité avec le référentiel du TP Commis de Cuisine.
- **Conception de supports pédagogiques** : Élaborer des contenus adaptés, incluant des mises en situation professionnelles pour faciliter l'apprentissage des apprenants.
- **Suivi et évaluation des apprenants** : Évaluer les acquis, fournir des retours constructifs et accompagner les stagiaires dans leur progression jusqu'à la certification.
- **Veille professionnelle** : Se tenir informé-e des évolutions et tendances culinaires pour assurer une formation en adéquation avec les exigences du secteur.

**Profil recherché**
- **Formation** : Diplôme en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro) ou équivalent.
- **Expérience** : Expérience significative en tant que cuisinier-ère, avec une pratique avérée des techniques culinaires de base et avancées. Une expérience en formation ou en enseignement serait un atout.
- **Compétences attendues**:

- **Maîtrise des techniques culinaires** : Préparation, cuisson et dressage des plats, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- **Connaissance des produits** : Capacité à sélectionner et utiliser les ingrédients appropriés, en tenant compte de leur saisonnalité et de leur qualité.
- **Gestion des stocks** : Compétence en réception, stockage et inventaire des produits alimentaires.
- **Organisation du poste de travail** : Mise en place efficace, entretien et nettoyage des équipements et espaces de travail.
- **Transmission pédagogique** : Aptitude à expliquer et démontrer les techniques culinaires de manière claire et adaptée aux apprenants.
- **Qualités personnelles** : Rigueur, sens de l'écoute, patience, capacité à motiver et à encourager les apprenants, adaptabilité aux divers profils des stagiaires.

**Avantages du poste**
- **Environnement stimulant** : Intégrer une équipe dédiée à la réussite des apprenants et à l'innovation pédagogique.
- **Opportunités de développement** : Accès à des ressources et formations pour enrichir vos compétences pédagogiques et techniques.
- **Impact positif** : Contribuer à la formation et à l'insertion professionnelle des futurs opérateurs-rices-régleurs-euses sur machines-outils à commande numérique.

**Prêt-e à rejoindre l’aventure ?**

RÉFÉRENCE N°: 19802

AUCUNE CHARGE PREVUE POUR LE CANDIDAT

Type d'emploi : Temps plein, Indépendant / freelance

Rémunération : à partir de 25,00€ par heure

Nombre d'heures : 35 par semaine

Horaires:

- Du lundi au vendredi
- Repos le week-end
- Travail en journée

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 10/03/2025

  • Formateur/trice en Cuisine

    il y a 7 jours

    Digne-les-Bains, France GRETA-CFA Alpes Provence Temps plein

    Le GRETA-CFA ALPES PROVENCE recherche un ou une formateur/trice en cuisine ! Porteur de valeurs fortes au service de l'ensemble de la population, le GRETA-CFA ALPES PROVENCE, labellisé Eduform, est un organisme de formation dynamique et en constante évolution. Si vous êtes doté(e) de qualités pédagogiques, de rigueur et d'une grande capacité...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 3 semaines

    Évian-les-Bains, France Sodexo Temps plein

    Nous recherchons notre CHEF(FE) DE CUISINE H/F, pour animer la brigade en cuisine de l'un de nos sites premium (clinique de rééducation), réalisant 300 couverts par jour. Rattaché(e) à votre responsable de site, vos principales missions consisteront à : -Assurer la production culinaire avec des produits frais, locaux et de qualité. Une cuisine simple,...

  • Formateur Allemand

    il y a 2 semaines

    Évian-les-Bains, France OSAM Temps plein

    Description du poste OSAM Formations, centre de formation continue, propose des parcours innovants et personnalisés en langues, communication, management, administration et finance. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) formateur/formatrice **natif(ve) allemand(e)** pour animer des cours d'allemand personnalisés à...

  • Second de Cuisine

    il y a 5 jours

    Évian-les-Bains, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 2 jours

    Évian-les-Bains, France SUCCESSRHPARTNERS Temps plein

    Avez-vous envie de piloter une cuisine où la qualité des produits guide chaque service ? SUCCESSRHPARTNERS recherche un Chef de Cuisine pour l'un de ses clients, au sein d'un établissement servant environ 200 couverts par jour. Vous intégrerez une structure où l'exigence culinaire et la rigueur de gestion vont de pair. Rattaché(e) à votre responsable...

  • Second de cuisine, Hôtel Ermitage

    il y a 3 jours

    Évian-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France EVIAN RESORT Temps plein

    L'Evian Resort bénéficie d'une situation exceptionnelle dans un parc de 19 hectares surplombant le lac Léman au cœur des Alpes françaises.La magie de l'Hôtel Royal***** Palace opère depuis sa construction en 1909. Quant à l'Hôtel Ermitage**** et la Verniaz****, ils révèlent une ambiance cosy, authentique et raffinée.Chacun des deux hôtels...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Évian-les-Bains, France SUCCESSRHPARTNERS Temps plein

    Avez-vous envie de piloter une cuisine où la qualité des produits guide chaque service ? SUCCESSRHPARTNERS recherche un Chef de Cuisine pour l'un de ses clients, au sein d'un établissement servant environ 200 couverts par jour. Vous intégrerez une structure où l'exigence culinaire et la rigueur de gestion vont de pair. Rattaché(e) à votre responsable...

  • Commis de Cuisine Confirmé, La Verniaz

    il y a 7 jours

    Évian-les-Bains, France Evian Resort Temps plein

    Au cœur d’un domaine d’une centaine d’hectares, l’Evian Resort tutoie avec élégance et modernité les sommets de la Haute-Savoie. Cet environnement naturel privilégié est loin d’être son seul atout. Bien plus qu’un complexe hôtelier de luxe, l’Evian Resort propose une offre unique **:l’**Hôtel Royal**, Palace mythique qui conjugue à...

  • Commis de Cuisine Confirmé, La Verniaz

    il y a 3 jours

    Évian-les-Bains, France Evian Resort Temps plein

    Au cœur d’un domaine d’une centaine d’hectares, l’Evian Resort tutoie avec élégance et modernité les sommets de la Haute-Savoie. Cet environnement naturel privilégié est loin d’être son seul atout. Bien plus qu’un complexe hôtelier de luxe, l’Evian Resort propose une offre unique **:l’**Hôtel Royal**, Palace mythique qui conjugue à...

  • Formateur(Trice) Indépendant(E) en Yield Management

    il y a 7 jours

    Aix-les-Bains, France SBF Temps plein

    Organisme spécialisé dans la formation des salariés des métiers de bouche recherche pour son client hôtelier/restaurateur, un formateur indépendant pour la thématique suivante: Thématique : "Yield management" - 14h (2 jours) Lieu : Aix-les-Bains (73) Date : du mardi au vendredi entre le 5 novembre et le 13 décembre Les formations doivent être...