Responsable de La Restauration

il y a 1 semaine


BoisGuillaume, France Hôpital de Bois-Guillaume Temps plein

**Détails de l’offre**:
**POSTE PROPOSÉ**

Responsable de la Restauration H/F - Unité Centrale de Production Alimentaire (UCPA) (2025-10676)

**CONTRAT**

CDI; Détachement; Mutation

**DESCRIPTIF**

Rattaché(e) au Directeur des Achats, de l'Hôtellerie, de la Logistique et de l'Ingénierie Biomédicale (DAHLIB), le futur manager du service Restauration définira et pilotera la mise en uvre de la politique de restauration dans le cadre de la stratégie de l'établissement.
En qualité de responsable de l'UCPA, les missions principales sont les suivantes:
Assurer l'animation des équipes ;
Réaliser le suivi d'exploitation ;
Gérer les projets ;
Superviser et gérer les achats des produits et matériels restauration ;
Réaliser la gestion budgétaire et le suivi d'activité ;
Animer la démarche Qualité ;
Réaliser la communication externe.

**PERSONNE À CONTACTER**

TALEC Ronan

02.32.88.90.50

**ETABLISSEMENT**

Hôpital de Bois-Guillaume
157 Av Du Marechal Juin BP 100
76230 Bois-Guillaume


  • Serveur/serveuse ou Bar

    il y a 3 jours


    Bois-Guillaume, France IDA RESTAURATION Temps plein

    La Cantina Bois Guillaume est une brasserie pizzeria familiale et indépendante proposant une carte fait maison. Le service du midi nécessite d'agrandir notre équipe. Nous recherchons un serveur ou une serveuse pour les services du lundi midi au vendredi midi sur une base de 25h, ou bien un poste basé sur 35H avec les services du vendredi et samedi...


  • Rosny-sous-Bois, France Elior Restauration Temps plein

    Une entreprise de restauration recherche un(e) Responsable Service Clients. Vous serez l'interlocuteur entre la cuisine centrale et le client, garant de la qualité des prestations. Une expérience de trois ans minimum est requise, de même qu'une formation commerciale ou hôtelière. Le poste offre plusieurs avantages tels que RTT, 13ème mois et formation...


  • Bois-Guillaume, France La Pizzeta Bois-Guillaume Temps plein

    **Description de l'entreprise**: La Pizzeta Bois-Guillaume est une pizzeria conviviale et chaleureuse, réputée pour ses délicieuses pizzas et son service client exceptionnel. Nous nous efforçons de créer une atmosphère accueillante où nos clients peuvent profiter de repas savoureux en famille ou entre amis. **Description du poste**: Nous recherchons...


  • Bois-Guillaume, France La Pizzeta Bois-Guillaume Temps plein

    **Description de l'entreprise**: Burger Factory est un restaurant convivial et chaleureux, réputé pour ses délicieux burger et son service client exceptionnel. Nous nous efforçons de créer une atmosphère accueillante où nos clients peuvent profiter de repas savoureux en famille ou entre amis. **Description du poste**: Nous recherchons un(e)...


  • Bois-Guillaume, Normandie, France La Pizzeta Bois guillaume Temps plein

    Description de l'entreprise :Burger Factory est un restaurant convivial et chaleureux, réputé pour ses délicieux burger et son service client exceptionnel. Nous nous efforçons de créer une atmosphère accueillante où nos clients peuvent profiter de repas savoureux en famille ou entre amis.Description du poste :Nous recherchons un(e) Employé(e)...

  • Responsable de Salle

    il y a 6 jours


    Bois-Guillaume, France Mamma Mia Temps plein

    **Le restaurant Mamma Mia recrute !** Mamma Mia est l'un des établissements phares du Groupe Frenois : Restauration traditionnelle italienne - 200 couverts. Afin de compléter notre équipe, nous sommes à la recherche d’un(e) Responsable de Salle passionné(e) par le secteur de la restauration! En tant que Responsable de Salle, vous serez en charge de...

  • Responsable de Secteur Oise

    il y a 2 semaines


    Bois-Guillaume, France Elior Temps plein

    Informations générales **Responsable de Secteur Oise F/H** **CDI** **BOIS-GUILLAUME** **Temps complet** **Plus de 5 ans** **Restauration Entreprises** **BAC + 4 / 5** Votre mission: - Au sein de notre segment Entreprise, nous recrutons un**Responsable de Secteur Oise/Seine Maritime F/H** - En étroite collaboration avec les équipes de la...


  • Rosny-sous-Bois, France Elior Restauration Temps plein

    Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous avez le sens du service ? Vous souhaitez offrir un service culinaire de qualité et adapté à chaque typologie de convives ? Rejoignez une entreprise qui valorise votre potentiel ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Responsable Service Clients segment IDF. Révélez votre...

  • Runner/serveur (H/F)

    il y a 2 semaines


    Bois-Guillaume, France La Villa Léonard Temps plein

    Nous recherchons un(e) **serveur(se) étudiant(e)** pour rejoindre notre équipe dynamique **les week-ends uniquement**. **Lieu** : La Villa Léonard - Bois-Guillaume **Disponibilité** : vendredi et samedi soir **Contrat** : CDI étudiant Vos missions: - Accueillir et conseiller nos clients - Assurer un service souriant et efficace - Participer à la...


  • Bois-Guillaume, France La pizzeta bois Guillaume Temps plein

    La Pizzeta Bois Guillaume Recherche activement personne motivé avec formation en interne afin d’effectuer prise de commande pâtons/pizza sortie de four. Contrat 35h, Permis B exigé Poste à évolution. Si vous êtes motivé n’hésitez pas à nous contacter. Type d'emploi : CDI Salaire : 1 200,00€ à 1 500,00€ par mois Avantages: - Horaires...