Manager Poissonnerie

il y a 1 jour


Lyon, France Belaman Recrutement Cabinet de recrutement de la grande distribution Temps plein

**Nous recherchons**:
**un chef de rayon marée F/H pour un hypermarché situé à proximité de LYON.**:
**VOTRE MISSION : Description du poste**:
Sous la responsabilité de votre directeur, vous serez **responsable de la gestion complète de votre secteur marée**, et à ce titre, garant de son bon fonctionnement:

- Vous managez votre équipe de collaborateurs et veillez au **respect des normes** et de la réglementation en vigueur (hygiène, traçabilité, sécurité alimentaire )
- Vous établissez les **plannings**, formations du personnel et animations des rayons.
- Votre analyse vous permettra de mettre en place des **actions commerciales dans le respect de la politique de l’enseigne.**:

- Gestionnaire des achats, des commandes et des stocks, vous maîtrisez la marge et le chiffre d’affaires en suivant les objectifs fixés.
- Vous suivez le compte d’exploitation et effectuez des inventaires.
- Le suivi de vos registres obligatoires sera mis à jour en temps et en heure.
- Vous assurerez la liaison quotidienne avec le service comptabilité.
- Vous devez suivre les recommandations de votre hiérarchie et de la centrale d’achat en ce qui concerne les gammes, les volumes d’achat groupement, les prix, les animations promotionnelles.
- Vous serez sans concession lors de vos contrôles de réception de marchandises en qualité, quantité et prix.
- Votre autonomie de management doit être suivie de compte rendu d’activité permettant à votre PDG d’être avisé hebdomadairement de la qualité de votre secteur d’activité au sein de la société

Il s’agit d’un emploi à **Temps plein, et en CDI.**
Poste à pourvoir immédiatement.

**VOTRE SALAIRE**:
Vos revenus seront de **364**00€ bruts annuels** soit 2800€ bruts mensuels sur 13 mois minimum.

S’y ajoutent primes, **participations et avantages CSE.**

Vous aurez un** statut et un salaire en fonction de votre profil et de votre expérience.**

**VOTRE PROFIL**:
**Chef poissonnier expérimenté,** vous avez de bonnes connaissances en gestion du rayon marée et en ses produits.

Expérience similaire en gestion de rayon marée, vous êtes motivé et ambitieux, ce poste est fait pour vous

Vous aimez le relationnel et votre savoir faire s’impose de lui-même. Vous déléguez avec pédagogie et aimez travailler en équipe.

Vous êtes commerçant et connaissez la saisonnalité de l’activité dans la grande distribution alimentaire. Vous avez une bonne capacité à gérer les priorités et l’urgence

Vous maîtrisez les outils bureautiques (Excel, Word) et le logiciel de gestion.

Une expérience réussie de plusieurs années à ce poste dans la grande distribution serait un avantage. Votre sens de l’organisation afin d’atteindre un rendement élevé est indispensable. Vous savez piloter un compte de résultats afin de tenir vos marges et maîtriser vos frais de personnels.

Votre management correspond à une exemplarité dans votre comportement et votre souci du respect de la législation du droit du travail est une évidence


  • Modele Intermarche

    il y a 2 semaines


    Lyon, France Intermarché Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise...


  • Lyon, France FID RH Temps plein

    **Description du poste**: Vous formez, motivez et dirigez une équipe de 3 personnes. Responsable du compte d'exploitation (chiffre d'affaires, marge, frais de personnel) En charge des achats, des gammes produits, des tarifs, mise en place des opérations commerciales, Mise en place de partenariats locaux, traçabilité informatique, normes d'hygiène. Mise...

  • Manager de Rayon Poissonnerie

    il y a 2 semaines


    Lyon, France Intermarché Temps plein

    **Description de l'entreprise** Le Groupement Les Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution, 150 000 collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants ! Intermarché & Netto fait du mieux manger accessible à tous une réalité. Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent de répondre aux attentes...

  • Employée Commercial

    il y a 5 jours


    Lyon, France Hyper U Temps plein

    Vous souhaitez intégrer une entreprise responsable, avec de fortes valeurs humaines et où vos idées seront écoutées ? Vous souhaitez partager votre savoir-faire avec une clientèle locale ? Alors n’hésitez plus et devenez le prochain poissonnier H/F de notre magasin U. **Spécialiste des produits de la pêche**: les crustacés, les coquillages et...


  • Lyon, France Neptune Rh Temps plein

    NEPTUNE RH, Cabinet de Conseil en Recrutement, spécialisé dans la recherche et l'évaluation de cadres, d'experts et de dirigeants. Vous souhaitez évoluer au sein d'une enseigne reconnue de la grande distribution, ancrée dans la région lyonnaise et rassemblant près de 200 collaborateurs animés par des valeurs fortes de proximité, d'engagement et de...


  • Lyon, France U Express Temps plein

    Sous la responsabilité de votre manager, vous êtes également chargé de l'emballage du poisson frais et de sa mise en rayon. Vous êtes force de proposition pour améliorer la qualité de service et de l’offre commerciale. Vous êtes aussi le garant de la qualité, de l’hygiène, de la sécurité des produits et de l'environnement de travail. Vous...


  • Lyon, France Pôle Emploi Temps plein

    Vous souhaitez rejoindre une entreprise moderne et évolutive ? Vous avez la fibre commerciale, et vous aimez participer au bon fonctionnement d'un rayon ? Rejoindre un magasin qui a toujours basé son développement, ça vous tente ?. Relevez le défi et rejoignez notre équipe de managers. Dans le respect de la politique commercial du magasin, vous assurez...


  • Lyon, France Neptune Rh Temps plein

    Vous souhaitez évoluer au sein d'une enseigne reconnue de la grande distribution, ancrée dans la région lyonnaise et rassemblant près de 200 collaborateurs animés par des valeurs fortes de proximité, d'engagement et de qualité ? Le cabinet Neptune RH recrute pour son client un Responsable de rayon poissonnerie H/F Mission principale Rattaché(e) à la...

  • Formateur Poissonnerie

    il y a 3 jours


    Lyon, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Nous recherchons pour le Pôle performance de notre Direction Opérationnelle, **un(e) Formateur(trice) conseil Poissonnerie H/F en itinérance sur les départements suivants : Doubs (25), Jura (39), Côte-d’Or (21), Saône-et-Loire (71), Ain (01), Isère (38), Rhône (69), Haute-Savoie (74), Savoie (73).** Rattaché(e) à la base de Beynost, vous...


  • Lyon, France Léon de Bruxelles Temps plein

    Depuis sa création à Bruxelles en 1893 et depuis plus de 30 ans en France, Léon est une marque intergénérationnelle connue et reconnue de tous, centrée sur le frais, l’authenticité et la tradition. Notre savoir-faire centenaire s’ancre depuis toujours autour de la mer et des moules. LEON, FISH BRASSERIE DEPUIS 1893 En 2020, Léon opère un...