Boulanger (H/F)

il y a 7 jours

Lille, France The French Bastards Temps plein

Nous recherchons un(e) boulanger(e) capable de comprendre et d'appliquer les procédés de production déjà en place ainsi que d'en instaurer de nouveaux.

Il/elle devra s'intégrer dans une équipe jeune et innovante, tant dans la manière de travailler que dans les recettes élaborées.

Il/elle pourra également contribuer à l'activité de recherche et développement en proposant ainsi qu'en testant de nouvelles gammes de produits.
La fiche de poste:

- Production quotidienne des pains et pains spéciaux,
- Gestion des levains,
- Participation à l'élaboration des pains du moment avec la validation du chef Boulanger
- Garantir le respect et la qualité de notre process de fabrication conformément à nos fiches techniques et ce, dans le respect de nos valeurs : Qualité, Fraîcheur, Service et Propreté,
- Garantir le respect des règles définies par l’entreprise en matière d’Hygiène et de Sécurité,
- Gérer l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement
- Sélectionner les ingrédients et la quantité nécessaire pour réaliser un produit ;
- Préparer la pâte ;
- Appliquer les techniques de fonçage, et de façonnage ;
- Contrôler la qualité des produits finis ;
Le profil recherché:

- Titulaire d'un CAP/BEP en boulangerie.
- Avoir l'oeil et le goût du bon produit.
- Expérience minimum exigée de 1 ans.
- Transmettre son savoir faire et sa passion du bon pain.

Possibilité d'évolution importante

Avantages:

- Participation au transport
- Panier Repas

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 12,65€ par heure

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires

Horaires:

- Heures supplémentaires
- Période de travail de 8 Heures
- Travail de nuit
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Primes

Lieu du poste : En présentiel

  • Artisan Boulanger Pâtissier

    il y a 1 semaine

    Lille, France Boulanger Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un boulanger-pâtissier ou une boulangère-pâtissière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de produits de boulangerie et de pâtisserie, tout en garantissant la satisfaction de notre clientèle par un service de...

  • Vendeur en Boulangerie

    il y a 1 semaine

    Lille, France Le Fils du Boulanger Temps plein

    **Le Fils du Boulanger** Nous recrutons un(e) vendeur(se) pour notre boutique de Lille. **Vos Missions**: - Ouverture ou Fermeture de la boutique - Accueil et Conseil du client - Encaissement - Prise de Commandes - Tenue de la Boutique (mise en avant produit - Entretien magasin) - Responsable de la clôture de Caisse - Suivi des stocks boutique (Boissons,...

  • Technicien itinérant en électroménager H/F LILLE

    il y a 2 semaines

    Lille, France Boulanger Temps plein

    Deviens Technicien(ne) Itinérant(e) en Électroménager chez Boulanger équipe Services à Domicile ! Secteur : Métropole européenne de Lille Type de contrat : CDI - Temps pleinChez Boulanger Services à Domicile, nous avons une mission : rendre chaque foyer plus éco-responsable en prolongeant la durée de vie des appareils électroménagers. Nous...

  • Technicien itinérant en électroménager H/F LILLE

    il y a 4 jours

    Lille, Hauts-de-France BOULANGER Temps plein

    Description de l'entreprise Chez Boulanger, nous croyons en une consommation plus éco-responsable, plus respectueuse du monde qui nous entoure. C'est pourquoi nous œuvrons toujours plus pour la réparabilité et la prolongation de la durée de vie des produits que nous vendons. Description du poste Deviens Technicien(ne) Itinérant(e) en Électroménager...

  • Technicien Itinérant en Électroménager Lille Mel H/F

    il y a 2 semaines

    Lille, France Boulanger Temps plein

    Deviens Technicien(ne) Itinérant(e) en Électroménager chez Boulanger équipe Services à Domicile ! Secteur : Métropole européenne de Lille Type de contrat : CDI - Temps plein Chez Boulanger Services à Domicile, nous avons une mission : rendre chaque foyer plus éco-responsable en prolongeant la durée de vie des appareils électroménagers. Nous...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 6 jours

    Lille, France Groupe actual Temps plein

    Le poste Poste de Boulanger (H/F) ERGALIS GRANDE DISTRIBUTION recherche pour son client un(e) Boulanger(e) passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre une équipe dynamique à Lille . Ce poste est à pourvoir dès que possible. Missions : Vous serez en charge de : - Sélectionner et doser les ingrédients pour réaliser les pâtes à pain et...

  • Boulanger H/F

    il y a 2 semaines

    Lille, France Ergalis Grande Distribution Temps plein

    Poste de Boulanger (H/F) ERGALIS GRANDE DISTRIBUTION recherche pour son client un(e) Boulanger(e) passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre une équipe dynamique à Lille (59000). Ce poste est à pourvoir dès que possible. Missions : Vous serez en charge de : - Sélectionner et doser les ingrédients pour réaliser les pâtes à pain et viennoiseries....

  • Boulanger (H/F)

    il y a 7 jours

    Lille, France Boulangerie Lille Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un boulanger ou une boulangère passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que boulanger ou boulangère, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de pains et de pâtisseries de qualité, tout en garantissant la satisfaction de notre clientèle. **Missions** - Préparer et cuire une...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 1 semaine

    Lille, France boulangerie Degruson Temps plein

    Recherche boulanger(e) expérimenté(e) La boulangerie, située en plein cœur du Vieux-Lille, recherche un(e) boulanger(e) passionné(e) pour rejoindre son équipe.Poste à pourvoir de suite. Missions principales: - Fabrication des pains spéciaux et baguettes tradition - Mise au four, suivi des cuissons - Préparation et cuisson des viennoiseries -...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 1 semaine

    Lille, France Au p'tit Louis Temps plein

    **Rejoignez notre équipe de boulangers passionnés !** Au sein de notre équipe de six boulangers, vous participerez à toutes les étapes de la production de produits de boulangerie de qualité. Vous serez en charge de la fabrication de pains et viennoiseries artisanaux, en travaillant des produits à base de levain maison et de recettes exclusives sans...