Assistant Maître D'hôtel Le Prieuré

il y a 2 jours


Megève, France Job Emmanuel Renaut Temps plein

Entreprise
LE PRIEURÉ
Le Prieuré est un restaurant bistronomique convivial situé au cœur de Megève, proposant une cuisine qui réinvente les classiques savoyards avec une touche contemporaine. Cet établissement allie tradition et modernité, offrant un cadre chaleureux et accueillant pour les repas du matin au soir. Pour vous, Le Prieuré représente une opportunité de travailler dans un environnement dynamique, au sein d'une équipe engagée dans l'excellence culinaire et la convivialité, tout en profitant de l’effervescence d’un lieu incontournable à Megève.
Poste
Assistant Maître d'Hôtel Le Prieuré - Expérience minimum 2 ans à ce poste dans un restaurant français bistronomique
**Missions**:

- Parfaite connaissance de la carte afin de transmettre votre engagement auprès de votre équipe & vos clients
- Prise des commandes
- Gestion des plannings et feuilles d'heures en l'absence du Maître d’hôtel
- Vous savez être dans l'opérationnel et aider votre équipe
- Gestion des caisses, sur les fermetures ou ouvertures en absence du Maître d’Hôtel
- Anglais fluide, présentation soignée
- Comportement irréprochable vis-à-vis de la clientèle et des équipes
- Gestion de la salle et remplacement du Maître d’hôtel en son absence

**Conditions**:

- Contrat saisonnier de début juin à novembre 2025 ou CDI
- Salaire à partir de 2000€ net avant impôts nourri logé, salaire ajusté en conséquence si vous êtes déjà logé
- 2 jours de repos consécutifs
- Être véhiculé est indispensable, si vous souhaitez être logé, ce dernier est à 10 min en voiture du restaurant

**Avantages**:

- Opportunités de travail et de formations dans nos maisons de Megève, Chamonix et St Gervais, sites naturellement grandioses, en association avec Relais & Châteaux et Quallista
- Perspectives de carrière nationale et internationale en intégrant Relais & Châteaux
- Mutuelle d'entreprise et portabilité en fin de contrat

**Profil**:

- Diplômé de formation hôtelière
- Vous êtes sérieux, assidu et ambitieux
- Désireux de rejoindre une maison en pleine expansion et souhaitez grandir et évoluer à nos côtés
- Votre rigueur, votre esprit d’équipe et votre expérience des relations clients sont vos atouts
- Votre maitrise de l’anglais correspond aux critères hôteliers
- Vous avez un très bon relationnel et vous êtes souriant
- Esprit d'équipe généreux et flexible

Toutes nos offres sont ouvertes à compétence égales aux personnes en situation de handicap.



  • 74120 Megève, France Flocons de Sel Temps plein

    **Description de l'entreprise** Le Prieuré, dirigé par le chef Emmanuel Renaut, est un bistrot convivial situé au centre de Megève, offrant une cuisine savoyarde moderne avec des produits locaux. Son ambiance chaleureuse allie tradition et modernité. Lieu convivial, accueillant les visiteurs tout au long de la journée, il est doté d'une terrasse pour...

  • Maitre D'hôtel

    il y a 5 jours


    Megève, France L'Arboisie Temps plein

    Entreprise Vous venez de cliquer sur cette annonce parce que vous recherchez votre nouveau challenge ? Vous vous dites « tiens, pourquoi pas, après tout L’Arboisie est un lieu sans pareil à Megève, situé au pied du Mont d’Arbois. » Effectivement ! C’est la douceur d’un chalet, le service d’un hôtel ** : en couple, en famille, entre amis ou...

  • Commis pâtisserie Le Prieuré

    il y a 2 semaines


    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Job Emmanuel Renaut Temps plein

    EntrepriseEmmanuel Renaut, Meilleur Ouvrier de France, incarne la fusion entre la rigueur du sport et la créativité gastronomique. Dès son enfance, entre les vignobles champenois et les montagnes savoyardes, il développe un lien fort avec la nature, source d'inspiration infinie.LES MAISONS EMMANUEL RENAUT :Le Flocons de sel, Relais & Châteaux 5* et...


  • Megève, France Job Emmanuel Renaut Temps plein

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  • Maître de Maison

    il y a 5 jours


    Megève, France LE BOUTIQUE HOTELS COLLECTION Temps plein

    Exigez l’exceptionnelrejoignez Le **Boutique Hôtels Collection** ! Notre groupe hôtelier, en pleine expansion, grandit avec ses collaborateurs et fait vivre des moments uniques à ses clients. Toujours auprès de nos équipes, nous les formons et nous leur faisons confiance ! Grâce à ses nombreux établissements, **Le Boutique Hôtels Collection**...

  • Assistant Chef de Réception

    il y a 1 semaine


    Megève, France HOTEL LE FER A CHEVAL Temps plein

    **La rencontre du luxe et de l’authenticité Savoyarde** Au cœur des Alpes françaises, à Megève et dans **une ambiance chalet-chic**, l’hôtel Le Fer à Cheval **, avec ses restaurants & son spa, recrute pour la saison estivale 2025. **Un(une) assistant(e) chef de réception** - L’Assistant(e) chef de réception, sous la responsabilité du chef...

  • Hal I Maître D'hôtel

    il y a 7 heures


    Megève, France L'ALPAGA Temps plein

    **Rejoignez l’univers Beaumier et donnez du sens à votre carrière !** Chez Beaumier, nous constituions des équipes qui partagent nos valeurs d’authenticité et d’excellence afin de créer des expériences inoubliables pour nos clients. Rejoignez-nous pour cet hiver au sein de notre hôtel L’Alpaga 5* à Megève, et embarquez pour une aventure...

  • Assistant concierge

    il y a 4 jours


    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Grand Hôtel Soleil d'Or Temps plein

    de l'entrepriseLe Grand Hôtel Soleil d'Or, une destination de luxe 5 étoiles, a rouvert en décembre 2019 après une rénovation importante et a obtenu sa prestigieuse classification en 2020. Situé au cœur de Megève, au pied des pistes, l'hôtel propose 16 suites sur le thème du chocolat et de la nature, 3 chalets privés exclusifs, une chocolaterie...

  • ASSISTANTE GOUVERNANTE H/F

    il y a 19 heures


    Megève, France Hôtel L'Arboisie Megève Temps plein

    L'Arboisie recherche ses Assistant(e)s Gouvernant(e) Général(e) pour la saison hiver 2023-2024 qui auront pour mission d'aider la gouvernante générale et de contribuer au bien être des clients en garantissant la mise en état quotidienne de l’ensemble des chambres ainsi que des locaux zones publiques placées sous sa responsabilité. Ils/Elles...

  • Assistant Gouvernant

    il y a 5 jours


    Megève, France Grand Hôtel du Soleil d'Or Temps plein

    Rejoignez nous au Grand Hôtel du Soleil d’Or, superbe hôtel 5* rénové en 2019. Notre établissement est composé de 29 chambres réparties sur notre établissement principal et nos 3 chalets attenants. L’objectif commun de nos équipes est le bien être de notre clientèle qui doit se sentir chez nous « comme à la maison ». Afin de mener à...