Cuisinier (H/F)

il y a 1 semaine

VauxsurMer, France Intermarché Temps plein

Description de l'entreprise

Intermarché, c’est l’enseigne historique du Groupement Les Mousquetaires. Son positionnement unique de Producteurs & Commerçants fait sa force. _Agir pour placer le mieux manger à la portée de tous_, c’est l’engagement qui anime les équipes au quotidien.

Le magasin Intermarché de _VAUX SUR MER_ renforce son restaurant **_Bistrot du Marché_** en recrutant un **cuisinier (H/F)** en** temps plein en CDI.**

Description du poste

En tant que cuisinier vous devez savoir réaliser les préparations préliminaires, des recettes à partir de fiches techniques ainsi que des plats en fonction de la carte. Vous devez être en mesure de préparer le dressage en mettant en valeur la présentation et gérer l’envoi des plats principalement le poste du chaud.

Vous devrez principalement:

- Sélectionner les produits frais et les préparer : éplucher, couper, émincer, vider, faire mariner, barder
- Réaliser les cuissons des légumes, des viandes, poissons : faire revenir, sauter, frire, flamber, blanchir
- Soigner la présentation de chaque plat
- Anticiper les préparations du lendemain
- En fin de service, nettoyer la cuisine

**Qualifications**:
Le cuisinier doit posséder les compétences suivantes:

- Connaître les produits par famille et les arts culinaires
- Gérer les approvisionnements
- Connaître les règles d’hygiène et de sécurité
- Organiser le poste de travail
- Maîtriser les techniques de confection des plats à partir des denrées brutes ou de produits semi-élaborés : préparation préliminaires, cuisson, remise en température

Informations supplémentaires

Vous devez être **impérativement **titulaire d’un **CAP cuisine **et avoir une **expérience confirmée **dans le milieu.

En vous engageant chez nous, vous bénéficiez d’une rémunération attractive composée d’un salaire fixe, de la participation, de 5 semaines de congés payés, de la mutuelle ainsi que de 5% de remise sur vos achats.

**Vivez votre passion et engagez-vous à nos côtés au sein d’une équipe humaine et conviviale

  • Cuisinier

    il y a 1 semaine

    Villers-sur-Mer, France Café de France Temps plein

    Recherche cuisinier/cuisinière CDI a temps complet. Vous rejoindrez une équipe de 6 cuisiniers. Principalement au poste chaud. Rémunération selon expérience. Type d'emploi : CDI Rémunération : 2 000,00€ par mois Programmation: - Travail en journée Types de primes et de gratifications: - Pourboires Expérience: - Domaine Culinaire: 1...

  • Chef cuisinier

    il y a 2 semaines

    Cavalaire-sur-Mer, France RESIDENCE LE BOIS JOLI Temps plein

    Offre n° 202FNRN – Chef cuisinier / cheffe cuisinière en collectivité (H/F)EHPAD de 80 résidents recherche 1 chef(ffe) cuisinier(ère) avec expérience en collectivité, en CDD pour une durée de 3 mois, pouvant être prolongé. PRISE DE POSTE AU 01/02/2026. Vous serez en charge de l'élaboration des repas en mettant en œuvre les menus et en tenant...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine

    Veulettes-sur-Mer, France Les Frégates Temps plein

    URGENT Recherche cuisinier H/F dynamique et motivé(e) pour intégrer notre brigade en en CDD ou en CDI. si possible CAP demandé avec expérience. Débutants acceptés. Poste chaud, froid, mise en place, dressage, participation à la création de la carte, réception de livraison, commandes Hôtel/ restaurant de bord de mer, cuisine traditionnelle de...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines

    La Seyne-sur-Mer, France ASSOCIATION LES PETITS FRÈRES DES PAUVRES Temps plein

    Cuisinier — H/F (LA SEYNE-SUR-MER, FR) **Les principales missions sont les suivantes**: - Préparer les repas (déjeuner et dîner) et garantir une cuisine familiale, variée, équilibrée, de qualité et qui favorise la convivialité et le fait-maison. - Appliquer rigoureusement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaires (HACCP) et assurer la...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Cavalaire-sur-Mer, France LA MENADO HÔTEL ET RESIDENCE Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service en salle. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif. Responsabilités: - Préparer les ingrédients nécessaires à la préparation des...

  • Recherche Cuisinier

    il y a 2 semaines

    Veulettes-sur-Mer, France Les Frégates Temps plein

    Recherche cuisinier H/F dynamique et motivé(e) pour intégrer notre brigade en CDI. si possible CAP demandé avec expérience. Poste chaud, froid, mise en place, dressage, participation à la création de la carte, réception de livraison, commandes Hôtel/ restaurant de bord de mer, cuisine traditionnelle de produits frais. Fermeture dimanche soir et...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 jour

    Bretignolles-sur-Mer, France Le Cercle Temps plein

    **À propos de nous** Le Cercle est un bar restaurant ouvert à l'année et située à 85470 Bretignolles-sur-Mer. Nous recherchons un Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que cuisinier, vous serez responsable de la préparation et du service des aliments, ainsi que de la manipulation des aliments en toute...

  • Cuisinier / Cuisinière de Collectivité

    il y a 1 semaine

    Saint-Mandrier-sur-Mer, France temporis Temps plein

    L'agence d'emploi Temporis Six Fours recherche pour un de ses clients un « cuisinier de collectivité » H/F. Pour une collectivité situé à Saint Mandrier. Vous savez gérer un cuisine seul et avez de l'expérience dans la collectivité ? - Organisation du travail et de la production - Production culinaire - Dressage et envoi des préparations -...

  • Plongeur Aide Cuisinier

    il y a 3 jours

    Courseulles-sur-Mer, France L ecume de courseulles Temps plein

    Description du poste: Résumé du poste: En tant que Commis de Cuisine (H/F), vous ferez partie d'une équipe dynamique dans un environnement de restauration. Votre rôle consistera à soutenir les chefs cuisiniers dans la préparation des plats et à garantir la satisfaction des clients. Responsabilités: - Aider à la préparation des ingrédients pour...

  • Cuisinier de Collectivité

    il y a 2 semaines

    Fos-sur-Mer, France THEDRA AIX Temps plein

    **Thedra Aix**recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, **un cuisinier H/F à Fos sur Mer en extra.** **Vous serez en charge**: - Préparations froides et chaudes - Gestion de la traçabilité et HACCP - Gestion des sorties J+1 - Nettoyage et rangements locaux, matériel, lieux de stockage, back office - Aide aux prestations...