Chef Boulanger

il y a 7 jours


Vidauban, France Maison Franck.S Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un boulanger ou une boulangère passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que professionnel(le) de la boulangerie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de divers produits de boulangerie, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire.

**Responsabilités**
- Préparer les ingrédients nécessaires à la fabrication des pains
- Réaliser les différentes étapes de la production, y compris le pétrissage, le façonnage et la cuisson
- Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène dans l'atelier
- Manipuler les aliments avec soin pour garantir leur qualité et leur fraîcheur
- Collaborer avec l'équipe pour optimiser le service client et répondre aux demandes spécifiques des clients
- Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'amélioration des produits existants
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez:

- Une expérience préalable en boulangerie-pâtisserie ou une formation équivalente
- De solides compétences en préparation culinaire et en manipulation des aliments
- Un sens aigu du service client et une capacité à travailler en équipe
- Une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire
- Un esprit créatif pour innover dans vos créations

Si vous êtes motivé(e) par le travail bien fait et que vous souhaitez contribuer à une expérience client exceptionnelle, rejoignez notre équipe

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 2 030,00€ à 2 094,00€ par mois

Horaires:

- Heures supplémentaires

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Boulanger h/f ou similaire: 1 an (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Production

    il y a 7 jours


    Vidauban, France Le Petrin Ribeirou Temps plein

    **CHEF DE PRODUCTION** **Description du poste** « Le Pétrin Ribeïrou, c’est l’autre pain, l’autre boulanger. L’autre pain car nous nous voulons différents par l’originalité de notre pain, et surtout sa qualité. Ce sont des pains maison, ce qui signifie qu’ils sont fabriqués dans chaque Pétrin Ribeïrou et qu’ils sont pétris tous les...