Chef Traiteur en Boulangerie-pâtisserie

il y a 18 heures


Paris, France Maison Kayser Temps plein

Précurseur de tendances, Eric Kayser a créé des lieux inédits et de nouveaux codes gastronomiques.

L’enseigne, renommée depuis 1996 pour la qualité de ses produits, pains et pâtisseries fines, regroupe aujourd’hui plus de 26 boutiques sur Paris et plus de 200 boutiques dans le monde entier.

Pour l’une de nos boulangeries parisiennes, nous recherchons un/une:
**Chef Traiteur H/F en CDI**

**En relation directe avec votre Responsable de boutique, vous avez pour missions**:
1/ Production
- Confectionner les plats chauds cuisinés et mis en vente dans nos boutiques
- Participer et veiller à la production quotidienne des sandwichs et salades
- Réaliser les commandes traiteurs

2/ Formation et Management
- Encadrer un préparateur de sandwichs

3/ Hygiène - sécurité - maintenance
- Respecter et garantir les règles d’hygiène et de sécurité

4/ Gestion
- Passer les commandes
- Respect des fiches techniques de la Maison Kayser
- Gérer la traçabilité horaires

CAP/ BEP Cuisine / Traiteur avec une expérience significative.

Une expérience au sein d'une boulangerie pâtisserie est un plus.

Vous appréciez les produits frais, la cuisine saine, fraîche et contemporaine.

Poste à pouvoir immédiatement en CDI

Gourmands, gourmets, rejoignez-nous
- Participation au titre de transport à hauteur de 50%
- Mutuelle d'entreprise
- 10% de remises sur les produits de la Maison KAYSER



  • Paris, France SAMARITAINE ERNEST Temps plein

    **Chef traiteur H/F en CDI** En relation directe avec votre Responsable de boutique, vous avez pour missions: 1/ Production - Confectionner les plats chauds cuisinés et mis en vente dans nos boutiques - Participer et veiller à la production quotidienne des sandwichs et salades - Réaliser les commandes traiteurs 2/ Formation et Management - Encadrer...


  • Paris, France Maison Kayser Temps plein

    **Chef Traiteur H/F en CDI** **En relation directe avec votre Responsable de boutique, vous avez pour missions**: 1/ Production - Confectionner les plats chauds cuisinés et mis en vente dans nos boutiques - Participer et veiller à la production quotidienne des sandwichs et salades - Réaliser les commandes traiteurs 2/ Formation et Management - Encadrer...


  • Paris 6e, France Boulangeries Secco Temps plein

    Les boulangeries SECCO recherche **UN CHEF DE PRODUCTION** **À propos des Boulangeries Secco**: Les **Boulangeries Secco**, maisons artisanales emblématiques à Paris, allient savoir-faire traditionnel, exigence de qualité, et passion du goût. Engagés dans une démarche d’excellence, nous proposons des produits faits maison, élaborés chaque jour...


  • Paris, France Boulangerie Julien Temps plein

    **À propos de nous**: La Maison Julien, 5 boulangeries, un traiteur et deux restaurants à Paris, est une entreprise familiale qui allie tradition et modernité. Nous mettons un point d’honneur à offrir des produits de qualité, réalisés avec des ingrédients soigneusement sélectionnés. Rejoignez une équipe passionnée et participez à la promotion...


  • Paris 12e, France BOULANGERIE BO Temps plein

    Boulangerie-Pâtisserie artisanale de tradition, ouverte du lundi au mardi et jeudi au dimanche de 7h à 20h sans interruption. Fermée le mercredi. **Mission**: Nous recrutons un vendeur H/F 2000€ mensuel - En particulier :_ - Accueillir et personnaliser la relation avec les clients, - Identifier leurs besoins, en suggérer de complémentaires, -...


  • Paris, France FID RH Temps plein

    **Description du poste**: Vous gérez le rayon Boulangerie Pâtisserie Viennoiserie. Vous encadrez votre équipe (15 personnes) Vous êtes garant de la fabrication de l'ensemble des produits. Vous participez activement à la gestion de votre rayon et plus particulièrement des commandes et des négociations auprès des fournisseurs **Description du...


  • Paris 13e, France Boulangerie Héritage Temps plein

    La boulangerie l’**Héritage**, est une boulangerie-pâtisserie artisanale qui propose des produits de qualité: - **100% fait maison**avec des ingrédients de qualité selon des méthodes artisanales. - **Une équipe de passionnés,**concentrés sur **la satisfaction client**. La boulangerie l**’Héritage**est une boulangerie artisanale créative et...


  • Paris, Île-de-France Boulangerie Demain Temps plein

    Responsable de Production (H/F)CDI – Paris DEMAIN – Boulangerie anti-gaspiQui sommes-nous ?DEMAIN est une jeune entreprise engagée contre le gaspillage alimentaire. Chaque nuit, nous collectons les invendus de boulangeries partenaires pour leur donner une seconde vie en les vendant à moitié prix. Les produits qui n'ont pas pu être écoulés sont...


  • Paris, Île-de-France MAISON SAREDEN Temps plein

    Notre petit groupe créé il y a bientôt une trentaine d'années se compose de 4 boulangeries pâtisseries et d'un service traiteur évènementiel très actif.Dans un monde où l'artisanat a énormément évolué sous l'égide de grands chefs, il est devenu tout autant nécessaire de savoir les vendre pour coller aux tendances du marché.Notre boutique...


  • Paris, France CODISTRI Temps plein

    Descriptif du poste En tant que **Chef de rayon boulangerie-pâtisserie H/F**, votre rôle consistera à développer la rentabilité du rayon boulangerie-pâtisserie. Vous assurerez les achats et déterminerez les prix de vente. Vous superviserez la réception des matières premières, la fabrication et la mise en rayon des produits. Vous veillerez à ce...