Responsable Boulanger

il y a 7 jours


Nantes, France LA MIE DE PAIN Temps plein

**LA MIE DE PAIN**, c’est plus de 47 boulangeries dont 3 autour de Nantes.

Notre slogan, « La Mie De Pain **une passion gourmande** » prend tout son sens parce que ses valeurs tournent autour de la Qualité, du Produit, et du Service.

La Mie De Pain, La Beaujoire, 10 boulevard de la Beaujoire à Nantes, recrute un **Responsable de production H/F en boulangerie en** **38h et en CDI.**

Vous serez chargé(e) de:

- Encadrer et animer l'équipe de production (3 personnes)
- Produire et cuire au quotidien notre gamme de baguettes, pains blancs, pains spéciaux, préparation de briochesetc
- Produire la gamme snacking : sandwichs froids et chauds, pizzas, salades
- Respecter et appliquer les normes d'hygiène
- Passer les commandes auprès de nos fournisseurs
- Gérer les stocks, réceptionner et contrôler les marchandises

**Compétences**
- Expérience préalable en boulangerie
- Capacité à gérer une équipe et à favoriser un esprit d’équipe positif
- Capacité à travailler dans un environnement au rythme rapide et à respecter les délais de production
- Sens de l'organisation, rigueur et autonomie

**Organisation de travail**:

- Du lundi au samedi (horaires possibles 4h/12h - 5h/12h30 - 8h/16h)
- Repos tous les dimanches + 1 jour dans la semaine
- Un week-end (samedi - dimanche) par mois
- Fermé tous les jours fériés

**Avantages**:

- Heures de nuit payées et majorées
- Heures supplémentaires payées et majorées
- Indemnités pour frais professionnels par jour travaillé
- Prime annuelle au prorata du temps de présence
- 25% de réduction sur l’ensemble des produits
- 2 baguettes offertes par jour travaillé
- Une mutuelle avantageuse.

Rejoignez-nous dans un cadre convivial et collaboratif

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 300,00€ par mois

Formation:

- CAP / BEP (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • Responsable Service Client

    il y a 24 heures


    Nantes, France Boulanger Temps plein

    Join to apply for the Responsable Service Client (Management relation clientèle) CDI - Temps plein (H/F) role at Boulanger Description de l'entreprise Depuis plus de 70 ans, Boulanger accompagne les Français dans leur quotidien grâce à une expertise reconnue en électroménager et multimédia. Avec plus de 220 magasins et une présence forte sur...

  • Vendeur Boulangerie

    il y a 1 semaine


    Nantes, France Le boulanger de st Jo Temps plein

    URGENT !!! Nous recherchons un Vendeur en Boulangerie (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Vendeur en Boulangerie, vous serez responsable de diverses tâches liées à la vente et à la manipulation des produits de boulangerie. 2 jours de repos par semaine, dont le mercredi (Fermeture Hebdomadaire) Personne non sérieuse s'abstenir, si...

  • Apprenti Boulanger

    il y a 5 jours


    Nantes, France Le boulanger de st Jo Temps plein

    Le Boulanger de St Jo recherche pour la rentrée de septembre un(e) apprenti(e) afin de préparer un BP Boulanger ou CAP boulanger. Laboratoire entièrement neuf et boutique en plein développement. Gamme de pain bio. Vous serez encadré par le responsable boulanger ainsi qu'un ouvrier. Vous êtes motivé, dynamique, vous souhaitez vous apprendre ou vous...


  • Nantes, France Boulanger Temps plein

    Description de l'entreprise Depuis plus de 70 ans, Boulanger accompagne les Français dans leur quotidien grâce à une expertise reconnue en électroménager et multimédia. Avec plus de 220 magasins et une présence forte sur Boulanger.com, nous faisons de la satisfaction client notre priorité. Notre singularité Chez Boulanger, tout commence avec le...


  • Nantes, France Marie Blachère Temps plein

    Le Responsable Boulanger Adjoint a pour mission de seconder le Responsable Boulanger dans ses tâches et de superviser, coordonner, réaliser et contrôler la fabrication des produits mis en vente - Il garantit la réalisation des missions et tâches qui lui sont confiées par le Responsable Boulanger GESTION DES STOCKS ASSISTE LE RESPONSABLE BOULANGER DANS...


  • Nantes, France BOULANGER Temps plein

    **Description de l'entreprise** **Notre singularité ?** **Nos valeurs** Pro : Nous mettons notre expertise au service de nos clients, avec rigueur et engagement. Simple : Nous privilégions une approche accessible et des solutions claires. Sympa : Nous cultivons la bonne humeur et des relations humaines authentiques. Rejoindre Boulanger, c’est évoluer...


  • Nantes, Pays de la Loire, France BOULANGER Temps plein

    Description de l'entreprise Chez Boulanger, nous croyons en une consommation plus éco-responsable, plus respectueuse du monde qui nous entoure. C'est pourquoi nous œuvrons toujours plus pour la réparabilité et la prolongation de la durée de vie des produits que nous vendons. Description du poste Deviens Technicien(ne) Itinérant(e) en Électroménager...


  • Nantes, Pays de la Loire, France BOULANGER Temps plein

    Description de l'entreprise Depuis plus de 70 ans, Boulanger accompagne les Français dans leur quotidien grâce à une expertise reconnue en électroménager et multimédia. Avec plus de 220 magasins et une présence forte sur , nous faisons de la satisfaction client notre priorité.Notre singularité ? Chez Boulanger, tout commence avec le client. Notre...


  • Nantes, Pays de la Loire, France Boulanger Temps plein

    de l'entrepriseDepuis plus de 70 ans, Boulanger accompagne les Français dans leur quotidien grâce à une expertise reconnue en électroménager et multimédia. Avec plus de 220 magasins et une présence forte sur , nous faisons de la satisfaction client notre priorité.Notre singularité ?Chez Boulanger, tout commence avec le client. Notre ambition est...

  • Responsable Boulangerie

    il y a 3 jours


    Nantes, France OLDÜ SARL Temps plein

    Dans le cadre du renforcement de notre équipe, nous recherchons: **RESP. PRODUCTION BOULANGERIE (H/F) - 39h00** **Description du poste**: Nous sommes à la recherche d'un(e) Responsable de Production en Boulangerie pour superviser efficacement nos opérations de production. Véritable passionné(e) de la boulangerie, vous possédez une solide expérience...