Chef de Cuisine

il y a 1 semaine

Fegersheim, France COMPASS GROUP Temps plein

**La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe** **

Nous sommes à la recherche d'un **Chef de cuisine F/H** pour notre **restaurant médico-social MEDIREST** situé à** Fegersheim (67).**Le site produit 50 couverts le midi et 50 le soir.

Ce que l'on vous propose:

- ** Type de contrat**: CDI
- ** Horaires**: planning 6 jours / 4 jours avec 1 week-end sur 2 travaillé
- ** Salaire & Avantages**: 2 250€ brut/mensuel fixe + prime mensuelle de 101,73€ bruts + 13ème mois + 19 RTT + Repas fournis + Mutuelle d'entreprise + CSE

Ce que vous ferez concrètement:

- Préparer, organiser et superviser la **production chaude et froide**:

- Animer et former **l’équipe en cuisine (2 personnes)**:

- Maitriser le **budget**pour les menus, les approvisionnements et les stocks
- Assurer la **satisfaction du client et des convives** et participer au service
- Contrôler l’entretien de la cuisine, des installations et du matériel
- Remplacer le **Gérant en son absence (menus, commandes, réceptions)**:

- Respecter les règles de qualité, d’hygiène et de sécurité en vigueur **(HACCP)**

**Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons**:

- Titulaire d'un **diplôme en cuisine (Type CAP - Bac Pro)**:

- Vous avez **5 ans d'expérience minimum** en cuisine
- Vous êtes un** manager d'expérience**:

- Vous maitrisez les outils informatiques : Pack Office
- Vous aimez le** travail en équipe**:

- Les règles **HACCP**n'ont plus de secret pour vous

La connaissance du secteur de la restauration collective est un réel atout

Compass Group France, Exhausteur de vous

Rejoignez-nous pour cultiver le meilleur de vous-même Ensemble, nous bâtissons un environnement stimulant où votre passion pour la cuisine et votre créativité s’épanouissent tout en respectant votre équilibre de vie. En plus d’un cadre motivant, nous offrons un éventail d’avantages, selon le poste à pourvoir : 13ème mois, RTT, mutuelle d’entreprise, CSE, primes, repas offertset bien d’autres encore.

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Fegersheim, France Sodexo Temps plein

    Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de vie au travail à travers une prestation, culinaire mais...

  • Chef(Fe) de Partie

    il y a 1 semaine

    Fegersheim, France Sodexo Temps plein

    **Informations générales**: **CHEF(FE) DE PARTIE H/F**: Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité...

  • Cuisinier(E) (F/H)

    il y a 1 semaine

    Fegersheim, France Sodexo Temps plein

    Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de vie au travail à travers une prestation, culinaire mais...

  • Cuisinier(E) (F/H)

    il y a 2 semaines

    Fegersheim, France Sodexo Temps plein

    Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de vie au travail à travers une prestation, culinaire mais...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 6 jours

    Fegersheim, France Sodexo Temps plein

    Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Restauration & Services contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de vie au travail à travers une prestation,...

  • Cuisinier(E) (H/F)

    il y a 1 semaine

    Fegersheim, France Sodexo Temps plein

    **Informations générales**: **CUISINIER(E) H/F**: Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Restauration & Services contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la...

  • Patissier(E) (H/F)

    il y a 1 semaine

    Fegersheim, France Sodexo Temps plein

    **Informations générales**: **PATISSIER(E) H/F**: Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Restauration & Services contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la...

  • Cuisinier(E) (H/F)

    il y a 4 jours

    Fegersheim, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CUISINIER(E) H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Restauration & Services contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de...

  • Cuisinier(E) (H/F)

    il y a 2 semaines

    Fegersheim, France Sodexo Temps plein

    **Informations générales**: **CUISINIER(E) H/F**: Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Restauration & Services contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la...

  • Cuisinier(E) (H/F)

    il y a 2 jours

    Fegersheim, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CUISINIER(E) H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Restauration & Services contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de...