Commis de Cuisine

il y a 1 semaine

Publier, France Hana Group Temps plein

Description de l'entreprise

Rejoindre Hana Group, c’est rejoindre un Groupe international en expansion et en perpétuel mouvement, mais c’est surtout participer à une aventure humaine où volonté d’entreprendre, réussite et épanouissement sont les maîtres mots.

Nous sommes créateurs de voyages culinaires : nos kiosques présents chez les leaders de la grande distribution proposent des spécialités panasiatiques préparées en show cooking devant nos clients. Nos principales marques SUSHI GOURMET, SUSHI MARKET et IZAKAYA font de nous le leader de la GMS.

Nous sommes fiers de nos produits, mais encore plus des femmes et des hommes, qui chaque jour, font de cette aventure notre réussite. C’est pourquoi nous attachons une importance toute particulière à l’accompagnement, le développement et la formation de chacun.

Description du poste
- Assurer le bon déroulement de la production dans le respect des standards Sushi Gourmet/Sushi Market/ Izakaya.
- Réaliser l'intégralité de gamme (Sushis, Makis, Californias, Spring Rolls...)
- Maîtriser l'ensemble des recettes.
- Procéder à la mise en place des frigos et des préparations.
- Respecter les règles en matière HACCP.
- Vérifier les dates limites de consommation des produits en vitrine/frigo quotidiennement.
- Entretenir le stand dans sa globalité : nettoyage, remplissage.
- Rangement des stocks.

**Qualifications**:

- Sens du commerce /Enthousiasme /Fort esprit d'équipe.
- Connaissance des règles d'hygiène (Normes HACCP).
- Une première expérience en cuisine est appréciée #SUSHI #WOK.

Informations supplémentaires

TEMPS DE TRAVAIL et TYPE DE CONTRAT

En nous rejoignant vous bénéficiez:

- D’une formation sur nos produits et recettes.
- D’une possibilité d'évolution et/ou d’une mobilité en France.
- De travailler en journée sans coupure, pas de travail de nuit.
- De 2 jours de repos par semaine.
- D’une conciliation vie privée vie professionnelle.
- De primes et variables.

CDD. 35H à compter 15/05 au 30/06

2 JOURS DE REPOS HEBDOMADAIRES

HORAIRE EN CONTINU

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    Publier, France Hôtel des Princes Temps plein

    L'Hôtel des Princes est un établissement 3* au bord du Lac Léman à Amphion-les-Bains (74). Nous sommes à la recherche d'extra(s) en cuisine pour la saison 2025. Merci de nous joindre un CV mise à jour. Toute information est possible d'être vérifié.. Type d'emploi : Temps partiel Rémunération : 13,00€ à 17,00€ par heure Horaires: -...

  • Chef de Partie Froid

    il y a 2 jours

    Publier, France Bistrot de l'industrie Temps plein

    **À propos du poste** Si vous voulez travailler dans un cadre idyllique au bord du lac leman, que vous êtes passionné de cuisine, dynamique et souriant alors ce poste est fait pour vous. Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie. Vous serez responsable de la préparation des aliments et de la gestion d'une station de cuisine,...

  • Chef de Rang

    il y a 2 jours

    Publier, France Hôtel de la plage Temps plein

    **About us** We are professional and agile. Our work environment includes: - Modern office setting - Food provided L’Hôtel de la plage restaurant Le Radeau d'Alexis bénéficie d'un emplacement unique sur les bords du lac Leman. Cet établissement est composé de 2 salles de restaurant sur pilotis. Vous intégrerez l’équipe de salle en tant que...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine

    Publier, France Bistrot de l'industrie Temps plein

    **À propos du poste** Tu souhaites travailler pour une saison d'été, au bord du lac leman, tu es dynamique, souriant(e), organisé(e) et tu aimes la cuisine, alors ce poste est fait pour toi. Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière pour rejoindre notre équipe. Ton rôle sera essentiel pour offrir des plats savoureux et de qualité à notre...