Demand & Supply Planner Senior (H/F)

Au sein de l’équipe Planning et sous la responsabilité du Planning Manager, vous êtes responsable de créer et de maintenir les prévisions sur 18 mois roulants pour les produits finis (canettes) et pour les produits de visibilité en point de vente (VISIT/POS) en utilisant les informations des Ventes, du Marketing et de la Finance. Vous êtes garant de l’alignement entre les prévisions commerciales et financières. Vous gérez également les approvisionnements pour assurer 100% de disponibilité en stock avec des niveaux de stocks efficients. Vous travaillez en étroite collaboration avec vos pairs chez Red Bull France pour développer, mettre en place et partager des best practices alignées avec les guidelines de notre siège international.

Responsabilités
** Zones où utiliser vos forces**:
Les reponsabilités que nous vous confierons:
Tout afficherDEMAND PLANNING

Vous êtes responsable du process S&OP (Sales & Operations) pour les produits finis (canettes) et pour les produits de visibilité en point de vente (VISIT/POS).

Vous serez amené à analyser l’historique des ventes, les tendances, la croissance, la distribution, les parts de marché et créer/analyser les prévisions afin de challenger/s’aligner avec le département des Ventes.

Vous collaborez avec les Ventes pour comprendre les performances passées, trouver les causes pour comprendre les erreurs des périodes précédentes pour finalement identifier les incohérences.

Votre rôle sera de challenger le département des Ventes, pour comprendre leurs hypothèses de base et définir une prévision des ventes commune.

En collaboration avec les Ventes, la Finance et les Opérations, vous vous alignez sur une prévision en commun durant la réunion mensuelle « Demand Planning Meeting » puis mettez à jour la prévision dans les outils de planification.

Vous encouragez la collaboration et animez les meetings entre les Ventes et le Customer Service afin d’entretenir une connaissance commune des pratiques de nos clients et de trouver des accords sur nos prévisions.

Vous êtes responsable de l’établissement des prévisions des produits de visibilité en point de vente (VISIT/POS), en identifiant les risques et les opportunités du plan annuel mais aussi du budget.

Vous participez à la création d’un département Planning solide, en constante recherche d’améliorations qui soutiendra le Business.

Vous contribuez à l’atteinte des objectifs de fiabilité des prévisions.

Vous apportez des insights au Planning Manager afin d’optimiser le portefeuille de produits.SALES & OPERATIONS PLANNING

Vous travaillez en étroite collaboration avec le Planning Manager dans la gestion des réunions mensuelles entre les Ventes et les Opérations en définissant la structure des réunions, les délais à respecter pour les produits finis (canettes) et pour les produits de visibilité en point de vente (VISIT/POS), en adéquation avec les guidelines du Groupe.

Basé sur la prévision agréée entre les Sales et les Operations, vous créez le Supply Plan mensuel qui alimentera le Process S&OP global en définissant les attributions locales, les niveaux de stocks, tout en considérant les restrictions locales, etc

Vous serez garants de mettre en place localement les décisions du groupe concernant le plan de production.

Vous mettez à disposition du Planning Manager des prévisions des volumes à destination des partenaires logistiques externes.SUPPLY PLANNING / EXECUTION

Vous convertissez le Supply Plan mensuel en un plan hebdomadaire en respectant les guidelines, les restrictions du Groupe (SC et Logistique).

Vous cherchez et mettez en place des solutions lors de déséquilibre entre la Prévision et l’Approvisionnement.

Vous établissez et gérez les niveaux de stocks afin d’éviter les ruptures, en lien avec les plans du business. Vous vous assurez de la bonne gestion des produits et de leurs dates de péremption en respectant les guidelines du service Qualité. Vous alertez le Planning Manager de tout risque potentiel de rupture et proposez des plans pour réduire ce risque.

Vous gérez les transitions des produits saisonniers et/ou nouveautés et assurez le déréférencement graduel de certains produits.

Vous participez avec le Logistics Manager à la transformation / l’évolution des partenaires logistiques externes afin qu’ils soient toujours en mesure de répondre à notre croissance.

Vous mettez à disposition du Logistics Manager des prévisions sur les flux entrants, les niveaux de stocks et les flux sortants.

Vous êtes garants de la maintenance et de la fiabilité des Master Datas des produits et de leurs prix d’achat.

Vous participez à l’identification et l’évaluation des impacts de lors des changements de notre base de clients.
- EXPERIENCE
- ** Compétences et expertise**:
important pour ce poste:

- 5 ans ou plus d’expérience en Demand & Supply Planning, Prévisions des ventes et ac