Chef Gérant/chef Gérante

il y a 7 jours


Commercy, France Mille et un repas Temps plein

Entreprise
Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco
- Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les clients et convives, les collaborateurs et l'Environnement. Elle participe à la santé et au bien-être de ses convives en leur proposant des aliments sains et frais.
Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Mille et Un Repas s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité femmes-hommes et l'emploi des personnes en situation de handicap.
Poste
Mille et Un Repas recrute notre futur-e chef-fe gérant-e à Commercy (55).
Au sein d'un établissement scolaire de 200 couverts, vous êtes rattaché-e au responsable de secteur et intégré-e à une équipe de collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service, et participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives.
**Ainsi vous**:

- Apportez votre savoir-faire culinaire, votre expérience de chef-fe de cuisine et vos recettes à la composition de repas à base de produits frais
- Prenez en charge la gestion économique du site et l’organisation de la production
- Animez votre équipe de collaborateurs (formation, organisation de l'activité et planning, management, information)
- Êtes l’interlocuteur-rice privilégié-e de nos clients et convives
- Êtes le-la garant-e du respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire et de prévention des risques professionnels

**Organisation du travail**:
Pour ce poste de chef-fe gérant-e en restauration collective en CDI temps plein à pourvoir fin août, vous intervenez sur des horaires en continue du lundi au vendredi.
**Ce que nous vous proposons**:

- Primes: performance, participation, cooptation selon dispositions en vigueur dans l'entreprise
- Avantages CSE: chèques cadeaux, billetterie, participation aux activités sportives et culturelles
- École de formation en interne: formations culinaires, management,...
- Parcours d’intégration
- Perspectives d’évolution

Profil
Vous aimez travailler en équipe dans un environnement dense et avez acquis une première expérience professionnelle en restauration traditionnelle, gastronomique, traiteur ou restauration collective en tant qu'employé-e de restauration, agent-e de restauration, commis-e de cuisine ou encore équipier-èire.
Votre sens du service et l'attention que vous porterez à la satisfaction de nos convives feront de vous l'un des principaux acteurs-rices de notre activité.
Ce poste vous correspond ?



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  • Gérant magasin

    il y a 4 heures


    Commercy, Grand Est, France Noz Temps plein

    L'Univers NOZ, leader européen du déstockage, 6000 personnes dans le monde, 300 magasins France, en croissancerégulière depuis 47 ans, connait aujourd'hui un développement très important avec l'ouverture de nombreux magasinsen France et l'ambition de devenir n°1 mondial du déstockage.Afin d'accélérer notre développement, nous recrutons unGérant...

  • Gérant Magasin

    il y a 5 jours


    Commercy, France NOZ Temps plein

    Gérant Mandataire à Commercy H/F. Votre challenge : la gérance-mandat La gérance-mandat est un mode d'exploitation de fonds de commerce par lequel Gérant-Mandataire gère en toute indépendance et autonomie un magasin de l'enseigne NOZ. Le Gérant-Mandataire crée sa société avec un investissement réduit et un fonctionnement simplifié, puis exploite...


  • Commercy, France Univers NOZ Temps plein

    Une entreprise de déstockage recherche un Gérant Mandataire à Commercy. Dans ce rôle, vous gérerez un magasin de manière autonome, en vous concentrant sur la satisfaction client et la gestion du personnel. Vous bénéficierez d'une formation complète et du soutien de l'entreprise tout en ayant une grande liberté d'action. Une opportunité unique de...

  • Gérant magasin

    il y a 3 jours


    Commercy, France Univers NOZ Temps plein

    Gérant Mandataire à Commercy H/F L’Univers NOZ, leader européen du déstockage, 6000 personnes dans le monde, 300 magasins France, en croissance régulière depuis 47 ans, connait aujourd’hui un développement très important avec l’ouverture de nombreux magasins en France et l’ambition de devenir n°1 mondial du déstockage. Afin d’accélérer...

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    il y a 5 heures


    Commercy, France NOZ Temps plein

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  • Chef Service Carriere

    il y a 4 heures


    Commercy, Grand Est, France Lhoist Temps plein

    Chef d'Exploitation Service Carrière / Ingénieur Carrière F/HPoste en CDI - Usine des Fours à Chaux de Sorcy Saint Martin (55)Le Groupe Lhoist recrute au sein de son usine des Fours à Chaux de Sorcy Saint Martin kt de produits expédiés annuellement 75 personnes environ), son CHEF SERVICE CARRIERE (F/H).Passionné.e par l'industrie, Femme / Homme de...

  • Chef de Secteur-

    il y a 7 jours


    Commercy, France Groupe Pomona Temps plein

    **Chef de secteur - H/F** CDI Commercy **Groupe Pomona, qui sommes-nous ?** Avec plus de 11 000 collaborateurs passionnés et plus de 4,3 Mds de CA, le Groupe Pomona est le leader en France de la distribution livrée de produits alimentaires aux professionnels des métiers de bouche (restauration commerciale, restauration collective, marché publics,...


  • Commercy, France MAIRIE Temps plein

    Une collectivité locale située à Commercy recherche un(e) Chef(fe) d'équipe pour l'entretien et l'exploitation de la voirie. Le candidat devra gérer une équipe, piloter des chantiers, assurer la sécurité, et optimiser les méthodes de travail. Le poste exige une expérience en encadrement et des compétences en génie civil. Des avantages tels que...

  • Chef(Fe) D’équipe

    il y a 2 jours


    Commercy, France G.E INTERPRO Temps plein

    **Mais au fait, G.E INTERPRO, c’est qui ?** Un acteur engagé qui réinvente le lien entre les entreprises et les talents ! Notre mission : créer des emplois durables et sur-mesure grâce au temps partagé. Nous rassemblons des entreprises sociétaires qui choisissent de mutualiser leurs besoins en compétences pour développer leurs activités, tout en...