Chef Traiteur en Boulangerie-pâtisserie

il y a 7 jours


Paris, France Maison Kayser Temps plein

Précurseur de tendances, Eric Kayser a créé des lieux inédits et de nouveaux codes gastronomiques.

L’enseigne, renommée depuis 1996 pour la qualité de ses produits, pains et pâtisseries fines, regroupe aujourd’hui plus de 26 boutiques sur Paris et plus de 200 boutiques dans le monde entier.

Pour l’une de nos boulangeries parisiennes, nous recherchons un/une:
**Chef Traiteur H/F en CDI**

**En relation directe avec votre Responsable de boutique, vous avez pour missions**:
1/ Production
- Confectionner les plats chauds cuisinés et mis en vente dans nos boutiques
- Participer et veiller à la production quotidienne des sandwichs et salades
- Réaliser les commandes traiteurs

2/ Formation et Management
- Encadrer un préparateur de sandwichs

3/ Hygiène - sécurité - maintenance
- Respecter et garantir les règles d’hygiène et de sécurité

4/ Gestion
- Passer les commandes
- Respect des fiches techniques de la Maison Kayser
- Gérer la traçabilité horaires

CAP/ BEP Cuisine / Traiteur avec une expérience significative.

Une expérience au sein d'une boulangerie pâtisserie est un plus.

Vous appréciez les produits frais, la cuisine saine, fraîche et contemporaine.

Poste à pouvoir immédiatement en CDI

Gourmands, gourmets, rejoignez-nous
- Participation au titre de transport à hauteur de 50%
- Mutuelle d'entreprise
- 10% de remises sur les produits de la Maison KAYSER



  • Paris, France SAMARITAINE ERNEST Temps plein

    **Chef traiteur H/F en CDI** En relation directe avec votre Responsable de boutique, vous avez pour missions: 1/ Production - Confectionner les plats chauds cuisinés et mis en vente dans nos boutiques - Participer et veiller à la production quotidienne des sandwichs et salades - Réaliser les commandes traiteurs 2/ Formation et Management - Encadrer...


  • Paris, France Maison Kayser Temps plein

    **Chef Traiteur H/F en CDI** **En relation directe avec votre Responsable de boutique, vous avez pour missions**: 1/ Production - Confectionner les plats chauds cuisinés et mis en vente dans nos boutiques - Participer et veiller à la production quotidienne des sandwichs et salades - Réaliser les commandes traiteurs 2/ Formation et Management - Encadrer...


  • Paris, France Maison Kayser Temps plein

    **Chef Traiteur H/F en CDI** **En relation directe avec votre Responsable Métier Traiteur, vous avez pour missions**: 1/ Production - Confectionner les plats chauds cuisinés et mis en vente dans nos boutiques - Participer et veiller à la production quotidienne des sandwichs et salades - Réaliser les commandes traiteurs 2/ Formation et Management -...


  • Paris, France Boulangerie Julien Temps plein

    **À propos de nous**: La Maison Julien, 5 boulangeries, un traiteur et deux restaurants à Paris, est une entreprise familiale qui allie tradition et modernité. Nous mettons un point d’honneur à offrir des produits de qualité, réalisés avec des ingrédients soigneusement sélectionnés. Rejoignez une équipe passionnée et participez à la promotion...


  • Paris, France Maison Kayser Temps plein

    Précurseur de tendances, Eric Kayser a créé des lieux inédits et de nouveaux codes gastronomiques. L’enseigne, renommée depuis 1996 pour la qualité de ses produits, pains et pâtisseries fines, regroupe aujourd’hui plus de 26 boutiques sur Paris et plus de 200 boutiques dans le monde entier. Pour l’une de nos boulangeries parisiennes, nous...


  • Paris, France FID RH Temps plein

    **Description du poste**: Vous gérez le rayon Boulangerie Pâtisserie Viennoiserie. Vous encadrez votre équipe (15 personnes) Vous êtes garant de la fabrication de l'ensemble des produits. Vous participez activement à la gestion de votre rayon et plus particulièrement des commandes et des négociations auprès des fournisseurs **Description du...

  • Chef Boulanger

    il y a 5 jours


    Paris 9e, France Victoire Boulangerie Temps plein

    Nous recherchons un Chef Boulanger (H/F) pour rejoindre notre équipe de boulangerie-pâtisserie. En tant que Chef Boulanger, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de notre gamme de pains bio et sur levain liquide. Nous recherchons quelqu'un de fiable et créatif. Poste de 39h/ semaine (prise de poste à 4h00), repos dimanches et...

  • Chef Boulanger

    il y a 2 jours


    Paris, France Tony Chevalier Temps plein

    Chef Boulanger Paris 10ème / Recrutement en cours Pour un "grand Nom" de la Pâtisserie, nous recrutons un Chef Boulanger pour gérer un de ses fournils. Le chef boulanger doit gérer 5-6 personnes et avec lui cela représente 7 personnes Les boulangers commencent entre 3h et 8h selon s’ils sont de l'équipe du matin ou de l'équipe de l'après midi Les...


  • Paris 1er, France FOODY RECRUTEMENT Temps plein

    FOODY Recrutement est le cabinet expert des métiers de la grande distribution et des métiers de bouche. Nous recrutons tous les métiers de l’alimentaire aussi bien en magasins qu’en centrale. **Poste**: Nous recherchons pour l’un de nos clients, grande enseigne de distribution à dominante alimentaire, un chef de rayon boulangerie pâtisserie H/F...


  • Paris, France CODISTRI Temps plein

    Descriptif du poste En tant que **Chef de rayon boulangerie-pâtisserie H/F**, votre rôle consistera à développer la rentabilité du rayon boulangerie-pâtisserie. Vous assurerez les achats et déterminerez les prix de vente. Vous superviserez la réception des matières premières, la fabrication et la mise en rayon des produits. Vous veillerez à ce...