Responsable Polyvalent Restauration de Camping

il y a 4 jours

Lyon, France Huttopia Temps plein

PROFIL
Recevoir est dans votre ADN. Vous aimez la polyvalence et les imprévus : parce que c’est ça, la vie sur un site
Votre dynamisme à toute épreuve vous permet de gérer le stress des coups de feu du service.
Vous avez une première expérience réussie en restauration.
Vous êtes disponible et réactif(ve), parce qu’un client satisfait est un client qui n’attend pas
Vous êtes mordu(e) d’outdoor : c’est indispensable pour vivre en extérieur et partager sa passion avec nos clients.
Et puisque plus de 50% de nos clients sont étrangers, you do speak english fluently
MISSIONS
Sous la supervision de votre chef(fe) de camp, vous faites vivre l’expérience Huttopia à nos clients.
Pour y parvenir, il vous faudra:

- Contribuer à la dynamique opérationnelle du camping,
- Manager votre équipe et organiser votre pôle ;
- Assurer la qualité de la satisfaction clients ;
- Participer à l’entretien et la maintenance des équipements, bâtiments et espaces verts ;
- Appliquer les obligations réglementaires (hygiène et sécurité des biens et des personnes).

Durant la période d’ouverture du service restauration (été+ ponts) vous prendrez en charge le pôle restauration:

- Identifier les fournisseurs locaux ;
- Mettre en place et produire les plats dans le respect des fiches techniques et des process ;
- Gérer les commandes et les stocks,
- Garantir et appliquer le respect des normes d’hygiène et de sécurité ;
- Développer le CA du restaurant ;

**Compétences requises**

ET SI ON REGARDAIT PLUS LOIN ?
Un poste de Responsable polyvalent Restauration est un véritable tremplin pour accéder au poste de Chef(fe) de camp adjoint(e), puis de Chef(fe) de camp. A la suite de cette première expérience, nous pourrons vous proposer d’intégrer notre centre de formation afin d’accompagner votre évolution sur des postes à responsabilité, sur nos sites en France et à l’étranger.
CONDITIONS
- Permis B indispensable
- Statut cadre
- CDD saisonnier
- Rémunération : fixe + variable
- Logement sur place

**Notre entreprise**
Vous voulez changer d'air ?
Donner du sens à son travail, choisir la nature comme cadre de vie, évoluer en confiance au sein de l’entreprise et faire partie d’une aventure commune pour bâtir un projet alternatif, c’est ce que vous propose Huttopia.

Huttopia propose à ses clients de déconnecter du quotidien pour se rapprocher de la Nature, retrouver ses proches, découvrir d’autres horizons et nouvelles cultures. Leader innovant de l’écotourisme en Europe, Huttopia poursuit un développement soutenu en France et à l’international (Pays-Bas, Chine, Canada & USA). En 2021, Huttopia gère 62 campings et villages Nature.

Plus d'infos

  • Réceptionniste Camping Polyvalent(E)

    il y a 2 jours

    Lyon, France Camping oasis des dombes Temps plein

    _Poste à pouvoir immédiatement_ Nous recherchons activement un réceptionniste enthousiaste et dynamique pour rejoindre notre équipe au camping. Si vous avez un sens aigu de l'accueil, une excellente communication et le désir de créer des souvenirs inoubliables pour nos clients, nous avons une opportunité passionnante pour vous...

  • Employé(E) Polyvalent(E) de Restauration

    il y a 2 jours

    Lyon, France Groupe Elite Restauration Temps plein

    Le Groupe **Elite Restauration, **spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d’activité (santé, scolaire, entreprise,) recherche de nouveaux collaborateurs. Nous recherchons pour l'un de nos site basé à Saint Paulien un (e) **Employé(e) polyvalent(e) de restauration (H/F) à 24h/ semaine** Vos...

  • Responsable Adjoint de Restauration en Camping

    il y a 7 jours

    Lyon, France Huttopia & cie Temps plein

    Devenir Chef(fe) de camp adjoint(e) chez Huttopia, c'est donner du sens à son travail en proposant de belles vacances à nos clients. C’est choisir la nature comme cadre de vie, accompagner son équipe à s'épanouir professionnellement et personnellement, évoluer en confiance en apportant sa pierre à l’édifice d’une entreprise aux valeurs fortes,...

  • Employé(E) Polyvalent de Restauration

    il y a 6 jours

    Lyon 7e, France Elior restauration France Temps plein

    **Description du poste** ELIOR est une entreprise de renom dans le secteur de la restauration collective et des services associés, offrant des solutions culinaires adaptées à divers environnements, allant des entreprises aux établissements de santé en passant par l'enseignement et les résidences haut de gamme. **Description du Poste**: Nous...

  • Responsable de Plaque Camping-car

    il y a 1 semaine

    Lyon, France Groupe David GERBIER Temps plein

    **Crée en 1984, le Groupe David Gerbier** s'est imposé dans la distribution, l'équipement et la réparation des véhicules automobiles et de loisirs (van, fourgons aménagés, camping-cars), initialement en région Auvergne - Rhône Alpes puis, plus récemment, en Normandie, Grand-Est, Bourgogne-Franche-Comté L’entreprise s’est construite, au fil...

  • Employé Polyvalent en Restauration

    il y a 6 jours

    Lyon 1er, France SUD EST RESTAURATION Temps plein

    La Société SUD EST RESTAURATION recherche un-e employé-e polyvalent-e en restauration pour un établissement (EHPAD) situé à Lyon 1er, proche Croix Rousse, à temps plein. **POSTE A POURVOIR IMMÉDIATEMENT** Votre mission: - Service auprès des résidents - Préparation des petits déjeuners - Effectuer la plonge - Entretenir les locaux - Respecter...

  • Agent Polyvalent de Restauration

    il y a 1 semaine

    Lyon, France Site de Chambéry Temps plein

    **Descriptif** DESCRIPTION DU POSTE Un poste d'agent polyvalent de restauration est à pourvoir au sein du service restauration du site hospitalier de Chambéry. CDD 1 mois renouvelable. 100% de temps de travail / 8h - 16h. 1675 € nets/mois. **Personne à contacter

  • Plongeur en Restauration

    il y a 2 semaines

    Lyon, France CAMPING château de Galaure Temps plein

    Le camping Chateau de Galaure, situé à Chateauneuf de Galaure,recherche pour son restaurant un plongeur. Vous travaillerez 6 jours par semaine principalement le soir sur une base de 35 H. Poste à pourvoir immédiatement jusque fin août. Nous recherchons quelqu'un de dynamique et de sérieux, une expérience dans ce domaine serait un plus. Nous...

  • Responsable de Restauration

    il y a 6 jours

    Lyon, France Crescendo Restauration Temps plein

    **Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais !** **C’est simple, ici tout est frais sur place !** **Avant tout, ce qu’on peut vous apporter**: Un poste passionnant avec du management d’équipe tout en travaillant le produit frais, Un salaire évolutif avec des primes variables sur objectif toute l’année et un repas à chaque...

  • Agent de Restauration Polyvalent

    il y a 13 heures

    Lyon, France ARMEE DE L'AIR ET DE L'ESPACE Temps plein

    **AGENT DE RESTAURATION POLYVALENT H/F**: - **Vos talents d’aujourd’hui sont nos succès de demain !**_ -**: - Vos missions ?**_ ➡ **Occuper des postes en restauration collective tel que la cuisine, le service en salle.** ➡ **Réaliser de hautes prestations gastronomiques.** ➡ **Participer au fonctionnement de l’ensemble du service de...