Chef de Rayon Boulangerie Et Viennoiserie

il y a 22 heures


Le PianMédoc, France BA CONSULTING RH Temps plein

Vous êtes passionné(e) par la boulangerie et la viennoiserie ? Vous avez l'âme d'un manager et le goût du challenge commercial ? Rejoignez une grande entreprise reconnue pour son exigence qualité et son esprit collectif
Nous vous proposons un poste de **chef de rayon Boulangerie et Viennoiserie** avec une gestion autonome de votre secteur.

Vos missions (si vous les acceptez ):
En tant que véritable chef d'orchestre de votre rayon, vous:
Supervisez la fabrication, la cuisson et le conditionnement des produits dans le respect strict des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité (HACCP) ;
Êtes garant(e) de l'état des stocks, de la qualité des produits et de la bonne tenue du rayon ;
Animez, encadrez et motivez une équipe de 5-6 personnes (boulangers, emballeurs, vendeurs) ;
Dynamisez votre secteur avec des animations commerciales attractives et développez le chiffre d'affaires et la marge ;
Gérez votre compte d'exploitation en toute autonomie (commandes, tarification, suivi CA et marges) ;
Valorisez les savoir-faire artisanaux à travers vos produits, vos recettes, votre créativité ;
Veillez à la rotation des produits et au respect des procédures internes.
Votre profil:
Disposer d'au moins 2 à 5 ans d'expérience réussie sur un poste similaire **chef BVP H/F chef BV H/F obligatoire -**
Êtes titulaire au minimum d'un CAP ou BEP Boulangerie-Viennoiserie _(la pâtisserie est un atout apprécié) ;_
Faites preuve de rigueur, d'organisation, de réactivité et de créativité ;
Êtes un(e) leader naturel(le), à l'écoute, dynamique et impliqué(e) ;

Travailler avec notre cher client, c'est rejoindre une entreprise qui récompense l'engagement et la performance:

- Salaire attractif + primes (selon profil et expérience) ,_
- 13ᵉ mois,_
- Primes d'intéressement et de participation (% des bénéfices redistribués aux salarié(e)s) ,_
- Mutuelle d'entreprise prise en charge à 100 %,_
- Avantages CSE (réductions diverses),_
- Statut cadre au forfait jours, avec ses avantages spécifiques._

Postulez dès maintenant et venez révéler votre talent dans un environnement stimulant, engagé et porteur d'opportunités

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Type d'emploi : CDI

Rémunération : 30 906,74€ à 41 600,00€ par an

Avantages:

- Intéressement et participation
- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
- RTT

Question(s) de présélection:

- Quand seriez-vous disponible pour intégrer le poste ?

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- CHEF BOULANGERIE ET VIENNOISERIE H/F: 3 ans (Requis)
- Management d'équipe: 3 ans (Requis)
- fabrication production boulangerie viennoiserie: 3 ans (Requis)
- gestion d'un rayon BV: 3 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel



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  • Le Mans, France NEW RECRUTEMENT Temps plein

    Pour mieux répondre à vos attentes, nos équipes sont spécialisées par secteur d’activité. Cabinet **NEW RECRUTEMENT « GRANDE DISTRIBUTION »** recherche pour l’un de ses clients un: **CHEF RAYON BOULANGERIE VIENNOISERIE PATISSERIE (H/F) SUR LE MANS (72)** **Les missions**: En tant que **Chef Rayon BVP**, vos missions seront de: - Manager et...

  • Chef de Rayon Boulangerie

    il y a 21 heures


    Le Creusot, France FID RH Temps plein

    **Description du poste**: Vous gérez le rayon Boulangerie Viennoiserie. Vous encadrez votre équipe (5 personnes) Vous êtes garant de la fabrication de l'ensemble des produits en Boulangerie. Vous gérez vos fiches recettes. **Vous participez activement à la gestion de votre rayon**: commandes, stocks, inventaires... **Description du profil**: Vous avez...


  • Noisy-le-Sec, France FID RH Temps plein

    **Description du poste**: Vous gérez le rayon Boulangerie Pâtisserie Viennoiserie. Vous encadrez votre équipe. Vous êtes garant de la fabrication de l'ensemble des produits. Vous participez activement à la gestion de votre rayon et plus particulièrement des commandes et des négociations auprès des fournisseurs **Description du profil**: Vous avez...


  • Boissy-le-Sec, France FID RH. Temps plein

    En véritable chef(fe) d'orchestre de votre rayon, vous : Encadrez, formez et animez une équipe de 6 personnes Supervisez l'ensemble de la production en boulangerie, pâtisserie et viennoiserie Pilotez les achats, les gammes produits, la politique tarifaire Mettez en place les opérations commerciales et valorisez les produits en magasin Garantissez la...


  • Burnhaupt-le-Haut, France Camo Emploi Temps plein

    Notre agence Camo Emploi de Belfort recrute pour son client, spécialisé dans la grande distribution, un EMPLOYÉ EN EMBALLAGE EN BOULANGERIE / VIENNOISERIE / PÂTISSERIE H/F afin de renforcer ses équipes. Dans le cadre de cette mission, vous assurez : - Le plaquage et la cuisson du pain, des viennoiseries et des pâtisseries - Le tranchage du pain - La...


  • Le Pouzin, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    **Description de l'entreprise** Le Groupement Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution, 150 000 collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants ! Prêt.e à faire la différence ? Rejoignez-nous ! **Description du poste** Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) dynamique et motivé(e) pour un remplacement de...


  • Boissy-le-Sec, France FID RH Temps plein

    **Qui sommes-nous ?**: FID RH est un cabinet de recrutement et de conseil en ressources humaines, intervenant au niveau national. Notre division Distribution - Retail recherche, pour l’un de ses clients, un(e) **Chef(fe) de Rayon Boulangerie Pâtisserie** **/ Responsable Rayon BVP** sur le département Essonne (proche frontières Loiret et Eure et...


  • Le Pouzin, France Intermarché le Pouzin Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) dynamique et motivé(e) pour un remplacement de congé maternité d'une durée de 7 mois. Vous alternerez entre le rayon boulangerie et la caisse traditionnelle. Vos missions: - Cuisson de pain pré-cuit et de viennoiseries - Mise en rayon des produits de boulangerie et pâtisserie -...


  • Le Havre, France Alphéa Conseil Temps plein

    Manager expérimenté, vous êtes reconnu pour vos qualités de gestionnaire ? Alors ce poste est fait pour vous ! Notre client, hypermarché, recherche **un(e) Responsable pour son rayon Boulangerie Pâtisserie Viennoiserie** à Saint-Lô Rattaché(e) à l'équipe dirigeante, vous êtes en charge de: - **Manager l'équipe de 11 personnes**, composée de...