Cuisinier (H/F)

il y a 1 semaine


Royan, France Orpea Temps plein

**Famille professionnelle/ Métier**:
Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier

**Intitulé du poste**:
Cuisinier H/F

**Contrat**:
CDI

**Temps de travail**:
Temps complet

**Rythme de travail**:
Jour

**Description du poste**:
**La Résidence Le Château de Mons à Royan (17) recherche son nouveau cuisinier H/F **

Sous la responsabilité du Chef de cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour missions principales:

- Assurer la confection des plats chauds et froids
- Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif
- Dresser les préparations en respectant les zones de fabrication
- Respecter les règles d’hygiène (HACCP), les normes et procédures
- Entretenir les matériaux de cuisine et les locaux
- Participer à la démarche qualité et de certification
- Suppléer le Chef cuisinier en cas d’absence (management, gérer les approvisionnements, les inventaires ).

**Profil**:
Titulaire d’un CAP cuisine minimum, vous possédez une expérience significative sur un poste similaire.

Dynamique et motivé(e), vous appréciez le travail en équipe et possédez de bonnes aptitudes de gestionnaire.

Méthodique, vous avez le sens de l’hygiène.

**Et si votre compétence faisait la différence ?**

Ouvertes, accueillantes, inclusives, nos opportunités s’adressent aux professionnels de tous horizons. Nous sommes attentifs à proposer un environnement de travail favorables à tous et à mettre en place les aménagements nécessaires. Rencontrons-nous et parlons
- en

**Type d'établissement**:
**Type d'établissement**:
EHPAD ou Résidences médicalisées

**Localisation du poste**:
**Lieu**:
ROYAN

**Niveau d'études min. requis**:
1- Diplôme technique ou équivalent


  • Cuisinier Saisonnier

    il y a 2 jours


    Royan, France Le Mogador Temps plein

    Le Mogador à Royan recherche un cuisinier H/ F jusqu'à fin septembre. Les missions principales seront: - préparer les différents plats à la carte et menu du jour - dresser et envoyer les différents plats - participer à l’entretien du matériel de la cuisine - respecter et faire respecter les normes d’hygiène et les procédures Les qualités...

  • Cuisinier H/F

    il y a 2 semaines


    Royan, France Optineris Temps plein

    Votre agence OPTINERIS de Royan recherche pour un de ses clients basé dans le secteur de Royan, un cuisinier H/F : Vous serez en charge de : - Préparer et cuisiner des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Suivre les recettes et les instructions de la direction - Assurer la gestion des stocks et des commandes - Collaborer...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Royan, France CRIT Temps plein

    **à propos de l’entreprise**: Acteur leader dans les ressources humaines et recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim, CRIT compte aujourd'hui près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées en France. Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprises publiques et privées dans tous les secteurs d'activité. Nous accompagnons...

  • Cuisinier H/F

    il y a 2 semaines


    Royan, France Optineris Temps plein

    Votre agence OPTINERIS de Royan recherche pour un de ses clients basé dans le secteur de Royan, un cuisinier H/F : Vous serez en charge de : - Préparer et cuisiner des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Suivre les recettes et les instructions de la direction - Assurer la gestion des stocks et des commandes - Collaborer...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 5 jours


    Royan, France Restaurant Le 17-58 Temps plein

    Restaurant Le 17-58, 66 front de mer - 17200 Royan, Nous recherchons un Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable d'assister le chef de cuisine dans la préparation des aliments et le service en restauration. Responsabilités: - Préparer les ingrédients nécessaires pour les plats - Aider...

  • Cuisinier Saisonnier

    il y a 2 semaines


    Royan, France Le Mogador Temps plein

    Le Mogador à Royan recherche un(e) cuisinier(e) pour la saison. Les missions principales seront: - préparer les différents plats à la carte et menu du jour - dresser et envoyer les différents plats - participer à l’entretien du matériel de la cuisine - respecter et faire respecter les normes d’hygiène et les procédures Les qualités...

  • Cuisinier H/F

    il y a 2 semaines


    Royan, France Intérim Nation Temps plein

    Notre agence INTERIM NATION SAUJON recherche actuellement pour l'un de ses clients, un CUISINIER H/F pour venir en renfort (restaurant, hôtel, EHPAD) Mission en intérim basée sur le pays Royannais MISSIONS : Vous aurez pour missions : - La confection de plats divers et variés - Le dressage des préparations réalisées - Le respect des techniques...


  • Royan, France Centre Hospitalier Royan-Atlantique Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** CUISINIER H/F POLYVALENT **CONTRAT** CDD **DESCRIPTIF** Le Centre Hospitalier recrute un Cuisinier H/F pour la production culinaire chaude de la Cuisine centrale et ce, dès que possible pour un CDD de remplacement d'1 mois à renouveler en fonction de l'absence de la personne remplacée. Tâches à...

  • Cuisinier H/F

    il y a 4 semaines


    Royan, France Derichebourg Interim Temps plein

    # Présentation générale DERICHEBOURG Intérim et Recrutement, un acteur agile et réactif au sein d'un grand groupe, est votre partenaire privilégié pour booster votre carrière dans un environnement dynamique ! Chaque jour, plus de 5 000 talents font le choix de nous rejoindre pour des missions stimulantes, un accompagnement personnalisé, et des...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 jours


    Royan, France BRASSERIE LES VOILES BLANCHES - ROYAN Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, tout en garantissant la qualité et la sécurité des aliments. Ce poste est idéal pour les personnes souhaitant évoluer dans un...