Traiteur / Cuisinier Spécialités Niçoises & Méditerranéennes (H/F)/)

il y a 3 jours

Nice, France Traiteur Temps plein

**Rejoignez l'Équipe Clé aux Pâtes dans le Vieux-Nice **

**(Poste à Temps Partiel - 8 à 10 heures par semaine)**

**Clé aux Pâtes**, notre **boutique / épicerie fine** réputée pour ses produits traiteur faits maison, est située au cœur du **Vieux-Nice**. Nous sommes passionnés par les saveurs authentiques du Comté de Nice et de la Méditerranée.

Pour renforcer notre production artisanale, nous recherchons un(e) **Traiteur** ou **Cuisinier(ère)** talentueux(se) et expérimenté(e). Ce poste à **temps très partiel** (environ 8 à 10 heures/semaine) est idéal pour un complément d'activité avec des horaires flexibles.

**Vos Missions Principales**

Vous serez responsable de la fabrication de notre gamme traiteur durant vos deux demi-journées hebdomadaires. Vos tâches principales incluront:

- **Maîtrise de la Cuisine Niçoise**: Réaliser les recettes traiteur niçoises traditionnelles (ex: _pissaladière, farcis niçois, tourte de blettes_...).
- **Plats au Four et Pâtes Fraîches**:

- Confectionner nos **lasagnes à la bolognaise** et **lasagnes ricotta épinard**.
- Préparer nos **cannellonis à la viande** et **cannellonis ricotta épinard**.
- Élaborer nos différentes **sauces** d'accompagnement et farces à raviolis.

**Le Profil que Nous Recherchons**
- **Expérience**: Une expérience significative (cuisine, traiteur) est essentielle.
- **Connaissance Culinaire**: Une **connaissance approfondie** de la **cuisine traditionnelle niçoise** est un critère indispensable.
- **Autonomie & Rigueur**: Vous êtes capable d'être efficace et autonome durant les heures de production.

**Informations Pratiques**
- **Lieu de Travail**:Vieux-Nice**:

- **Nom de la Boutique**:Clé aux Pâtes**:

- **Type de Contrat**:[CDI / CDD / Prestataire indépendant - À préciser]**:

- **Durée du Travail**:Temps Partiel - environ 8 à 10 heures par semaine.**:

- **Rythme**:Deux demi-journées par semaine** (matin ou après-midi, jours et horaires à définir ensemble).
- **Rémunération**:[Selon profil et expérience / À discuter]**:

- **Début**: Décembre ou Janvier.

**Comment Postuler ?**

Si cette offre vous passionne, envoyez nous votre **CV** accompagné d'une **lettre de motivation** (en précisant vos disponibilités et votre expérience avec la cuisine niçoise ).

Nous avons hâte de vous accueillir chez Clé aux Pâtes, au cœur du Vieux-Nice

Type d'emploi : Temps partiel, Indépendant / freelance

Rémunération : 12,49€ à 21,41€ par heure

Nombre d'heures : 8 à 10 par semaine

Lieu du poste : En présentiel

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine

    Nice, France AMO TRAITEUR Temps plein

    **Cuisinier-e - Événementiel & Production (H/F)** Poste basé à Nice avec déplacements sur événements (06) **CDD de 3 mois** - Démarrage dès que possible **AMO TRAITEUR**, maison niçoise spécialisée dans les buffets événementiels premium sur-mesure, recherche un-e **cuisinier-e**pour renforcer son équipe pendant une période de forte...

  • Cuisinier H/F

    il y a 2 semaines

    Nice, France Ruby Solutions Temps plein

    L'un de nos établissements partenaires, situé au coeur de Nice, recrute un Cuisinier H/F en CDI. Ce restaurant met à l'honneur la cuisine niçoise traditionnelle à travers une carte 100 % maison, élaborée exclusivement à partir de produits frais et locaux. Le/la Cuisinier(e) rejoindra une équipe familiale et passionnée, et participera à la...

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  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Nice, France CML Temps plein

    Offre d’emploi : Second de Cuisine (H/F) - Auberge/bistrot Niçois à Nice À propos de nous: Notre auberge façon bistrot, situé en plein cœur de Nice ouest, met à l’honneur la cuisine niçoise traditionnelle avec des produits frais et locaux. Dans une ambiance conviviale et authentique, nous proposons des plats faits maison, inspirés des recettes...

  • Chargé de Maintenance

    il y a 3 jours

    Nice, France Consultys Temps plein

    **_Missions Dans le cadre de l’un de ses projets, CONSULTYS recrute un Chargé de Maintenance (F/H) pour l’un de ses clients pharma. Vous prendrez alors en charge les activités suivantes: Amélioration de la maîtrise de l'obsolescence des équipements, Contribuer à la préparation des données de Maintenance (gammes/pièces), Interagir avec les...

  • Chargé de Qualification

    il y a 7 jours

    Nice, France Consultys Temps plein

    **Missions CONSULTYS recrute un Chargé de Qualification / Validation F/H pour l’un de ses clients pharma. Pour cela, vous prendrez en charge les activités suivantes: Revoir les protocoles et rapports des fournisseurs, Rédiger les protocoles et rapports des exercices (IQ OQ PQ), Rédiger les protocoles de tests (QI, QO, FAT, SAT), Réaliser ou revoir...

  • CDI Médecin Généraliste à proximité de Nice

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    Nice, France App'Ines Temps plein

    Présentation : App’ines recrutement, est le service recrutement de l’Application App’ines qui accompagne les professionnels de santé dans leurs carrières sur les thématiques de la recherche d’emploi et de formation, ainsi que sur le partage d’informations et d’expériences entre professionnels de santé. App’ines recrutement, se positionne...

  • Chargé de Qualification

    il y a 2 semaines

    Nice, France CONSULTYS Temps plein

    A propos de Nous :Depuis 20 ans, les plus grands laboratoires nous renouvellent leur confiance. Spécialisés en pharmaceutique, biotechnologies et dispositifs médicaux, nous accompagnons nos clients de la recherche jusqu'à la mise sur le marché de leurs produits.Société à taille humaine, nous avons à cœur d'accompagner et de faire progresser...

  • Vendeur / Vendeuse épicerie Fine & Traiteur (Poste à Temps Plein (35h) - Concentré Sur 3 Jours)

    il y a 3 jours

    Nice, France Traiteur Temps plein

    **Rejoignez Clé aux Pâtes dans le Vieux-Nice !** **(Poste à Temps Plein (35h) - Concentré sur 3 Jours)** **Clé aux Pâtes**, boutique et épicerie fine réputée pour ses raviolis ,pâtes, produits traiteur niçois et méditerranéens de haute qualité, est idéalement située au cœur du **Vieux-Nice**. Nous recherchons un(e) **Vendeur(se)...

  • Aide ou Commis de Cuisine

    il y a 3 jours

    Nice, France RAS Temps plein

    _Commis de cuisine H/F _ Recherche Aide ou Commis de Cuisine **Profil Retraité Accepté** Expérience requise Pas de travail l'apres midi ni en soirée! UNIQUEMENT les matins 2 ou 3 matins par semaine de travail Entre mardi et samedi Plage horaire possible: 8h-13h Situé dans le vieux nice Préparation de spécialités niçoises destinées à la vente...