Cuisinier Confirmé

il y a 8 heures


Strasbourg, France CIARUS Temps plein

**Qui sommes nous**

**Le CIARUS : un employeur différent**

Le CIARUS gourmet au centre-ville de Strasbourg, propose une cuisine de coeur, de saison et de produits frais, nous sommes labellisés Ecolabel européen, et à ce titre nos obligations de respect de l’environnement amènent une valeur essentielle à notre production. Nous produisons pour les activités restauration, banquets, séminaires, groupes, petit déjeuner, pauses à thème. L’équipe est dotée équipe de 11 personnes uniquement dédiée à la restauration dont 2 pâtissiers.

**Mission principale**

Assiste le chef de cuisine.

Vous êtes cuisiner spécialiste des entremets et savez préparer et organiser l'élaboration des entrées.
Participe à l'organisation et au fonctionnement de la cuisine.

**Ce que vous allez vivre chez nous**

**Concrètement, nos collaborateurs bénéficient**:

- De 27 jours de congés payés
- D’une bonne mutuelle, pris en charge à 100%
- D'un poste en temps complet 35h/semaine
- Horaires de travail en continuent, pas de coupure
- Des possibilités d'évolution et de formations, assurées par nos soins pour gagner en compétence
- Uniforme fourni et entretenu sur place
- 13 mois de salaire
- 50 % des frais de transport pris en charge sur la base des transports publics

**Connaissances et compétences**

Nous recherchons un collaborateur avec de l' Expérience dans la restauration sur un poste similaire

**Savoir-être - savoir-faire**
- Etre bon communicant, Empathique, Pragmatique, Curieux (au niveau professionnel), rigoureux et Efficace.
- Avoir une très bonne connaissance des bases de la cuisine traditionnelle
- Sens de la créativité (Association de saveurs, mise en oeuvre de produits tendances, nouvelles recettes)
- Connaissance et adaptation à des techniques innovantes (cuisson de nuits, basse température, cuisson juste).
- Fort potentiel dans l’organisation des tâches et l’optimisation de l’outil de production
- Connaissance de la réglementation en cours (Paquet Hygiène, HACCP, PMS, Allergènes alimentaire)

**Rejoignez notre équipe sympathique Formation assurée.**

Date d'entrée à convenir rapidement.

Type d'emploi : CDI

Salaire : à partir de 28 000,00€ par an

Avantages:

- Épargne salariale
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise

Exigences linguistiques flexibles:

- Français non requis

Programmation:

- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
- Période de travail de 8 Heures
- Travail posté

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Exigé)

Expérience:

- Cuisinier: 3 ans (Exigé)

Lieu du poste : In person


  • Cuisinier Confirme

    il y a 9 heures


    Strasbourg, France SUSHI SHOP Temps plein

    **Cuisinier(e) Confirmé(e) H/F -**Vos principales missions**: **Préparations culinaires**: - Réaliser les rouleaux, maki et sushis de base (maki, California, sushis). - Maitriser l’ensemble des recettes et former les cuisiniers débutants. - Prendre la température du poisson avant la découpe et prise de poids - Découper le poisson (saumon, thon,...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Strasbourg, France hotel restaurant de la canner Temps plein

    cuisinier confirmé pour poste chaud, poste horaire continu, 35 h, dimanche repos + 2j. poste à pourvoir rapidement ou à convenir. Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Salaire : 2 200,00€ par mois Avantages: - Horaires flexibles Programmation: - Heures supplémentaires - Travail en journée - Travail posté Types de primes et de...


  • Strasbourg, France SAS MIP Temps plein

    Opportunité de carrière ! Dans le cadre du développement de son activité, le CG à Sélestat recrute pour une entrée immédiate ou à convenir CUISINIER H/F, Dynamique, motivé, autonome et responsable. Vous êtes reconnu pour vos qualités humaines, professionnelles et votre capacité à intégrer une brigade. (4 collaborateurs en...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Strasbourg, France - Groupe BLOCK'OUT STRASBOURG Temps plein

    Le Groupe Block Out allie l'Escalade et la Restauration. Pour accompagner notre prestation, nous recherchons pour le site de Strasbourg un **CUISINIER CONFIRME H/F** **Hygiène et sécurité**: - Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire. - Etiqueter les produits et assurer le suivi des dates limites de consommation. - Participer au...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 jours


    Strasbourg, France - Groupe BLOCK'OUT STRASBOURG Temps plein

    Block'Out Strasbourg notre salle atypique, alliant restauration et escalade, le tout dans une bonne ambiance est à la recherche d'un/d'une **CUISINIER CONFIRME H/F 25h semaine** **Planning fixe - pas de coupure !** **Production culinaire**: - Réaliser les plats et les desserts de la carte du restaurant à l’aide des fiches techniques. - Réaliser la...

  • Cuisinier de Collectivité

    il y a 8 heures


    Strasbourg, France Vitalrest Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Cuisinier H/F au sein d'un de nos établissement situé à DINOZE (88), pour vous confier les missions suivantes: - Préparation...

  • Cuisinier de Collectivité

    il y a 8 heures


    Strasbourg, France Vitalrest Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Cuisinier H/F au sein d'un de nos établissement situé à BLAMONT (54), pour vous confier les missions suivantes: - Préparation...

  • Cuisinier en Restauration

    il y a 2 semaines


    Strasbourg, France B&B Business Temps plein

    Le restaurant L’instinct By C&M à Essey les Nancy cherche un/e cuisinier/ère confirmé(e) Nous recherchons un cuisinier qualifié pour rejoindre notre équipe Vous aurez à préparer et cuisiner les plats selon les recettes établies Assurer la qualité et la présentation des plats servis Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité...

  • Cuisinier Confirmé

    il y a 8 heures


    Strasbourg, France VILLA MEDICIS STRASBOURG Temps plein

    **RESIDENCES SERVICES VILLA MEDICIS** Depuis 1991, les Résidences Services Villa Médicis donnent leurs lettres de noblesse à la résidence services sénior. Caractérisées par l’excellence de leurs services, leurs cadres conviviaux et confortables, leurs emplacements en plein centre-ville et leurs restaurants authentiques ouverts à tous, les...

  • Cuisinier(E) (H/F)

    il y a 11 heures


    Strasbourg, France Sodexo Temps plein

    **Informations générales**: **CUISINIER(E) H/F**: Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Santé Hôpitaux Cliniques vise chaque jour à améliorer l'expérience hospitalière des patients et la...