Chargé Des Admissions Et Relations Entreprises

Nous recherchons notre **Chargé des admissions et relations entreprises F/H** pour rejoindre notre Ecole, l’**Institut Culinaire de France**, située à Bordeaux dans le cadre d’un CDI à pourvoir rapidement.

En association avec Pierre Hermé, L’institut Culinaire de France forme aux techniques fondamentales des arts culinaires sucrés. L’institut a ouvert les portes de sa première école dédiée à la boulangerie, la pâtisserie, la chocolaterie-confiserie, la glacerie et au management des arts sucrés en 2020 à Bordeaux.

Vous rejoindrez le service des admissions et vous serez en charge de:

- Réponse aux prospects qui font une demande sur le site internet de l'école
- Relance téléphonique des prospects acquis
- Saisie des informations dans la CRM
- Participation au reporting d'actions
- Animation des rendez-vous d'admission en français et quelques-uns en anglais
- Gestion des frais de recouvrement (réception des acomptes)

**2. Communication et accompagnement du développement de l'école**
- En appui de la Direction assurer la veille concurrentielle et être force de proposition pour le développement du sourcing des prospects
- Appui à l’organisation et participation aux JPO/SPO et autres évènements de promotion de l'école
- Mobilisation des étudiants et des intervenants pour leur participation aux événements
- Aide à la mise en place des stands / mobilisation et encadrement des étudiants / retraitement des données en CRM
- Appui aux actions de communication de l'école

**3. Gestion des relations entreprises**
- Entretiens individuels avec les étudiants à la recherche d’une alternance
- Suivi du carnet de bord (LEA) des apprentis
- Organisation de speed recruiting (2 à 3/an)
- Matching et envoi de portfolios aux entreprises en recherche
- Prise de contact et relationnel avec les entreprises intéressées par les profils
- Négociation des prises en charge avec les entreprises
- Suivi des étudiants en entreprise via des entretiens en présentiel ou en visio, gestion des incidents en entreprise
- Organisation de conférences avec des personnalités et entreprises du milieu gastronomique avec l’équipe des Chefs
- Envoi de questionnaires pour ressourcer les profils par catégories et centre d’intérêt
- Listing des potentiels jurys

Le service des admissions est composé de 3 personnes, votre rôle est d'accompagner le développement qualitatif et quantitatif de l’établissement via l’apport de nouveaux étudiants, tout en assurant le suivi de leur bonne inscription ainsi que la représentation de l’école à l’extérieur.

**Profil recherché**:
Chez Galileo Global Education votre personnalité compte davantage que votre background technique.
Vous serez amené à faire quelques jeux cognitifs pour nous assurer que notre culture d’entreprise match avec vos valeurs et vos envies

Titulaire d’un Bac + 3, de formation de type commercial / recrutement ou équivalent, vous avez une première expérience similaire ou une expérience en recrutement, ou au sein d'un service commercial.

**Compétences recherchées**:

- Connaissance de la prospection téléphonique et relation commerciale
- Maitrise des outils Office 365,
- Avoir travaillé avec un CRM (Salesforce est un plus)
- Anglais courant écrit et oral

**Qualités personnelles**:

- Réactivité
- Savoir s'organiser et prioriser ses actions
- Capacité à travailler en équipe
- Savoir travailler en autonomie
- Persévérance
- Etre doté d’un bon relationnel

**Salaire **:26 400€ bruts annuels fixe + 3 500€ bruts annuels variable en fonction des objectifs
**Adresse**: 44 rue de la Faïencerie, Bordeaux
**Statut**: Non Cadre
**Horaires**: 35H hebdomadaire | 9H - 17H
**Avantages **:mutuelle ; Forfait mobilité douce ; Forfait indemnité télétravail