Pâtissier - Traiteur (H/F)

il y a 5 jours

Pithiviers, France Feuillette Temps plein

**La maîtrise**: - Préparation des desserts, gâteaux, petites pâtisseries, viennoiseries et autres gourmandises sucrées - Réalisation de la décoration et des finitions des différents gâteaux et desserts - Sélection des produits frais qui serviront à l’élaboration des plats - Réalisation des plats salées froids et chauds - Préparation des produits snackings - Réalisation des différentes cuissons - Elaboration des sauces et vinaigrettes - Réalisation d’une présentation soignée **La formation**: - Accompagnement à la formation des apprentis - Compréhension, explication et mise en pratique de l’ensemble des fiches techniques **La logistique**: - Règlement, programmation, utilisation et entretien du matériel - Réception, rangement et vérification des livraisons de matières premières - Réalisation régulière d’un état des lieux des stocks - Connaissance et respect des normes HACCP - Vérification et mise en œuvre des gestes barrières **Les produits**: - Application d’une feuille de production - Assurance de la relance de produits tout au long de la journée - Présentation des différents produits en boutique - Respect de la rotation des matières premières - Respect du mode opératoire / Application des méthodes de sécurité de l’entreprise Vous êtes avant tout passionné(e) par votre métier et amoureux des bons produits, curieux des nouvelles tendances de consommation et vous aimez le travail soigné. Vous partagez nos valeurs humaines et êtes à l’écoute de vos collègues et de vos managers pour partager cet esprit d'équipe. Vous êtes doté(e) d’une pratique artisanale et/ou professionnelle confirmée de la cuisine, vous avez une parfaite maîtrise de technicien opérationnel de ce métier. Issu(e) du secteur de la restauration, de l’hôtellerie ou des métiers de bouche vous justifiez d’une expérience d’au moins deux ans dans ce domaine. Vous êtes motivé(e), vous aimez les challenges et vous recherchez des opportunités d’évolution professionnelle ? Statut Ouvrier en 35h hebdomadaires **Horaires types**: 5h - 12h30/ 6h - 13h30 / 8h - 15h30 2 jours de repos dans la semaine **Convention collective**: Boulangerie Pâtisserie Artisanale **Avantages salariaux**: - Contrat frais de santé - Carte professionnelle bénéficiant des -30% sur tous les produits Feuillette (hors promotion) - Une baguette gratuite par jour travaillé - Adhésion HELLO CSE (réduction : activités, cinéma, différentes enseignes...etc) - Heures de nuits majorées - Heures de dimanches majorées - Heures jours fériés majorées - Tenue professionnelle fournie - Prime panier repas quotidienne (jours travaillés) - Prime de fin d'année (1 an d'ancienneté) Mot du recruteur MAISON FEUILLETTE Notre concept Proposer une large gamme de produits gourmands et de qualité dans une ambiance chaleureuse et accueillante Nos engagements Nous tenons à cœur d’améliorer sans cesse l’accueil de nos clients sans oublier le goût et la qualité des produits. Un mélange de saveur de tradition et de modernité. "Plus qu'une boulangerie", la maison Feuillette est une entreprise familiale avec des valeurs humaines, du respect et de l’entraide. C’est avant tout une histoire de goût et de partage.

  • Chef Pâtissier-traiteur

    il y a 3 jours

    Pithiviers, France FEUILLETTE Temps plein

    **Description entreprise**: **Notre concept** Proposer une large gamme de produits gourmands et de qualité dans une ambiance chaleureuse et accueillante ! ***Nos engagements** Nous tenons à cœur d’améliorer sans cesse l’accueil de nos clients sans oublier le goût et la qualité des produits. Un mélange de saveur de tradition et de modernité. "Plus...

  • PÂTISSIER (H/F)

    il y a 2 semaines

    Pithiviers, France CRIT PITHIVIERS Temps plein

    Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la grande distribution, un PÂTISSIER à Pithiviers (45300) en CDD pour une durée d'un mois. Le salaire sera en fonction le profil et l'expérience. Une expérience de 2 à 5 ans dans le domaine et un diplôme de BEP/CAP sont requis.- Doté(e) d'une...

  • Pâtissier - (H/F)

    il y a 3 jours

    Pithiviers, France FEUILLETTE Temps plein

    **Description entreprise**: **Notre concept** Proposer une large gamme de produits gourmands et de qualité dans une ambiance chaleureuse et accueillante ! ***Nos engagements** Nous tenons à cœur d’améliorer sans cesse l’accueil de nos clients sans oublier le goût et la qualité des produits. Un mélange de saveur de tradition et de modernité. "Plus...

  • Manutentionnaire (h/f)

    il y a 2 semaines

    Pithiviers, France Adecco - France Temps plein

    Votre missionL'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le traitement et l'élimination des déchets dangereux et basé à PITHIVIERS (45300), en Intérim de 1 mois un Manutentionnaire (h/f).Notre client est une entreprise renommée dans le secteur du traitement et de l'élimination des déchets dangereux. Ils sont reconnus pour leur...

  • Manutentionnaire (h/f)

    il y a 5 jours

    Pithiviers, France Adecco Temps plein

    Premier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service. Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 1004 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos experts...

  • Operateur Broyage

    il y a 1 jour

    Pithiviers, France Groupe Leader Temps plein

    REF : 4528-115563/5 Pithiviers 02 38 30 19 36 Leader Interim Pithiviers Intérim L'un de nos clients basé sur le secteur de Bazoches-les-Gallerandes recherche un opérateur broyage H/F pour assurer le fonctionnement complet de l'installation: - Approvisionnement : batteries (utilisation d'uns chargeuse sur pneus) - Surveillance du bon fonctionnement...

  • Assistant Adv Et Logistique

    il y a 1 semaine

    Pithiviers, France CRIT Temps plein

    **à propos de l’entreprise**: Acteur leader dans les ressources humaines et recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim, CRIT compte aujourd'hui près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées en France. Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprises publiques et privées dans tous les secteurs d'activité. Nous accompagnons...

  • Equipier Snacking

    il y a 7 jours

    Pithiviers, France Marie Blachère Temps plein

    Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. **Marie Blachère recrute !** Avec plus de 850 boulangeries et 12 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. La polyvalence de nos **Equipiers Snacking (H/F)** fait grandir notre gamme de produits ! Après 2 semaines de formation, vos missions seront: - Fabriquer les...

  • Chauffeur Pl

    il y a 3 jours

    Pithiviers, France Groupe Partnaire Temps plein

    Contrat : 3 mois Votre agence Partnaire de Pithiviers recherche pour l'un de ses clients basé à Pithiviers, spécialisé dans le domaine du traitement des déchets ménagers, un chauffeur PL (H/F). Vos missions pour ce poste seront les suivantes: - Conduite de camions bennes à ordure - Ramassage des déchets dans la commune du Pithiverais et...

  • Assistant(E) Adv

    il y a 2 jours

    Pithiviers, France Hapi France - Groupe Beauvallet Temps plein

    **Description du poste** - Au sein de notre entité, Hapi France, filiale de Beauvallet France, PME familiale spécialisée dans le négoce de produits carnés,, nous recherchons, dans le cadre du développement de notre organisation :_ - **un(e) assistant(e) Administration des Ventes**_ - Rattachée à la responsable de pôle, vous êtes en charge de :_ -...