Responsable de Point de Restaurant

il y a 1 jour


Rennes, France Elior Services Temps plein

Elior santé conquiert de nouveaux sites en milieu hospitalier sur toute la France auprès d’un client prestigieux qui nous renouvelle toute sa confiance.

Rattaché(e) au chef gérant, vous assurez le bon fonctionnement quotidien de l'unité qui vous est confiée, avec votre équipe. Vous êtes responsable de la prestation et de la qualité de service et contribuez activement au développement de votre activité.

Vos missions couvrent les domaines suivants:
**Vous Animez Le Point De Vente**

vous vous assurez de la qualité de l'accueil et de la satisfaction des clients;
vous optimisez l'organisation du point de vente et le maintien en bon état;
vous assurez et contrôlez le respect des fiches techniques et des normes d'hygiène et de sécurité lors de la production culinaire;
vous pouvez participer à la production culinaire, à la préparation du service et à sa mise en place.

**En Gestionnaire De Qualité**

vous gérez les stocks et passez les commandes, ajustez la gestion des frais généraux, de matière première et de main d'ouvre en fonction de l'activité, et assurez les inventaires mensuels;
vous suivez le chiffre d'affaires quotidien et mensuel du point de vente ainsi que les différents ratios de gestion;
vous établissez le reporting mensuel;
vous proposez et mettez en place des plans d'actions correctifs.

**En Manager**

vous organisez l'activité de votre équipe et fixez ses missions et objectifs;
vous accompagnez votre équipe sur le terrain au quotidien;
vous transmettez les bonnes pratiques, développez les compétences et décelez les besoins en formation lors d'entretiens.

**Votre Profil**:
De formation Bac+2/3 en Hôtellerie-Restauration / Vente avec stages significatifs, ou professionnel avec une expérience de 3 ans minimum en management opérationnel et en gestion de centre de profit.

Vous avez le sens du service au client et de l'excellence opérationnelle.

Type d'emploi : Temps plein

Salaire : 23 000,00€ à 24 000,00€ par an

Programmation:

- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois

Lieu du poste : En présentiel


  • Manager de Restaurant

    il y a 6 jours


    Rennes, France AVEC RESTAURANT Temps plein

    **AVEC Restaurant recherche son ou sa futur Manager !** Chez AVEC Restaurant, l'été persiste avec une cuisine préparée au barbecue : bœuf, pulled pork, burgers... Nous vous conseillons vivement de toujours réserver une petite place pour le dessert : churros, gaufres, pancakes, glaces... Un véritable festin pour les gourmands ! AVEC Restaurant fait...

  • Responsable de Région

    il y a 1 semaine


    Rennes, France POINT S Temps plein

    **À propos de nous**: **Rejoignez l’aventure Point S : devenez notre Responsable de Région Normandie/Bretagne !** Vous êtes passionné par l’automobile et souhaitez évoluer dans un réseau dynamique et en pleine croissance ? Vous aimez le terrain, les relations humaines et avez le goût du challenge ? Alors ce poste est fait pour vous...


  • Rennes, Bretagne, France Howdens Temps plein

    Responsable adjoint de point de vente (F/H) – Tu veux un poste terrain, polyvalent, avec de vraies responsabilités ? C'est ici que ça se passe Chez Howdens, on ne fait pas dans la routine.Entre logistique, service client et animation commerciale, ton rôle est clé pour faire tourner le dépôt et satisfaire nos clients pros.Avantages :Tickets...


  • Rennes, France Howdens France Temps plein

    Responsable de point de vente (F/H) – Tu veux piloter ton propre centre de profit ? Bienvenue chez Howdens ! Chez Howdens, on ne se contente pas de vendre des cuisines. On bâtit des relations solides avec les pros du bâtiment, et on leur offre un service hors norme. Pour faire grandir notre activité sur notre point de vente de Rennes, en...


  • Rennes, France Legallais Temps plein

    **LEGALLAIS **est le leader indépendant de la distribution de produits pour le marché du second-œuvre, à destination des professionnels du bâtiment. LEGALLAIS, c’est: - 1300 collaborateurs, dont 800 commerciaux et 300 logisticiens - 400 millions d’euros de chiffre d’affaires - 28 points de vente en France - 9 univers produits - 60 000 références...


  • Rennes, France Howdens France Temps plein

    **Responsable de point de vente (F/H) - Tu veux piloter ton propre centre de profit ? Bienvenue chez Howdens !** Chez Howdens, on ne se contente pas de vendre des cuisines. On bâtit des relations solides avec les pros du bâtiment, et on leur offre un service hors norme. Pour faire grandir notre activité en** Ille-et-Vilaine, on a besoin d’un(e)...

  • Responsable Point de Vente

    il y a 1 semaine


    Rennes, France Würth France Temps plein

    Würth France, une aventure humaine **Groupe familial de dimension mondiale**, Würth est présent dans plus de 80 pays avec plus de 400 sociétés. Il emploie plus de 87 000 collaborateurs, dont plus de 34 000 conseillers commerciaux, soit la plus grande force de vente BtoB au monde. En 2023, le Groupe Würth a réalisé un chiffre d’affaires de 20,4...


  • Rennes, France ANDREW STAFFING Temps plein

    Descriptif du poste Description du poste: C est dans le cadre de son très fort développement que notre client, spécialisé sur le marché de la téléphonie, de l accessoire high-tech et de l informatique recherche une personne motivée, dynamique, et engagée pour un poste de manager de point de vente Vos principales missions: - Vous développez le...


  • Rennes, Bretagne, France Dalkia Temps plein

    Informations générales Entité Et si vous faisiez équipe avec nous ? Rejoindre Dalkia, c'est plus de sens et d'implication contre le réchauffement climatique ; plus de relations humaines, avec un métier de service animé par l'esprit d'équipe ; plus de technicité, avec des projets ambitieux et innovants fondés sur nos expertises ; plus...

  • Responsable de Restaurant

    il y a 1 semaine


    Rennes, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Ce restaurant traditionnel de viande propose à sa clientèle une ambiance Auvergnate avec une viande choisie pour régaler ses clients. Spécialisés dans les pièces de bœuf, vous retrouverez à la carte des pièces faites au grill, des tartares ainsi que des burgers de qualité. L’établissement fait partie d’un groupe de 14 établissements sur la...