Food Production
il y a 1 semaine
Vous serez intégré-e dans l'équipe des Opérations Food et rattaché-e à la Chargé-e de Mission Expérience Food. Cette équipe de 3 personnes (4 avec vous ) gère la qualité organoleptique, l’amélioration continue des opérations et fait l’interface avec la production.
Au sein de notre cuisine à Sucy-en-Brie, vos missions variées vous mettront en contact avec l’ensemble des équipes de production.
Vos missions quotidiennes:
- Amélioration continue de la qualité organoleptique : contrôle et validation des produits, analyse des retours clients, optimisation des fiches techniques, retours en production
- Optimisation de la qualité du conditionnement : identification et mise en place de nouvelles méthodes
- Publication des cartes et menus
- Suivi des indicateurs qualité et des financiers
Un projet tout au long de votre stage:
- Standardisation et qualité : travailler à la mise en place de gabarits pour le conditionnement de nos plats, tout en optimisant le niveau de qualité organoleptique
- La mise en place et le suivi d’indicateurs (expérience clients, rentabilité des cartes, rentabilité productions)
**Profil**
Bac +3 à Bac+5
Vous êtes en école d'ingénieur ou avez une formation agro-alimentaire. Vous disposez idéalement d’une première expérience dans le domaine de la qualité et/ou de l’amélioration continue, en stage ou alternance.
Vous maîtrisez bien le pack Office (notamment Excel, Power Point), êtes à l’aise avec les outils numériques en général.
Vous êtes : Positif-ve,
Réputé-e pour votre dynamisme et votre sens de l’organisation,
Attiré-e par les contacts humains,
Convaincant-e,
Polyvalent-e,
Flexible et débrouillard-e.
Type d'emploi : Stage
Durée du contrat : 6 mois
Horaires:
- Du lundi au vendredi
- Travail en journée
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 02/01/2025
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Food Production
il y a 1 semaine
Sucy-en-Brie, France FoodCheri Temps plein**Descriptif du poste** Vous serez intégré-e dans l’équipe des Opérations Food et rattaché-e à la Chargé-e de Mission Expérience Food. Cette équipe de 3 personnes (4 avec vous !) gère la qualité organoleptique, l’amélioration continue des opérations et fait l’interface avec la production. Au sein de notre cuisine à Sucy-en-Brie, vos...
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Employé de Restauration H/F
il y a 2 semaines
Sucy-en-Brie, France COMPASS GROUP Temps pleinLa Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe ! Ce que l'on vous propose : - CDI 35H - Prise de poste : dès que possible - Planning en roulement 3JOURS / 4JOURS avec 1 weekend sur 2 travaillé du lundi au dimanche - Horaires : 7H30 - 19H30 - 13ème mois - RTT - Prime PSM, Prime PAC Ce que vous ferez...
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Production Superintendent
il y a 3 jours
Semur-en-Auxois, France Nestlé Temps pleinWe're Nestle. We are the world's leading food and beverage company that contributes to Thailand's economy, society and the environment. Join us in delivering our purpose of 'unlocking the power of food to enhance quality of life for everyone, today and for generations to come'. **POSITION SNAPSHOT** Location: Rayong Factory Company: Nestlé Business...
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Responsable Food
il y a 5 jours
Aix-en-Provence, France HUTTOPIA Temps plein**RESPONSABLE FOOD & BEVERAGE - Aix en Provence** Devenir Responsable F&B sur un site Huttopia, c’est donner du sens à son travail en offrant des vacances mémorables à nos clients, choisir la nature comme cadre de vie, accompagner son équipe à s'épanouir, et évoluer en confiance dans une entreprise aux valeurs fortes. Huttopia est une entreprise...
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Auditeur Global G.A.P et Food Safety H/F
il y a 2 semaines
Aix-en-Provence, France Bureau Veritas Temps pleinVous êtes attiré(e) par l'audit GLOBAL G.A.P. et la sécurité alimentaire ? Rejoignez notre équipe ! En autonomie sur des projets variés, vous développerez votre expertise dans un environnement stimulant. VOTRE QUOTIDIEN SI VOUS NOUS REJOIGNEZ Dans le cadre d'un développement d'activité, nous recrutons pour notre filiale Bureau Veritas Certification,...
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Auditeur Global G.a.p Et Food Safety
il y a 1 jour
Aix-en-Provence, France Bureau Veritas Temps pleinVous êtes attiré(e) par l'audit GLOBAL G.A.P. et la sécurité alimentaire ? Rejoignez notre équipe ! En autonomie sur des projets variés, vous développerez votre expertise dans un environnement stimulant. VOTRE QUOTIDIEN SI VOUS NOUS REJOIGNEZ Dans le cadre d'un développement d'activité, nous recrutons pour notre filiale Bureau Veritas une/un...
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Auditeur Global G.A.P et Food Safety
il y a 2 semaines
Aix-en-Provence, France Bureau Veritas Temps pleinVous êtes attiré(e) par l'audit GLOBAL G.A.P. et la sécurité alimentaire ? Rejoignez notre équipe ! En autonomie sur des projets variés, vous développerez votre expertise dans un environnement stimulant. VOTRE QUOTIDIEN SI VOUS NOUS REJOIGNEZ Dans le cadre d'un développement d'activité, nous recrutons pour notre filiale Bureau Veritas Certification,...
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Auditeur Global G.A.P et Food Safety
il y a 2 jours
Aix-en-Provence, France BureauVeritas Temps pleinVous êtes attiré(e) par l'audit GLOBAL G.A.P. et la sécurité alimentaire ? Rejoignez notre équipe ! En autonomie sur des projets variés, vous développerez votre expertise dans un environnement stimulant. VOTRE QUOTIDIEN SI VOUS NOUS REJOIGNEZ Dans le cadre d'un développement d'activité, nous recrutons pour notre filiale Bureau Veritas Certification,...
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Production Superintendent
il y a 6 jours
Semur-en-Auxois, France Nestlé Purina Temps plein**POSITION SNAPSHOT** Location: AMATA, Rayong Company: Nestlé Business Unit/Division: Technical & Production Full-time 5 years of working experience in Production line. **A DAY IN THE LIFE ** - Active involvement in providing the necessary management support to enable the production teams to achieve their goals. - To plan & co-ordinate the training &...
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Chef de Production
il y a 2 semaines
Aix-en-Provence, France Scolarest Temps pleinDans le cadre d’un remplacement, nous recherchons un** Chef de production F/H** pour l’un de nos restaurants au sein d’un établissement **scolaire **situé à **AIX EN PROVENCE (13)**. **Type de contrat**: CDI - 35h/semaine Sur ce site de production de **2000 repas sur place et de 1800 repas en livraison**, vous garantissez **la production ainsi que**...