Formateur - Formation D’hygiène Alimentaire Adaptée à L’activité Des établissements de Restauration (Haccp) en 1 Journée - Freel (H/F)
il y a 1 semaine
Nous sommes un organisme de formation certifié Qualiopi spécialiste de la formation en Intra pour les entreprises.
Présent au niveau national nous formons + de 1000 stagiaires chaque année
Nous recherchons un formateur (H/F), pour de futures sessions de formation.
Rémunération : 400 € la journée (TTC)
Nous proposons une journée d'introduction à notre entreprise, prevoir un entretien téléphonique avec les participants afin de personnaliser la formation,
Dates**: 1 jour**: 28 février **OU** 3 mars 2025**Les objectifs pédagogiques**:
- Une connaissance visant la maitrise des risques professionnels : la notion de risques, la détection des risques, les conséquences liées à la non maitrise des risques, les actions de prévention et/ou actions correctives existantes
- Une connaissance du principe de sécurité des aliments pour les consommateurs finaux, en s'appuyant sur plusieurs points cruciaux tels que les méthodes de fabrication, les locaux, les matériels et les acteurs de l'entreprise
- Acquérir un niveau de connaissance suffisant en hygiène afin de comprendre les dangers
- Microbiologiques qui peuvent se présenter en restauration
- Appliquer les bonnes pratiques d'hygiène
- Hygiéniques du restaurateur
- Appliquer les procédures de traçabilité
**Programme de la formation**:
**AVANT LA FORMATION**
Entretien téléphonique avec le formateur afin de personnaliser votre formation.
Le programme de formation ci-dessous pourra donc être modifié gratuitement en fonction de vos attentes.
Introduction à l'Hygiène Alimentaire et HACCP
Fondamentaux et importance pour la santé publique.
Risques Professionnels
Définition et identification des risques.
Conséquences de la non maîtrise.
Actions préventives et correctives.
Sécurité des Aliments
Principe de sécurité des aliments.
Importance des méthodes de fabrication, locaux, matériel, acteurs.
Dangers Microbiologiques
Types de dangers microbiologiques.
Stratégies de prévention.
Pratiques d'Hygiène
Standards et pratiques d'hygiène essentiels.
Application quotidienne dans la restauration.
Traçabilité
Importance et mise en œuvre des procédures de traçabilité.
**FIN DE LA FORMATION**
Débrief de la formation avec le formateur pour consolider vos connaissances.
A savoir:
Offre de mission : Cliquer ici
Programme : Cliquer ici
Formateur H/F avec une expérience d'un an minimum.
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Auditeur Formateur en Hygiène, Qualité
il y a 2 jours
Bourges, France AQUALEHA Temps pleinDescriptif du poste Pour accompagner nos clients de la grande distribution dans leur démarche HQSE, nous recrutons un.e Auditeur formateur QHSE H/F. Directement rattaché.e à votre Responsable de secteur, vous travaillez en autonomie sur le terrain. Vous intervenez sur les départements 45,41,18,36,89,10 et 58. Pour cela, vos missions principales sont: -...
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Auditeur(Trice) Hygiène Alimentaire Senior
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Bourges, France Eurofins France Analyses Alimentaires Temps plein**Description de l'entreprise** Eurofins Scientific est l'un des leaders mondiaux dans le domaine des services analytiques et de l'expertise auprès des entreprises privées et des organismes publics des secteurs de la Pharmacie, de la Biologie Médicale, de l'Alimentation et de l'Environnement. Le groupe réalise un chiffre d'affaires annuel de près de...
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Bourges, France L’ART EN BURGER Temps pleinDescription du poste L’Art En Burger est né il y a 5 ans dans le centre d’Orléans et est devenu rapidement le numero 1 du Burger de qualité sur la région Orléanaise, nous possédons actuellement 2 restaurants et nous sommes sur de nouveaux projets dans les mois à venir ! Nous travaillons uniquement des produits frais et de qualité, notre exigence...
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Formateur Hygiène
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Bourges, France SoMeD Formation Temps pleinL'organisme de formation professionnelle SoMeD Formation recherche, dans le cadre de son activité, un formateur H/F pour des **formations d'Hygiènes** dans les département de **Châteaudun 28200.** - La formation est de 7 heures. - Le formateur doit être autoentrepreneur - Le formateur doit avoir un numéro de déclaration d'activité NDA - Tarif : 250...
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Formateur Agent de Propreté Et D'hygiène
il y a 1 semaine
Bourges, France VIA Formation Temps plein**L'ENTREPRISE**: VIA Formation, entité du Groupe IRFA Formation, spécialiste de la formation depuis plus de 25 ans se distingue par sa proximité, sa démarche qualité reconnue et sa recherche d'innovation permanente. En mettant continuellement en place des méthodes pédagogiques innovantes, l'organisme permet d'assurer des formations de qualité. Nous...
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Formateur Animateur
il y a 21 heures
Bourges, France ACM FORMATION Temps plein**Intitulé du poste : Animateur de formation Civique** **Présentation **:Accès aux Clés de la Modernité (ACM Formation) L’Institut ACM Formation est une association d’intérêt économique général qui œuvre dans le champ de la formation professionnelle. Créé le 04 février 1991, l’organisme a pour objet de doter le public le plus...
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Cuisinier en Restauration Collective
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Bourges, France CCAS DE CHATEAUROUX Temps pleinAssurer la préparation et l’élaboration des repas en veillant à l’équilibre et au respect des régimes en relation avec la diététicienne. - Elaboration des menus en relation avec la diététicienne et les responsables des autres structures. - Gestion des stocks. - Veiller à la propreté du matériel et des locaux. - Préparer, contrôler et...
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Employé Polyvalent en Restauration Rapide
il y a 2 semaines
Bourges, France DSC SOFRA BOUTIQUES Temps pleinNous recherchons pour notre boutique / cafétéria qui se situe au sein du centre hospitalier de CHATEAUROUX, **un employé polyvalent de la restauration rapide H/F en CDD 20H pour un remplacement.** - **DSC SOFRA BOUTIQUES **_propose à ses clients principalement des centres hospitaliers, les services suivants: - Cafétéria - Boutiques (presse, produits...
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Cdi / Auditeur-préleveur en Hygiène Alimentaire
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Formateur(Trice) Indépendant(E) en Hygiène
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