Aide Tourier
il y a 7 heures
Description de poste : Aide Tourier
En tant qu'Aide Tourier, vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de production pour assurer la préparation de diverses pâtisseries et produits de cuisine, tout en respectant les normes de qualité de l'établissement.
Missions principales:
- Préparation des bases de viennoiseries:
Vous serez chargé de la préparation des compotes, crèmes, pâtes diverses (feuilletée, sablée, etc.) et autres éléments nécessaires à la production des viennoiserie.
- Travail des pâtes: Vous devrez maîtriser l'art du fonçage de moules, du découpage et de l'abaissement des pâtes, ainsi que d'autres techniques de tourier.
- Support en cuisine : Vous apporterez une aide pour certaines préparations culinaires de base, selon les besoins de l'équipe. Notamment la préparation du «snacking » et sandwich.
- Entretien et nettoyage : Vous participerez également aux tâches de ménage, incluant le nettoyage des postes de travail, des ustensiles et du matériel, afin de maintenir un environnement de travail propre et sécurisé.
Profil recherché:
- Maîtrise des bases de la pâtisserie et de la cuisine.
- Expérience dans la préparation de compotes, crèmes, et pâtes.
- Capacité à foncer des moules avec précision.
- Rigueur, propreté et organisation.
- Sens du détail et esprit d'équipe.
Ce poste est idéal pour une personne maîtrisant les bases de la pâtisserie, et un souci constant du respect des normes d'hygiène.
Le poste est évoluti.
Type d'emploi : Temps partiel, CDI
Rémunération : 900,00€ à 1 200,00€ par mois
Nombre d'heures : 13 à 18 par semaine
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 01/10/2024
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Aide Tourier
il y a 1 semaine
Paris, France Boulangerie Héritage Temps pleinLa boulangerie **Héritage**, est une boulangerie-pâtisserie artisanale qui propose des produits de qualité: - **100% fait maison **avec des ingrédients de qualité selon des méthodes artisanales. - **Une équipe de passionnés, **concentrés sur **la satisfaction client**. La boulangerie l**’Héritage** est une boulangerie artisanale créative et...
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Tourier Après Midi
il y a 7 heures
Paris 9e, France maison louvard Temps pleinboulangerie pâtisserie restaurant paris9e nous recherchons un tourier aide boulanger d'après midi (10h/18h) cuisson des tradis du soir, et fin de travail du tourier du matin salaire 1750€ net sur 37.5 h expérience de deux ans demandée ne répondez a l"annonce que si le poste vous convient cordialement Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat...
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Boulanger tourier H/F
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France COPAIN Temps pleinOFFRE D'EMPLOI – TOURIER/BOULANGER (Autriche)COPAIN FRENCH BAKERYSuite au départ de notre apprenti Tourier Taïwanais, nous recherchons un(e)remplaçante à partir de Janvier 2026Poste de Tourier (+ Boulange 8h/sem)Travail de 4-5am a midi/13:00Temps plein – 40h/semaine 5 jours sur 7Poste basé à Hohenems, Vorarlberg, en Autriche.10min de la Suisse et...
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Aide Tourier(E)
il y a 2 jours
Paris 12e, France MERVIN Temps plein**Responsabilités du poste** En Relation directe avec le tourier, vous avez pour missions: - La réalisation de pesées - Le pétrissage des pâtes - Le tourage et façonnage des viennoiseries, et pain buns - Le poste cuisson - La fabrication de certains gâteaux de voyage, flans et quiches, pains buns - Le fonçage divers - La gestion des stocks - Le...
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Pâtissier Tourier
il y a 6 jours
Paris 6e, France POILANE Temps pleinNous recherchons un(e) tourier/tourière avec une première expérience réussie. Vous aurez en charge, les activités principales suivantes: - Réaliser en autonomie la fabrication de l’ensemble des produits (pâtisserie, viennoiserie et biscuiterie) selon les quantités communiquées par l’équipe de vente ; - Ajuster la production en cours de...
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Commis Pâtisserie
il y a 2 semaines
Paris 11e, France Pépite boulangerie gourmande Temps pleinPEPITE BOULANGERIE recrute un ou une commis pâtissier(e) - tourier Nos pâtisseries sont élaborés dans sur place, avec des recette moderne et créatif 100% maison. Privilégiant les circuits courts et les produits de qualités, nos recettes de saison répondent à une démarche de respect de l’environnement et de valeurs humaines. Pour renforcer...
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Apprenti Boulanger
il y a 2 semaines
Paris, France Boulangerie Héritage Temps plein_**Apprenti Boulanger H/F**_ La boulangerie l’**Héritage**, est une boulangerie-pâtisserie artisanale qui propose des produits de qualité: - **100% fait maison**avec des ingrédients de qualité selon des méthodes artisanales. - **Une équipe de passionnés,**concentrés sur **la satisfaction client**. La boulangerie l**’Héritage** est une...
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Boulanger (H/F)
il y a 5 jours
Paris, France Boulangerie Héritage Temps plein_**Second Boulanger H/F**_ La boulangerie l’**Héritage**, est une boulangerie-pâtisserie artisanale qui propose des produits de qualité: - **100% fait maison**avec des ingrédients de qualité selon des méthodes artisanales. - **Une équipe de passionnés,**concentrés sur **la satisfaction client**. La boulangerie l**’Héritage**est une...
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Employé Polyvalent en Restauration
il y a 2 semaines
Paris 13e, France Boulangerie Héritage Temps pleinLa boulangerie l’**Héritage**, est une boulangerie-pâtisserie artisanale qui propose des produits de qualité: - **100% fait maison **avec des ingrédients de qualité selon des méthodes artisanales. - **Une équipe de passionnés, **concentrés sur **la satisfaction client**. La boulangerie l**’Héritage **est une boulangerie artisanale créative...
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Employé Polyvalent en Restauration
il y a 1 semaine
Paris 13e, France Boulangerie Héritage Temps pleinLa boulangerie l’**Héritage**, est une boulangerie-pâtisserie artisanale qui propose des produits de qualité: - **100% fait maison **avec des ingrédients de qualité selon des méthodes artisanales. - **Une équipe de passionnés, **concentrés sur **la satisfaction client**. La boulangerie l**’Héritage **est une boulangerie artisanale créative...
