Second / Seconde de Cuisine (H/F)
il y a 5 jours
Devenez le Sous-Chef d'une Maison d'Exception ** Prise de poste immédiate Poste de second de cuisine aux côtés d'un Chef passionné, d'un plongeur et 2 chefs de parties. Cuisine créative, élégante et audacieuse intégrant des produits d'exception.. Votre rôle ? - Être le bras droit du Chef et le relais de sa vision - Participer à la création et à la réalisation de menus gastronomiques et bistronomiques - Manager et motiver l'équipe en cuisine (40 couverts) - Garantir l'excellence et l'originalité dans chaque assiette - Partager une passion commune pour la gastronomie et l'innovation Pourquoi nous rejoindre ? - Un cadre exceptionnel : une bâtisse de caractère, des jardins somptueux, une atmosphère chaleureuse - Un Chef mentor, créatif et bienveillant, qui vous fera progresser et révéler votre talent - Une équipe soudée et motivée, avec de grands projets à venir ** Salaire motivant + possibilité de logement temporaire ** Service midi et soir (40 couverts) ** Pas de service dimanche soir, lundi toute la journée et mardi midi ** notions d'anglais fortement recommandées
- **Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:
- **Expérience**:12 Mois - même poste
- **Langue(s)**:Anglais
- **Permis**:B - Véhicule léger
- **Compétences recherchées**:
- Dresser des plats pour le service
- Animer, coordonner une équipe
- Déterminer les coûts de revient des préparations culinaires
- Evaluer la satisfaction client
- Former le personnel aux nouvelles techniques culinaires
- Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
- Organiser des événements culinaires spéciaux
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Saint-Paul, France Restaurant le Tilleul Temps plein**À propos de nous** SALAIRE A PARTIR DE 3000€ NET SELON PROFIL Restaurant le Tilleul cuisine bistronomique produits du marché produits frais, Nous recherchons un(e) Second de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement...
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Second de Cuisine
il y a 2 jours
Saint-Paul, France Restaurant le Tilleul Temps plein**À propos de nous** SALAIRE A PARTIR DE 3000€ NET SELON PROFIL Restaurant le Tilleul cuisine bistronomique produits du marché produits frais, Nous recherchons un(e) Second de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement...
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Second de Cuisine
il y a 2 jours
Saint-Paul, France Restaurant le Tilleul Temps plein**À propos de nous** SALAIRE A PARTIR DE 3000€ NET SELON PROFIL Restaurant le Tilleul cuisine bistronomique produits du marché produits frais, Nous recherchons un(e) Second de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Saint-Gilles-Croix-de-Vie, France CUISINE Temps pleinRecherche second de cuisine, horaires non coupés. rarement le week-end et le soir. Entreprise familiale. Type d'emploi : CDI Salaire : à partir de 1 541,46€ par mois Programmation: - Périodes de travail de 8 heures Formation: - Baccalauréat / Niveau bac (Optionnel) Expérience: - Restauration: 1 an (Exigé) Permis/certificat: - Permis B...
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Second de Cuisine
il y a 6 jours
Saint-Paul, France Restaurant le Tilleul Temps plein**À propos de nous** POSSIBILITÉ DE LOGEMENT / SALAIRE A PARTIR DE 3000€ NET SELON PROFIL Restaurant le Tilleul cuisine bistronomique produits du marché produits frais, Nous recherchons un(e) Second de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Saint-Saturnin, France La Côte et L'Arête Le Mans Temps pleinSecond de Cuisine H/F Vivre d'amour et de bonne bouffe On aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu’on serait tous un peu cousins. Ce n’est qu’à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n’ont pas changé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent...
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SECOND DE CUISINE
il y a 1 semaine
Saint-Priest, France Clic & Tour Temps pleinDescription du posteNous recherchons actuellement un(e) Second(e) de Cuisine pour rejoindre notre équipe chez NEWREST à Saint-Priest - . En tant que Second(e) de Cuisine, vos missions principales seront les suivantes :- Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats- Participer à l'élaboration des menus- Veiller au respect des normes...
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Second de Cuisine H/F
il y a 3 semaines
Saint-Brevin-les-Pins, France Groupe Actual Temps pleinL'agence Actual a le plaisir de vous proposer un poste de Second de cuisine (h/f) à Saint-Brévin-les-Pins 44250. En tant que Second de cuisine, vos missions seront variées et essentielles : - Vous participerez à la production culinaire sur mesure pour les résidents, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. - Vous assurerez le nettoyage...
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Second de cuisine
il y a 2 semaines
Saint-Rémy-de-Provence, France FR Consulting Temps pleinNous recrutons un second de cuisine pour venir compléter l'équipe d'un restaurant gastronomique. - Création des cartes - Production - Gestion des commandes Le second de cuisine sera le binôme du chef Contrat en CDI 5/7 de travail / Fermeture annuelle en Mars et fêtes de fin d'année Profil avec une expérience en restauration gastronomique
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Saint-Félix, France Auberge du Clocher Temps pleinPOSTE A POURVOIR DÉBUT AOUT Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et fournir une expérience culinaire exceptionnelle à nos...
