Alternance Assistant(E) Direction Des Opérations

il y a 18 heures

Toulouse, France GROUPE ALL FOR YOU Temps plein

**À propos du poste**
Le groupe AllForYou, est un groupe indépendant toulousain, spécialisé dans les lieux de restauration depuis vingt ans. Avec plus de 300 collaborateurs et 9 restaurants, le groupe AllForYou a continué de croître en 2024 avec 5 ouvertures effectuées dans la ville rose.

Élément essentiel et stratégique, vous évoluez à travers nos différents points de vente : Jacques, La Compagnie Française, Le Coup de Bambou, L’Envol, La compagnie française Busca, Mamma mia, Café chouchou et sur les projets d’ouvertures.

Il/elle travaille en étroite collaboration avec le directeur des opérations, et l’ensemble de nos opérationnels et s’assure que nos opérations aient tous les éléments nécessaires pour assurer le service.

L’alternant(e) Assistant de direction doit faire preuve d’un très bon esprit d’équipe, posséder une appétence pour les chiffres. Il/elle doit avoir une excellente présentation ainsi qu’un bon niveau d’expression en Français.

**Missions**
- Vos missions seront réparties sur 3 pôles:
**1. Pôle Opérationnel**
- Prendre connaissance du fonctionnement de chacun des établissements
- Assister le directeur des opérations dans le suivi des projets et dans le

développement du groupe (ouvertures, changements de cartes, évènements)
- Veiller à la satisfaction et à la fidélisation client (suivi des avis sur myli,

pointage des problèmes rencontrés → échange avec les directeurs)
- Prendre connaissance des cartes de chaque établissement, vérification des

processus cuisine lors des passages dans les restaurants (vérif du dressage

des plats, des produits utilisés, de l’hygiène, contrôle des frigos et chambres

froides)
- Assister régulièrement aux réunions (exploitation, reporting budgétaire )
- Veiller au respect des processus des différents établissements lors des

passages
- Points réguliers avec les directeurs d’établissements pour connaître leurs

besoins/ problématiques

**2. Pôle Administratif**
- Gestion des contrats d’entretien → planification des passages, organisation,

traitement des contrats, suivi(Air et solutions, Artémis, Élit )
- Vérification des plannings hebdomadaires de chaque établissement →

généralement le lundi matin, pointage des anomalies
- Participer au bon déroulement du Back Office des établissements (Aide des

directeurs si nécessaire sur le RH)
- Être le lien entre les équipes de support et les équipes opérationnelles
- Aide au recrutement (+ gestion du compte Indeed)
- Rédiger les comptes rendus des réunions

**3. Pôle Managérial**
- Assister les responsables lors d’événements spécifiques
- Rédiger les comptes rendus des réunions
- Être le lien entre les équipes de support et les équipes opérationnelles

**Profil recherché**:
Vous êtes en Bachelor/Licence ou en Master, proactif, autonome et avec un grand sens de

l’organisation. Vous avez de l'expérience en restauration, vous savez prioriser vos missions et avez un excellent sens de l’accueil et du service client, ce poste est fait pour vous

Type d'emploi : Alternance

Rémunération : à partir de 1 250,50€ par mois

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel

  • Assistant (E) de Direction en Alternance

    il y a 2 jours

    Toulouse, France ADRAR Formation Temps plein

    **À propos du poste** ADRAR Formation vous propose un contrat en alternance sur un poste d'Assistant(e) de Direction pour une de ses entreprises partenaire basée à Toulouse. **Quelles sont les missions?** - En collaboration directe avec la direction, vous participerez à la gestion administrative, organisationnelle et relationnelle du centre: - Gestion...

  • Assistant de Direction

    il y a 1 semaine

    Toulouse, France ISTEF Temps plein

    Dans le cadre du **BTS Gestion de la PME,** L' ISTEF recrute un/e Assistant de Direction H/F pour son entreprise partenaire, grand groupe international qui propose des solutions sûres, efficaces, intelligentes et abordables pour les véhicules, les machines, la circulation et le transport. En tant qu'Assistant(e) de Direction, vous jouerez un rôle clé...

  • Assistant(E) de Direction

    il y a 5 jours

    Toulouse, France ADRAR Formation Temps plein

    ADRAR**Informations** **Toulouse**: Pas De Télétravail**Niveau de formation**: BAC+2/3**Requises** **BAC+2/3** **Administration - Rh Et Social** **Alternance / Apprentissage** **Informations détaillées**: **Qui sont-ils ?**: - Dans le cadre de ses entreprises partenaires l'Adrar vous propose un contrat d'apprentissage dans le cadre de la formation...

  • Alternance - Assistant(E) de Direction (H/F)

    il y a 1 semaine

    Toulouse, France Studi CFA Temps plein

    Studi, l’école n°1 de la formation 100 % en ligne, recherche pour son entreprise partenaire,** un Assistant(e) de direction (H/F)** **en contrat d’apprentissage.** **Cette offre d'alternance est à pourvoir dès que possible.** Lancez votre **carrière **dès à présent en suivant l’une de nos formations diplômantes en **Management - Gestions de...

  • Assistant Administratif en Alternance

    il y a 1 semaine

    Toulouse, France Groupe Alternance Temps plein

    Groupe Alternance Toulouse, **école supérieure de l'alternance, **recherche un(e) assistant(e) administratif(ve) dans le cadre d'un titre Secrétaire assistant(e) niveau Bac Si vous êtes **curieux, volontaire, organisé **et **autonome**, venez rejoindre notre équipe avec de **belles possibilités d'évolutions**. Il vous faudra être **souriant**,...

  • Assistant(e) Comptable en alternance

    il y a 1 semaine

    Toulouse, France IHECF Temps plein

    L'école IHECF Toulouse recrute un(e) alternant(e) assistant(e) administratif et comptable, dans le cadre d'un contrat d'apprentissage, pour le compte d'une entreprise partenaire spécialisée dans les travaux publics et privés. Dès septembre 2025, profitez des avantages d'un contrat en alternance pour vous former et préparer le DCG. MissionsSaisie...

  • Assistant(E) de Direction

    il y a 4 jours

    Toulouse, France CAMPUS OXIDEVE Temps plein

    **Description du poste** **Description du CFA**: CAMPUS OXIDEVE est un organisme de formation reconnu, spécialisé dans le développement des compétences en gestion de projets, support administratif et commercial. Nous proposons des formations adaptées aux besoins du marché, avec un objectif de favoriser l’intégration professionnelle de nos...

  • Assistante(E) de Direction Alternance

    il y a 7 jours

    Toulouse, France ADRAR Temps plein

    **Qui sont-ils ?**: Dans le cadre de ses partenariats l'ADRAR vous propose un poste en alternance dans une entreprise majeure du secteur spécialisée dans la signalétique afin de préparer un titre Pro "Gestionnaire Comptable et Fiscal" / "Assistant(e) de direction" ou BTS GPME. **Quelles sont les missions ?**: ✦ Administratif: Gestion des courriers,...

  • Assistant de Direction

    il y a 4 jours

    Toulouse, France One Business School Temps plein

    ## Résumé du poste En tant qu'Assistant de Direction (H/F), vous serez responsable de fournir un soutien administratif et opérationnel essentiel au sein de l'entreprise. Vous travaillerez en étroite collaboration avec la direction pour assurer le bon fonctionnement des activités quotidiennes. # Responsabilités - Organiser et coordonner les...

  • Assistant (E) de Direction

    il y a 2 semaines

    Toulouse, France Résidence Le clos d'Eugénie Temps plein

    L’EHPAD est situé à Toulouse quartier de Lardenne accueille 70 Résidents et compte une équipe de 44 salariés. Nous recherchons actuellement un(e) assistant(e) de direction. Vos missions: L’assistant(e) de direction seconde le(la) directeur(trice) en participant à l’accomplissement des tâches administratives, en particulier la gestion...