Alternance- Assistant Manager

il y a 7 jours


Rennes, France ACF Temps plein

**Formation** : Titre Professionnel Assistant Manager d’Unité Marchande
**Apprentissage sur 12 mois - 100 % pris en charge**
**Rémunération attractive** : 783.90 € - 1823.03 €
**Rythme Alternance** : 2 après-midi de formation (cours 100 % en ligne) / 4 jours en entreprise par semaine
**Démarrage formation : Février 2026**

**Démarrage entreprise : Janvier 2025 - recrutement en cours**
**Poste** : Assistant Manager
**École** : Alternance Conseil Formation

Rejoins **ACF**, notre centre de formation, et intègre l’un de nos partenaires, **une enseigne de restauration rapide franchisé au niveau national**, pour réaliser ton alternance en tant qu’**Assistant Manager**.
- **Tes missions**_

En tant qu’Assistant Manager, **tu accompagneras le manager** dans ses missions quotidiennes de management et de pilotage du point de vente:

- **Participer à l’encadrement de l’équipe** : organisation des plannings, suivi des tâches, motivation et accompagnement des équipiers
- **Contribuer à la gestion opérationnelle** : assurer l’accueil client, les services, la mise en place, ainsi que le suivi des stocks et commandes
- **Suivre les performances du restaurant** : analyser les ventes, proposer des pistes d’amélioration et participer aux actions commerciales
- **Veiller à l’hygiène et la sécurité** : appliquer et faire respecter les normes alimentaires et de sécurité au sein du restaurant
- **Ton profil**_
- Tu as idéalement une première expérience **en vente alimentaire ou en restauration rapide**(alternance, stage ou en job étudiant).
- Tu es **dynamique, organisé(e) et réactif(ve)**:

- Tu as le **sens du service client** et l’esprit d’équipe
- Tu veux évoluer vers un poste à responsabilités dans la restauration rapide moderne

**Les modalités de la formation**:

- **2 demi-journées de cours par semaine (en ligne)**,
- Une immersion professionnelle sur **4 jours par semaine en entreprise.**:

- **Une formation dédiée** au milieu de la restauration rapide et qui te prépare à devenir le futur bras droit du responsable de point de vente.
- Un diplôme certifiant et reconnu par le Ministère du Travail.
- **Qui sommes-nous ?**_

Depuis 2006, **ACF - Alternance Conseil Formation** forme les professionnels de demain dans les domaines du **commerce, de la vente, du management, de la gestion administrative et des ressources humaines**.
Nous proposons des formations personnalisées, un suivi rigoureux et de nombreux partenariats avec des entreprises locales.

Tu es prêt(e) à relever un nouveau défi, apprendre un métier d’avenir et évoluer dans une entreprise où l’ambiance est au rendez-vous ?

→**Postule dès maintenant et construit ton avenir avec nous **

**Accessibilité** : Cette opportunité est ouverte aux personnes en situation de handicap.

Type d'emploi : Alternance

Rémunération : 783,90€ à 1 823,03€ par mois

Question(s) de présélection:

- Vous souhaitez bien faire une formation TP AMUM ?

Lieu du poste : En présentiel



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