Manager de Restaurant

il y a 5 jours


Rennes, France AVEC RESTAURANT Temps plein

**AVEC Restaurant recherche son ou sa futur Manager ** Chez AVEC Restaurant, l'été persiste avec une cuisine préparée au barbecue : bœuf, pulled pork, burgers... Nous vous conseillons vivement de toujours réserver une petite place pour le dessert : churros, gaufres, pancakes, glaces... Un véritable festin pour les gourmands AVEC Restaurant fait partie du Groupe ENVIE, un groupe de restauration familial qui compte parmi ses établissements le Wok Antipolis, le TUK TUK MUM, le WhiteFields Café ainsi que le " petit " dernier le Saint-Jacques Café AVEC Restaurant offre aujourd’hui une atmosphère conviviale, où amis, familles et collègues peuvent s’y retrouver pour partager de bons moments. **Aujourd’hui nous recherchons un.e Manager au sein d’AVEC Restaurant.** **Voici les missions qui vous seront confiées**: **Dans un premier temps**, il sera essentiel de vous familiariser avec l'identité du restaurant AVEC. Vous devrez travailler en binôme avec notre responsable de salle pour appréhender l’univers d’AVEC. Vous seconderez la responsable de salle dans diverses missions : l’organisation des services, l’accompagnement des équipes et une partie de la gestion administrative. - Vous devrez connaitre **tous les postes en Salle** : du débarrassage, à la prise de commandes au Corner, et l’accueil de nos clients. Une fois les postes maitrisés, vous aurez à cœur de gérer les services et de les organiser afin que nos clients passent un excellent moment chez AVEC. - **L’intégration et le suivi des équipes** sera également une de vos principales missions. Vous devrez accueillir et suivre notre process d’intégration afin de garantir un on-boarding de qualité. Vous devrez animer votre équipe grâce aux briefings et débriefings réguliers. - Le suivi de l’équipe sera essentiel pour **garantir une montée en compétences** de nos talents. Vous coanimerez les entretiens de performance afin de fixer des objectifs individuels et collectifs et vous évaluerez les performances de votre équipe dans la bienveillance. - Vous devrez **assurez un accueil et une relation clientèle** de qualité afin de faire vivre aux clients une expérience à la hauteur de ses espérances. - Vous aurez également une **partie administrative à gérer** en binôme avec notre responsable de salle. Vous devrez faire les caisses, mettre à jour nos process, mettre à jour les dossiers salariés (contrat et RUP), etc. **Nous attendons de notre futur Talent quelqu’un qui sera**: - Rigoureux, Organisé, Bienveillant, Leader, Exemplaire face à son équipe, Pédagogue. L'élément clé est votre ENVIE, votre passion, votre volonté d'apprendre et votre bonne humeur pour rejoindre cette grande famille. Nous nous engageons à vous accompagner tout au long de votre parcours chez AVEC Restaurant. **Voici les avantages que vous aurez en rejoignant l’aventure chez AVEC**: - 2 jours de repos consécutif - Planning fixe - Prime d’intéressement - Chèque cadeaux à Noël - Remise dans les différents restaurants du groupe **Poste à pourvoir dès que possible en CDI 39H par semaine.** Si vous voulez découvrir notre univers et faire partie de la team ENVIE, découvrez toutes nos offres sur le site internet À très vite - Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._


  • Manager de Restaurant

    il y a 2 semaines


    Rennes, Bretagne, France Pokawa Temps plein

    Rejoins l'équipe Pokawa et apporte ta contribution à un univers healthy et plein de saveurs Chez Pokawa, on a une mission : te faire découvrir des recettes savoureuses, saines, et pleines de fraîcheur.En 2017, après un voyage inspirant autour du globe, deux passionnés ont choisi de partager leur découverte coup de cœur : le poké, un plat frais,...


  • Rennes, France SUSHI SHOP Temps plein

    Depuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest**, qui est le plus grand opérateur de restauration indépendant...


  • Rennes, France SUSHI SHOP Temps plein

    Depuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest**, qui est le plus grand opérateur de restauration indépendant...


  • Rennes, France SUSHI SHOP Temps plein

    Depuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest**, qui est le plus grand opérateur de restauration indépendant...


  • Rennes, France Flunch Temps plein

    Description du poste et Missions HOPOPOP! Oui toi là ! Tu t'es cru alternant(e) chez flunch ? Flunch se réinvente et nous avons besoin de toi ! Afin d'accompagner le projet de transformation de l'entreprise, nous recherchons Managers de restaurant, en alternance de à mois, répartis sur toute la France. Sous la responsabilité du Directeur de restaurant...


  • Rennes, France Mysushishop Temps plein

    Sélectionnez la fréquence (en jours) de réception d’une alerte:Envie d'être ambassadeur d'une entreprise dynamique, innovante et gourmande ?Rejoignez-nous en tant que MANAGER D'ÉQUIPE DE RESTAURANT (TEAM LEADER) dans l’un de nos shops ! Responsabilités Pilotage quotidien du restaurant : Participez activement au bon fonctionnement du restaurant au...

  • Responsable de Restaurant

    il y a 2 semaines


    Rennes, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Ce groupe de 14 établissements dans le Bassin de Rennes propose à ses clients différentes prestations dans des restaurants type brasserie. Les établissements s’approvisionnent de produits frais et réalisent une cuisine traditionnelle ou semi-gastronomique sur des services de 50 à 150 couverts en fonction de la saison. RESPONSABLE DE RESTAURANT En...

  • Responsable de Restaurant

    il y a 7 jours


    Rennes, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Ce restaurant traditionnel de viande propose à sa clientèle une ambiance Auvergnate avec une viande choisie pour régaler ses clients. Spécialisés dans les pièces de bœuf, vous retrouverez à la carte des pièces faites au grill, des tartares ainsi que des burgers de qualité. L’établissement fait partie d’un groupe de 14 établissements sur la...

  • Responsable de Restaurant

    il y a 7 jours


    Rennes, France Le Chabada Temps plein

    **Description de l'entreprise** Rejoignez un restaurant italien convivial où la passion pour la gastronomie rencontre l'art de recevoir. Dans une ambiance chaleureuse et animée, nous offrons à nos clients une expérience culinaire unique, alliant plats traditionnels italiens, cocktails créatifs et moments conviviaux. Missions principales: Gestion...

  • Directeur de Restaurant H/F

    il y a 2 semaines


    Rennes, France Recrutement CHR Temps plein

    En tant directeur de restaurant, vous serez responsable de la gestion globale de l'établissement : - Piloter l'activité opérationnelle et garantir la satisfaction client. - Manager et accompagner une équipe de collaborateurs (cuisine et salle). - Veiller au respect des standards de qualité, d'hygiène et de sécurité. - Assurer la gestion...