Plongeur (H/F)
Il y a 7 jours
Kintzheim, France
Auberge Saint Martin
Temps plein
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À propos
du poste Nous recherchons un ou une plongeur ou plongeuse pour intégrer notre équipe en restauration. En tant que professionnel(le) dédié(e) à la propreté et à l’hygiène de notre établissement, vous serez responsable du nettoyage et de la remise en état de la vaisselle, des ustensiles, des équipements et des surfaces de cuisine. Ce poste est essentiel au bon fonctionnement de notre restaurant et à la satisfaction de nos client(e)s. Horaires en coupure, 2 jours de repos consécutifs. Débutants acceptés. Responsabilités
- Effectuer la plonge de la vaisselle, des ustensiles, des casseroles et autres équipements culinaires en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Assurer le nettoyage et la désinfection des surfaces, plans de travail, éviers et zones de stockage
- Gérer l’approvisionnement en produits de nettoyage et signaler toute anomalie ou besoin en matériel
- Collaborer avec l’équipe de cuisine pour garantir un flux efficace des plats et du matériel
- Respecter strictement les consignes en matière de sécurité alimentaire et d’hygiène
- Maintenir un espace de travail propre, organisé et sécurisé tout au long du service Type d'emploi : CDD Rémunération : à partir de 2 300,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel