Chef de Cuisine
il y a 20 heures
Vous souhaitez associer **passion** et **épanouissement professionnel**, rejoignez-nous
Le Groupe Maisons De Famille, propose des établissements chaleureux et confortables dans un cadre de vie privilégié et sécurisé. En pleine expansion comptant 1 000 collaborateurs dont 35 au sièges, nous sommes spécialisés dans le secteur de l’hébergement haut de gamme, des personnes âgées semi-autonomes ou dépendantes.
Présentation de l’organisation:
Maison de Famille La Bastide Guirans, recherche son chef de cuisine.
Nous vous proposons de travailler dans le cadre d’un projet d’accompagnement dynamique et innovant en relation permanent avec les résidents, leurs familles et toute notre équipe de soins.
Description du poste
En votre qualité de chef de cuisine, vos missions seront les suivantes:
- Mettre en place l’organisation de la cuisine
- Veiller à la qualité des repas pour les résidents de l’établissement.
- Participer à l'élaboration des menus.
- Organiser la production des plats dans le respect des régimes alimentaires et des règles HACCP.
- Participer à la gestion du stock et aux commandes des denrées et produits nécessaires.
Véritable manager, vous supervisez le travail de vos collaborateurs et assurez leur formation permanente.
Vous travaillerez en lien étroit avec les membres de l'équipe soignante et hôtelière pour offrir une grande qualité de prise en charge.
Profil recherché
- Travail en équipe
- Bon sens relationnel
- Dynamisme
- Prise d'initiatives
- Titulaire d'un CAP/BEP cuisine
Vous êtes diplôme(é). Poste à pourvoir dès que possible.
Rémunération entre 2600 € à 3000€ brut/mois
Nous offrons à nos salariés les avantages suivants:
- Avantages salariaux HelloCSE pour les CDI
- Nouvelles Voies : Aide juridique aux salariés
- Epargne salariale
- Mutuelle : Nous nous engageons à toujours proposer aux salariés une couverture de complémentaire santé de qualité, facilitant l’accès aux soins.
- Mise en place d’un baromètre social tous les ans
- Prime qualité par an pour les non-cadres en CDI
Ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap et aux travailleurs handicapés.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Programmation:
- Travail en journée
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)
Disponibilité:
- Travail en journée (Optionnel)
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
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Chef.fe de Cuisine Traditionnelle
il y a 3 jours
Marseille, France La Cuisine de l'Arc Temps pleinLa coopérative de la Cuisine de l’Arc recherche pour son lancement Un-e Cheffe de cuisine traditionnelle expérimenté-e, avec une fibre sociale et une appétence pour la transmission et l’insertion professionnelle. **Le projet en 2 mots !** - Le restaurant de la Cuisine de l’Arc propose les midis en semaine une carte type bistrot, élaborée et...
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Chef Gérant
il y a 19 heures
Marseille, France Terres de Cuisine Temps pleinNous recherchons un **Chef gérant H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Acteur principal de notre site en gestion situé à Ensues-la-Redonne, vous participerez directement à la satisfaction de nos clients. A ce titre, voici les missions qui vous seront confiées: - La gestion et planification de la...
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Chef Gérant
il y a 19 heures
Marseille, France Terres de Cuisine Temps pleinNous recherchons un **Chef gérant H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Acteur principal de notre site en gestion Espace multi-accueil situé à Nimes, produisant 60 repas par jours (bébés, moyens et grands), vous participerez directement à la satisfaction de nos clients. A ce titre, voici les...
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Chef de Cuisine H/F
il y a 1 semaine
Marseille, France acSent de Provence Temps pleinChef de Cuisine H/F - CDI Temps Plein - Marseille (Tous Arrondissements) Cuisinez avec passion. Évoluez dans une entreprise qui partage les résultats. Chez acSent, vous ne vous contentez pas de faire à manger : Vous participez à un projet qui a du sens Vous faites grandir une équipe et un lieu Et surtout vous profitez des fruits de votre travail Votre...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Marseille, France Domaine de Biar Temps plein**OFFRE D’EMPLOI - CHEF DE CUISINE H/F** - Par convention, et dans un but de clarté, nous utiliserons dans ce document le “il“ au lieu du “il ou elle“ ce qui ne présume en rien du sexe du titulaire du poste._ **Qui sommes-nous ?** Idéalement situé à quelques pas de Montpellier, aux portes de la mer et de la ville, nous avons rêvé un lieu...
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Chef / Cheffe de cuisine
il y a 6 jours
Marseille, France Restaff Temps pleinChef / Cheffe de cuisine 13 - Marseille 1er ArrondissementBrasserie à la française ouverte du lundi au samedi pour le service du midi. Nous avons une carte du style bouillon et cuisine traditionnelle française avec uniquement des produits frais et de région. Nous recherchons un chef ou cheffe créative et dynamique.MissionsCréation de menu et plat du...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Marseille 11e, France ACSENT DE PROVENCE Temps pleinLe Groupe acSent recherche pour une embauche en CDI sur Marseille un Chef de cuisine, date de démarrage : au plus tôt **ACSENT **est engagée dans une politique en faveur de l’intégration et du maintien dans l’emploi des personnes en situation de handicap. Missions - Réaliser des plats en sachant équilibrer la prestation d'un point de vue...
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Chef de Cuisine
il y a 4 jours
Marseille, France auberge chez laurette Temps pleinAuberge située dans le sud de l'Ardèche (cuisine de terroir et faite maison), suite à des soucis de santé de la cheffe recherche CHEF DE CUISINE H/F AUTONOME.Responsable de 2 autres pers et du poste chaud. Salaire à définir suivant compétences. Minimum 5 ans d'expérience sur poste similaire. Service midi et soir sauf juillet et aout ( uniquement le...
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Chef de Cuisine
il y a 4 jours
Marseille, France Château Beaupin Temps pleinDans le 8ème arrondissement de Marseille, Le Château Beaupin est une maison d'hote de 14 chambres qui propose une restauration soignée, méditerranéenne a ses clients. Le Château Beaupin est idéalement situé, à proximité de la plage de la Pointe Rouge Vous serez avant tout le garant de l'organisation et la gestion de la cuisine de A à Z. En tant...
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Chef de cuisine
il y a 2 semaines
Marseille, France Temporis Temps pleinCuisinier de formation, vous avez acquis quelques années d'expérience dans des établissements à gros volume, vous êtes chargé de l'organisation de la cuisine (équipe et planning), de superviser la cadence et la qualité de travail dans le respect des normes d'hygiène. Vous êtes responsable de la gestion de la carte, des commandes et des stocks,...