Responsable de Salle en Restauration

il y a 1 semaine


ChâlonsenChampagne, France La Pataterie Temps plein

Nous recherchons un(e) Manager de Restaurant compétent(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que Manager de Restaurant, vous serez responsable de superviser les opérations quotidiennes du restaurant et de garantir la satisfaction des clients.

Responsabilités:

- Tenir un rang
- Gérer et superviser le personnel du restaurant
- Assurer la qualité du service et veiller à ce que les normes de service soient respectées
- Former et encadrer le personnel sur les procédures de manipulation des aliments
- Réaliser des ouvertures et fermetures de restaurant
- Gérer les stocks et passer les commandes auprès des fournisseurs
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Résoudre les problèmes et gérer les réclamations des clients
- Maintenir un bon niveau de communication avec l'équipe

Compétences requises:

- Expérience dans la manipulation des aliments et le service en restauration
- Capacité à travailler sous pression et à prendre des décisions rapides
- Excellentes compétences en leadership et en supervision d'équipe
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à résoudre les problèmes rapidement et efficacement
- Expérience dans l'hôtellerie/restauration est un plus

Si vous êtes passionné(e) par l'industrie de la restauration, avez une expérience solide en gestion d'équipe et souhaitez rejoindre une entreprise dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer.

Ce poste est à pourvoir pour Chalons en Champagne.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 235,00€ à 2 400,00€ par mois

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées

Lieu du poste : En présentiel


  • Serveur (H/F) Cdi 25h

    il y a 2 semaines


    51000 Châlons-en-Champagne, France Groupe de restauration Temps plein

    **Le restaurant Léon de Bruxelles de Fagnières (51) recrute**: - SERVEUR (H/F) - Forfait horaire : 25h - Type de contrat : CDI - Date début : dès que possible - Expérience exigée, formation assurée et possibilité d’évolution. Vos missions sont: Participer à la mise en place du service, Participer à l’envoi de tous les plats et...


  • Châlons-en-Champagne, France La Pataterie Temps plein

    Nous recherchons un(e) Manager de Restaurant compétent(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que Manager de Restaurant, vous serez responsable de superviser les opérations quotidiennes du restaurant et de garantir la satisfaction des clients. Responsabilités: - Tenir un rang - Gérer et superviser le personnel du restaurant - Assurer la qualité du...


  • Châlons-en-Champagne, France Domitys Temps plein

    Être Responsable restauration chez DOMITYS c’est exercer un métier qui allie la passion du service en restauration, de l’encadrement d’équipes, du relationnel en s’assurant un véritable confort de vie: les horaires sont en continu et le service du soir se termine au plus tard à 20h00. Aussi, en qualité de Responsable de salle vous serez...


  • Châlons-en-Champagne, Grand Est, France DOMITYS Temps plein

    Être Responsable restauration chez DOMITYS c'est exercer un métier qui allie la passion du serviceen restauration, de l'encadrement d'équipes, du relationnel en s'assurant unvéritable confort de vie : les horaires sont en continu et le service dusoir se termine au plus tard à 20h00.Aussi, enqualité de Responsable de salle vous serez amené·e à...


  • Châlons-en-Champagne, France DOMITYS Temps plein

    Le poste de RESPONSABLE RESTAURATION EN RÉSIDENCE POUR SENIORS (H/F)Être Responsable restauration chez DOMITYS c’est exercer un métier qui allie la passion du service en restauration, de l’encadrement d’équipes, du relationnel en s’assurant un véritable confort de vie : les horaires sont en continu et le service du soir se termine au plus tard...

  • Formateur en Restauration

    il y a 7 jours


    Châlons-en-Champagne, France Alméa Formations Interpro Temps plein

    **Description offre**:**Qui sommes-nous ?** 1er Centre de Formation en alternance de la région Grand Est, Alméa dispose de 15 sites géographiques, 370 salariés, avec un budget annuel de 32M€.** **_Notre mission ? _** Accompagner et former nos apprenants pour la réalisation de leur projet professionnel futur. Nous croyons que les facteurs de succès...

  • Employé de Salle

    il y a 2 semaines


    Châlons-en-Champagne, France Comptoirs de Stades Temps plein

    **RECHERCHE EMPLOYÉ(E) DE SERVICE - PIZZERIA - CHÂLONS-EN-CHAMPAGNE** Notre pizzeria recherche un(e) **employé(e) de service (salle, prise de commande )** pour compléter son équipe ! Châlons-en-Champagne CDD ou CDI - 20h ou 25H ou 30H / semaine Horaires en coupure - fermeture le lundi Dynamique, souriant(e), à l’aise avec les clients - une...


  • 51000 Châlons-en-Champagne, France KFC CHALONS EN CHAMPAGNE Temps plein

    **Vos missions**: - Assurer un accueil de qualité aux clients ; - Apporter une réponse adaptée aux attentes des clients et prendre les commandes - Assurer la tenue de la caisse et gérer le Drive - Préparer les produits en cuisine en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que les procédures KFC, afin de garantir une...

  • Vendeur(Se) en Boucherie

    il y a 1 semaine


    51000 Châlons-en-Champagne, France DE PÈRE EN FILS Temps plein

    Rattaché au responsable boucherie, vos missions seront: - Préparation des viandes bouchères crues et des produits ou charcutiers simples - Mise en valeur des viandes en vue de la vente - Vente des produits, informations et conseils sur les produits et les préparations culinaires - Prise de commandes - Contrôler la qualité des produits et leurs...


  • Tremblay-en-France, Île-de-France GREEN HOTELS PARC DES EXPOSITIONS Temps plein

    Je recherche un responsable de salle pour le restaurant d'hôtel "Le Potager de Kristine" proposant une service sous formule de buffet pour une clientèle essentiellement professionnelle.Le restaurant accueille environ 50 couverts par service du lundi au vendredi dans un cadre plutôt convivial.Les missions :Veiller à la qualité du service de salle et au...