Cuisinier Sushiman

il y a 23 heures

Marseille er, France Sushi Shop Temps plein

Depuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international.

Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du **groupe AmRest**, le plus grand opérateur de restauration indépendant en Europe centrale et orientale.

Être ambassadeur **Sushi Shop**, ça vous dit ? **Devenez CUISINIER.E SUSHIMAN / SUSHIWOMAN ** pour l’un de nos restaurants

**VOS MISSIONS**:

- **Préparations culinaires**:_
- Réaliser l’ensemble de la carte : rouleaux, sushis, plateaux, pokés, chirashis, sashimis.
- Préparer la zone sushiman : marinades, mélanges, sauces, découpe des fruits et légumes.
- Maîtriser la découpe du poisson entier et renseigner le cahier de suivi.
- **Hygiène et sécurité alimentaire**:_
- Respecter les règles d’hygiène selon les normes HACCP.
- Nettoyer l’ensemble des équipements de la cuisine.
- Vérifier les DLC et les températures des meubles froids.

**PROFIL RECHERCHÉ**:

- Expérience **dans le secteur de la cuisine** (si possible avec une **connaissance de la cuisine japonaise**).
- Bonne maîtrise de la découpe du poisson.
- Sens de l’organisation et **goût du travail en équipe**.

**CE QUE NOUS PROPOSONS**:

- Un emploi stable **:CDI**, statut employé, temps complet (**35h**).
- **Avantages**: Tickets restaurant (valeur faciale de 9,30 €) ; Réductions : -30 % sur la carte Sushi Shop, -25 à -30 % et KFC ; Mutuelle et contrat de prévoyance pris en charge à 100 % par l’entreprise ; Participation au titre de transport.
- Parcours de formation pour monter en compétences.
- Opportunités d’évolution en interne au sein du groupe AmRest France et AmRest, y compris à l’international (Angleterre, Luxembourg, Suisse, Espagne, Italie, Belgique).

**Le poste est basé à Marseille (13).**

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 870,00€ à 1 986,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Horaires:

- Du lundi au vendredi
- Tous les week-ends
- Travail en journée
- Travail en soirée

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- 13001 Marseille 1er: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)

Expérience:

- cuisine: 1 an (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • Cuisinier Sushiman

    il y a 7 jours

    Marseille, France LADY SUSHI Temps plein

    **Présentation de l’entreprise** Spécialiste de la vente sur place, à emporter et en livraison de sushis depuis 2014, Lady Sushi recherche pour son unité de Villeneuve les Avignon (30) un cuisinier sushiman H/F temps plein. **Descriptif du poste** - Mise en place - Cuisson et préparation du riz - Préparation des sushis (nigiris, makis, california...

  • Cuisinier Sushiman Corner

    il y a 21 heures

    Marseille, France SUSHI SHOP Temps plein

    Depuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest,** qui est le plus grand opérateur de restauration indépendant...

  • Cuisinier Sushiman Corner

    il y a 2 semaines

    Marseille, France SUSHI SHOP Temps plein

    Depuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest,** qui est le plus grand opérateur de restauration indépendant...

  • Cuisinier Sushiman

    il y a 4 jours

    Marseille 1er, France Sushi Shop Temps plein

    Depuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du **groupe AmRest**, le plus grand opérateur de restauration indépendant en...

  • Sushiman Cuisinier

    il y a 2 semaines

    Marseille, France YOJ Temps plein

    Restaurant bistrot japonais YOJ - Zone des Paluds Aubagne Cherche CUISINIER/SUSHIMAN polyvalent et expérimenté. Expérience exigée 3 ans. Expérience en cuisine asiatique de préférence mais pas obligatoire. **SERVICE EN CONTINU. CDI TEMPS PLEIN** **Missions principales**: - Découpe de poissons et de poulets - Réaliser des plats et des...

  • Sushiman Cuisinier

    il y a 3 jours

    Marseille, France YOJ Temps plein

    Restaurant bistrot japonais YOJ - Zone des Paluds Aubagne Cherche CUISINIER/SUSHIMAN polyvalent et expérimenté. Expérience exigée 3 ans. Expérience en cuisine asiatique de préférence mais pas obligatoire. **SERVICE EN CONTINU. CDI TEMPS PLEIN** **Missions principales**: - Découpe de poissons et de poulets - Réaliser des plats et des...

  • Cdd Cuisinier Sushiman Corner

    il y a 21 heures

    Marseille, France SUSHI SHOP Temps plein

    Depuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest,** qui est le plus grand opérateur de restauration indépendant...

  • Sushiman (H/F)

    il y a 7 jours

    Marseille, France YOJ Temps plein

    Restaurant bistrot japonais YOJ - Centre Commercial "Les Terrasses du Port" Cherche SUSHIMAN OU CUISINIER H/F polyvalent et expérimenté. Expérience exigée 2 ans. Expérience en cuisine asiatique de préférence mais pas obligatoire. **SERVICE EN CONTINU. CDI TEMPS PLEIN OU TEMPS PARTIEL.** **Missions principales**: - Préparation de sushis et makis -...

  • Cuisinier Sushiman

    il y a 2 semaines

    Marseille, France SUSHI SHOP Temps plein

    **Description du poste** **Description du poste** Depuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest,** qui est le...

  • Cuisinier Sushiman

    il y a 6 jours

    Marseille, France SUSHI SHOP Temps plein

    **Description du poste** **Description du poste** Depuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest,** qui est le...