Chef de Cuisine

Concevoir les cartes et les menus. - Gérer les achats et les stocks de produits et marchandises. - Superviser et gérer la fabrication des mets. - Former, encadrer et animer l'équipe de **cuisine**. - Gérer la fabrication des plats - Gérer la logistique autour des prestations (mariages, cocktails, repas,...) - gérer les règles HACCP Type d'emploi :...

Concevoir les cartes et les menus. - Gérer les achats et les stocks de produits et marchandises. - Superviser et gérer la fabrication des mets. - Former, encadrer et animer l'équipe de **cuisine**. - Gérer la fabrication des plats - Gérer la logistique autour des prestations (mariages, cocktails, repas,...) - gérer les règles HACCP Type d'emploi :...

Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et du service des aliments, ainsi que de la manipulation des aliments. Du lundi au vendredi le midi et jeudi vendredi soir. Weekend seulement pour l'évènementiel en extra Responsabilités: -...

**LE BISTRO REGENT DE TRESSES RECHERCHE UN/UNE COMMIS DE CUISINE EN EXTRA**: **Missions**: Préparations préliminaires du chaud et du froid, assemblage des desserts Plonge et nettoyage. **Qualités requises**: Hygiène vestimentaire et corporelle irréprochable Maîtrise des bases culinaires Respect des consignes données par l’enseigne ou sa...

**Chef des ventes - H/F** CDI Tresses Le Groupe Pomona (3,5 milliards d’euros de CA, 10500 collaborateurs) est leader de la distribution livrée de produits alimentaires auprès des professionnels de la restauration et des commerces spécialisés de proximité. PassionFroid (3900 personnes, CA 1.4 milliards d'euros), notre réseau d'experts en produits...