Responsable de La Restauration

il y a 12 heures

BoisGuillaume, France Hôpital de Bois-Guillaume Temps plein

**Détails de l’offre**:
**POSTE PROPOSÉ**

Responsable de la Restauration H/F - Unité Centrale de Production Alimentaire (UCPA) (2025-10676)

**CONTRAT**

CDI; Détachement; Mutation

**DESCRIPTIF**

Rattaché(e) au Directeur des Achats, de l'Hôtellerie, de la Logistique et de l'Ingénierie Biomédicale (DAHLIB), le futur manager du service Restauration définira et pilotera la mise en uvre de la politique de restauration dans le cadre de la stratégie de l'établissement.
En qualité de responsable de l'UCPA, les missions principales sont les suivantes:
Assurer l'animation des équipes ;
Réaliser le suivi d'exploitation ;
Gérer les projets ;
Superviser et gérer les achats des produits et matériels restauration ;
Réaliser la gestion budgétaire et le suivi d'activité ;
Animer la démarche Qualité ;
Réaliser la communication externe.

**PERSONNE À CONTACTER**

TALEC Ronan

02.32.88.90.50

**ETABLISSEMENT**

Hôpital de Bois-Guillaume
157 Av Du Marechal Juin BP 100
76230 Bois-Guillaume

  • Responsable de Salle

    il y a 1 semaine

    Bois-Guillaume, France La Criée Temps plein

    Description du poste et Missions Responsable de Salle ou actuellement Serveur(se) souhaitant évoluer, nous avons des opportunités pour vous. VOTRE CHALLENGE Suite à une formation interne vous travaillez en collaboration avec vos responsables hiérarchiques afin de coordonner et répartir le travail au sein de votre équipe. **Vos missions sont les...

  • Serveur/serveuse/h/f 25heures Midi

    il y a 4 jours

    Bois-Guillaume, France IDA RESTAURATION Temps plein

    La Cantina Bois Guillaume est une brasserie pizzeria familiale et indépendante proposant une carte fait maison. Le service du midi nécessite d'agrandir notre équipe. Nous recherchons un serveur ou une serveuse pour les services du lundi midi au vendredi midi sur une base de 25h. Les horaires peuvent êtres aménageables. Une bonne expérience en service...

  • Serveur/serveuse/h/f

    il y a 4 jours

    Bois-Guillaume, France IDA RESTAURATION Temps plein

    La Cantina Bois Guillaume est une brasserie pizzeria familiale et indépendante proposant une carte fait maison. Le service du midi nécessite d'agrandir notre équipe. Nous recherchons un serveur ou une serveuse pour les services du lundi midi au samedi soir sur une base de 35h. Les horaires peuvent êtres aménageables. Une bonne expérience en service...

  • Serveurs(Ses) en Restauration

    il y a 1 semaine

    Bois-Guillaume, France SAISON D'AMOUR Temps plein

    Saison D'AMOUR, c’est un Foodtruck chaleureux, qui propose une restauration sur place ou à emporter. Situé en plein cœur de Ville, Saison D'AMOUR, propose du mercredi au dimanche une carte de burgers, plats, brunch et autres délices. Le foodtruck sera remplacé par un magnifique restaurant en fin d'année. Rejoindre Saison D'AMOUR, c’est rejoindre...

  • Equipièr(e) polyvalent(e) en restauration rapide H/F Burger Factory

    il y a 2 jours

    Bois-Guillaume, Normandie, France La Pizzeta Bois guillaume Temps plein

    Description de l'entreprise :Burger Factory est un restaurant convivial et chaleureux, réputé pour ses délicieux burger et son service client exceptionnel. Nous nous efforçons de créer une atmosphère accueillante où nos clients peuvent profiter de repas savoureux en famille ou entre amis.Description du poste :Nous recherchons un(e) Employé(e)...

  • Responsable de Secteur Oise

    il y a 6 jours

    Bois-Guillaume, France Elior Temps plein

    Informations générales **Responsable de Secteur Oise F/H** **CDI** **BOIS-GUILLAUME** **Temps complet** **Plus de 5 ans** **Restauration Entreprises** **BAC + 4 / 5** Votre mission: - Au sein de notre segment Entreprise, nous recrutons un**Responsable de Secteur Oise/Seine Maritime F/H** - En étroite collaboration avec les équipes de la...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Bois-Guillaume, France La Criée Temps plein

    Description du poste et Missions Sous la responsabilité de votre Chef et de votre Second de Cuisine, vous avez pour missions les suivantes: - Dressage des assiettes - Mise en place du matériel - Entretien de votre cuisine et des stocks. Poste à pourvoir en CDI temps partiel. Profil recherché Vous êtes reconnu(e) également pour votre dynamisme,...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Bois-Guillaume, France La Criée Temps plein

    Description du poste et Missions Sous la responsabilité de votre Chef et de votre Second de Cuisine, vous aurez en charge les missions suivantes: - Assurer la préparation en cuisine sur les postes chauds et froids - Effectuer le dressage des assiettes selon les fiches techniques - Effectuer la mise en place du matériel - Assurez l’entretien de votre...

  • Responsable Administratif SST

    il y a 1 semaine

    Bois-Guillaume, France La Sécu recrute Temps plein

    **Responsable Administratif SST**: - CDI - Bois Guillaume - 41 000 € par an - NIVEAU 7 MSA - Télétravail possible - NVHADD75163 **MSA HAUTE-NORMANDIE**: La Mutualité Sociale Agricole est le deuxième régime de protection sociale en France et prend en charge la couverture sociale de l'ensemble de la population agricole et de ses ayants droit....

  • Alternant (H/F) Serveur

    il y a 2 semaines

    Bois-Guillaume, France LA STRADA Temps plein

    Contrat en alternance en accompagnement d une école Repos dimanche lundi Équipe familiale bonne ambiance Type d'emploi : Temps plein, Alternance Expérience: - Restauration: 1 an (Optionnel) - serveur H/F: 1 an (Optionnel) Langue: - Anglais (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel