Pâtissier (H/F)

il y a 2 jours


Les Belleville, France Hôtel-Restaurant-Spa Le Sherpa Temps plein

**HOTEL RESTAURANT TRADITIONNEL 3 ETOILES A VAL THORENS RECHERCHE**:
PATISSIER(E)

**POSTE NOURI ET LOGE POUR LA SAISON HIVER 25/26 (5 MOIS de décembre à avril)**

**COUPLE BIENVENU (femme/ valet de chambre, chef(fe) de partie cuisine, chef(fe) de rang, pâtissier(e))**

**Contrat 42h/sem**

**Passionné(e) par la réalisation et la création de desserts...**

Rejoignez notre établissement et vivez vos passions pour la pâtisserie et la montagne dans une atmosphère familiale, décontractée et professionnelle

Nous recherchons un(e) pâtissier(e) engagé(e) et rigoureux(se) dans le respect des normes HACPP.

**A propos de nous**

La table de l'hôtel le Sherpa s'est forgée une solide réputation depuis 40 ans. Chaque soir, le restaurant propose, une cuisine traditionnelle soignée, sous forme de menu/carte pour environ 120/140 couverts et largement appréciée par nos clients fidèles. Dans une réelle volonté d’adaptation aux nouvelles tendances et aux attentes de notre clientèle, nous cherchons à moderniser notre offre en développant davantage de propositions végétariennes et véganes.

**Votre mission**:
Nous proposons 4 soirs par semaine un buffet de dessert maison qui fait le plaisir de nos clients, entremets variés, mousse, tartes diverses, mini patisserie, vous êtes libre de créer les gâteaux qui vous plaisent tout en offrant du choix à nos clients (une quinzaine de proposition tous les soirs)

Vous êtes en charge de la réalisation du buffet 4 soirs par semaines, les 3 autres soirs nous proposons 1 dessert à l'assiette unique.

Ce poste demande beaucoup d'autonomie et d'organisation

**Vos responsabilités**:

- Produire le buffet de dessert 4 jours par semaine et le dessert du jour les 3 autres jours
- Garantir la cohésion d’équipe et une atmosphère de travail stimulante
- Assurer le respect des normes HACCP au sein de la cuisine

Les horaires types sont de 8h à 16h

Notre brigade est composée d’un chef, d’un chef-adjoint, deux chefs de partie, un commis-plonge, un pâtissier et un plongeur.

42 heures par semaine, 1 jour et 1 demi-journées de repos hebdomadaire

Salaire : selon expérience

Lieu de travail : Hôtel Le Sherpa - Val-Thorens

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 5 mois

Rémunération : 2 481,96€ par mois

Avantages:

- Aide au logement

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- cuisine: 3 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • Patissier (H/F)

    il y a 14 heures


    Les Belleville, France EASY STAFF Temps plein

    Recherchons 1 pâtissier H/F pour 1 groupe de 3 restaurants, Le Comptoir, l'Alpin et La Marmite, aux Menuires, en Savoie. Type de contrat : Saisonnier Hiver 25/26 Dates : Du 6/12/2025 au 31/3/2026 (avenant possible pour avril selon remplissage et enneigement) + possibilité été et/ou hivers suivants Rattachement hiérarchique : Sous la responsabilité...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Les Belleville, France Chalet Hôtel Kaya Temps plein

    ** RECRUTEMENT SAISON HIVER 25-26 ** PÂTISSIER H/F Explorateur d’un jour ou de toujours, amoureux d’une nature sans fin et d’aventures à en prendre plein le cœur, rejoignez l'équipe du Chalet Hôtel Kaya pour une expérience inoubliable. Nous recrutons cet explorateur qui aura a cœur de mettre au service de nos clients tout son savoir faire et...

  • Patissier (H/F)

    il y a 6 jours


    Les Belleville, France DBR - Déborah Bourdiol Recrutement Temps plein

    Notre restaurant traditionnel, reconnu **Maître Restaurateur**, est à la recherche d'un(e) **Pâtissier(e)** **H/F** Vos principales responsabilités seront les suivantes: - ** Création et réalisation de 8 desserts** en collaboration avec le chef pour l'élaboration de nouvelles idées et recettes. - ** Préparation et dressage des desserts** pour le...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Belleville, France La Maison des Beaujolais Temps plein

    Suite au départ prévu d’un collaborateur, La Maison des Beaujolais recherche: **un(e) Pâtissier(ère) / chef(fe) Pâtissier(ère)** En collaboration avec le chef, son second et vos collègues, vous assurerez l’ensemble des taches attendues en pâtisserie des commandes à l’entretien des locaux. Vous êtes passionné par votre métier et...

  • Chef pâtissier

    il y a 3 jours


    Évaux-les-Bains, France LE PALAIS BRETON SARL Temps plein

    Offre n° 201SSZL Chef pâtissier / Cheffe pâtissière (H/F) Vous êtes pâtissier ou pâtissière, vous cherchez un poste vous permettant de créer et développer une gamme de pâtisseries pour une boulangerie pâtisserie artisanale, organisée et autonome, vous disposez d'un esprit créatif, et avez le sens de l'organisation, ce poste est fait pour vous !...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 1 jour


    Les Achards, France Groupe actual Temps plein

    Le poste Titre du poste : Pâtissier (h/f) Nous recherchons un pâtissier(ère) pour rejoindre notre équipe dynamique située aux Achards . Votre mission consiste à assurer la préparation des produits de votre rayon et à contribuer à l'animation commerciale Assurer la préparation et la cuisson des produits du rayon (pâtisserie)Avoir une bonne...

  • Pâtissier H/F

    il y a 9 heures


    Les Achards, France Actual Temps plein

    Titre du poste : Pâtissier (h/f) Nous recherchons un pâtissier(ère) pour rejoindre notre équipe dynamique située aux Achards (85150). Votre mission consiste à assurer la préparation des produits de votre rayon et à contribuer à l'animation commerciale Assurer la préparation et la cuisson des produits du rayon (pâtisserie) Avoir une bonne...

  • Pâtissier (F/H)

    il y a 4 jours


    Divonne-les-Bains, France DOMAINE DE DIVONNE Temps plein

    **PATISSIER F/H** Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, établissement du Groupe Partouche, propose les services d’un véritable Resort : Hôtel 4*, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants. Dans le cadre de son développement, nous recherchons**: Un Pâtissier F/H.** **Missions générales du poste**: Sous les directives...


  • Les Sables-d'Olonne, France LUCETTE Temps plein

    **Patissier (ère)** **Qui sommes nous ?** Après 5 ans sous le nom de Tartine & Gourmandise, nous avons décidé de voler de nos propres ailes pour créer la boulangerie Lucette, qui, très prochainement, fêtera ses 1 ans. Notre savoir faire artisanal allié à un travail d’excellence séduit de plus en plus de clients Sablais. C'est la raison pour...

  • Chef pâtissier

    il y a 3 jours


    Les Sables-d'Olonne, France TEMPORIS Temps plein

    OverviewOffre n° 202VBZS Chef pâtissier / Cheffe pâtissière (H/F)On ne choisit pas sa famille mais on choisit son futur JOB.Temporis Les Sables d'Olonne souhaite être votre révélateur de compétences pour notre client basé aux Sables-d'Olonne, qui recherche son futur pâtissier ou sa future pâtissière. Votre mission : Vous rêvez de manier fouets,...