Pâtissier - Chocolatier (H/F)

il y a 1 semaine


Bourges, France Feuillette Temps plein

Le laboratoire de production nous permet de conserver notre savoir-faire et la maîtrise de nos produits grâce au travail de nos pâtissiers, le tout dans une ambiance familiale.

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un pâtissier-chocolatier qui participera à l’élaboration de nos produits de confiserie et chocolaterie.

**Vos principales missions seront**:

- Concevoir les ganaches et pralinés mais aussi la confiserie et les glaces
- Réaliser les moulages, les enrobages, etc
- Respecter les recettes
- Surveiller et contrôler l’approvisionnement du matériel de conception
- Veiller à la qualité du produit
- Respecter les règles de sécurité mais aussi d’hygiène alimentaire

Evolution de poste rapide possible.

Issu d’une formation spécialisée dans la pâtisserie et/ou chocolaterie/confiserie, vous êtes rigoureux et investi dans les missions qui vous sont confiées.

Passionné par votre métier, motivé, vous aimez les challenges et vous recherchez des opportunités d’évolution professionnelle dans une ambiance conviviale ?

Rejoignez l’aventure Feuillette, une enseigne dynamique en plein développement

Statut Ouvrier - CDI 35H

Poste basé à La Chaussée St Victor (Loir et Cher)

**Horaires d’ouverture du laboratoire**: 6h - 21h du lundi au vendredi

**Salaire**: 2 180,00€ à 2 430,00€ brut mensuel selon profil

**Avantages salariaux**:

- Contrat frais de santé
- Carte professionnelle bénéficiant des -30% sur tous les produits Feuillette (hors promotion)
- Adhésion HELLO CSE (réduction boutiques, séjours, etc)
- Demi 13ème mois au bout de 3 ans
- Un 13ème mois au bout de 5 ans
- Prime panier 3.46€ par jour
- Intéressement

Mot du recruteur

Notre Laboratoire

Situé à Blois, le laboratoire central de production Feuillette constitue une des forces principales de l’enseigne. Les pâtissiers qui y travaillent élaborent une partie des recettes que l’on peut retrouver chaque jour en vitrines. Cela nous permet de conserver notre savoir-faire et la maîtrise de nos produits car nos recettes sont réalisées par nos soins.


  • Pâtissier (H/F) - Cdi

    il y a 1 semaine


    Bourges, France Eurest Temps plein

    Nous recrutons un **Pâtissier H/F** pour l'un de nos restaurants situé à **BOURGES (18).** **Type de contrat**: CDI **Horaires**: - du Lundi au Vendredi - 7h00 - 15h00 Sous la responsabilité du Chef pâtissier/Chef de cuisine, vous êtes en charge de la production sucrée et contribuez à l'optimisation de la prestation. Vous assurez la préparation...

  • Pâtissier Traiteur

    il y a 2 semaines


    Bourges, France Boulangerie des epis Temps plein

    Nous recherchons un pâtissier Traiteur H/F) pour rejoindre notre équipe En tant que traiteur pâtissier, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de préparer des plats délicieux pour nos clients,2 jours de repos semaine 1 dimanche sur 2 Responsabilités: - Préparer et cuisiner une variété de plats selon les demandes des...


  • Bourges, France Pôle Emploi Temps plein

    **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:1 an - **Compétences recherchées**: - Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs,...) pour la réalisation des produits - Entretenir un espace de vente - Mélanger des produits et ingrédients culinaires - Cuire des produits de pâtisserie, confiseries...

  • Patissier Confiseur

    il y a 1 semaine


    Bourges, France CRIT Temps plein

    **à propos de l’entreprise**: Vous recherchez un emploi en CDI, CDD ou en intérim **Description du poste**: Nous recherchons pour un client, PATISSIER CONFISEUR H/F Vos missions: - préparer la pâte en respectant les ingrédients et dosages nécessaires aux recettes - gérer la cuisson des produits - respecter scrupuleusement les normes d'hygiène...

  • Patissier (H/F)

    il y a 4 jours


    Bourges, France Samsic Emploi - Montargis Temps plein

    **Vous souhaitez évoluer dans une structure innovante et pleine d’ambition ? L’agence Samsic Emploi Montargis (45) est à votre écoute.** Nous recherchons pour notre client un **Pâtissier (H/F).** **Votre mission... si vous l'acceptez ;)**: - Participer à la réception et aux contrôles quantitatif et qualitatif des produits ; - Suivi des stocks -...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 4 jours


    Bourges, France Le Fournil Saint-André Le Poinçonnet Temps plein

    Pâtissier H/F Le Fournil Saint-André est un concept de boulangerie qui repose sur un modèle simple : la transmission d’une passion familiale, l’authenticité d’un savoir-faire à la française et la modernité grâce à un esprit d’entreprise simple et convivial. Le Fournil Saint-André propose à ses clients des recettes gourmandes et...

  • Patissier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Bourges, France Dorangeville Temps plein

    Restaurant gastronomique Dorangeville, recherche plusieurs collaborateurs afin de renforcer ses équipes: - Pâtissier confirmé H/F - 1800€ selon expérience - Poste 39h/ semaine CDI - Repos dimanche soir, lundi et mardi toute la journée, mercredi soir - 5 semaines de congés dont 1 semaines à Noël - Possibilité d'évolutions en interne Doté d'une...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Bourges, France ITP Emploi & Recrutement Temps plein

    **ITP, votre agence d'emploi et de recrutement vous accompagne dans votre projet professionnel sur des postes en Intérim, CDD & CDI. Notre expertise fondée sur des valeurs humaines nous permet de vous proposer de nombreuses offres d'emploi dans tous secteurs d'activité (Industrie, Tertiaire, Logistique - Transport, BTP, etc ).** ITP recherche pour l'un...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 3 jours


    Bourges, France ITP Emploi & Recrutement Temps plein

    **ITP, votre agence d'emploi et de recrutement vous accompagne dans votre projet professionnel sur des postes en Intérim, CDD & CDI. Notre expertise fondée sur des valeurs humaines nous permet de vous proposer de nombreuses offres d'emploi dans tous secteurs d'activité (Industrie, Tertiaire, Logistique - Transport, BTP, etc ).** ITP recherche pour l'un...

  • Boulanger Pâtissier

    il y a 4 jours


    Bourges, France Work&You Temps plein

    #çamatchentrenous Horaires et jours de congé flexibles Matières premières locales Un environnement bienveillant et participatif 'Rejoignez une Boulangerie-Pâtisserie où la tradition et la qualité sont au cœur de notre métier. Situés à La Ferté-Saint-Aubin, nous recherchons un Boulanger Pâtissier H/F passionné pour enrichir notre équipe et...