Chef de Rang

il y a 6 heures


La Rochelle, France Groupe la Bonbonnière Temps plein

**DESCRIPTION**

Le restaurant-pizzeria CARLOTTA du Clan des Mamma recherche sa ou son Serveur/Serveuse - Chef(fe) de Rang

Ouvert il y a quelques années par l'associé rochelais du groupe la Bonbonnière (une bande de copains d'enfance passionnés de gastronomie française et italienne), CARLOTTA est une jolie pizzeria napolitaine où le chef reproduit fidèlement les recettes du chef napolitain Alfredo Piccirillo ‍❤

Alors, si vous vous reconnaissez dans ce descriptif écrit sans l'aide de ChatGPT par un de vos futurs collègues, contactez-nous

**POSTE**

Nous recherchons un(e) Chef(fe) de Rang (avec quelques passages au bar à prévoir) pour notre restaurant rochelais Carlotta ‍

**ACTIVITES / TACHES**

Assurer la mise en place du restaurant et accueillir les clients

Superviser les runners dans leurs missions

Mettre en valeur les plats de la carte et les produits du bar

Assurer le débarrassage, le rangement et le nettoyage du restaurant

Procéder aux encaissements

Appliquer les consignes d’ouverture et de fermeture du restaurant

Respecter les règles d’hygiène et de sécurité ainsi que la législation du travail dans son service

Etre garant de son fond de caisse

Etablir de bonnes relations avec le client en répondant dans les meilleurs délais à ses demandes

**Compétences et connaissances**
- Sens de l’organisation et du service client
- Bonne connaissances des produits et des standards
- Connaissances des règles d’hygiène et de sécurité
- Sens du travail d’équipe et management
- Maitrise de l’anglais

**Qualités**
- Dynamisme
- Sourire
- Bon relationnel
- Convivialité
- Disponibilité
- Capacité d’écoute
- Autonomie
- Gestion du stress**CONDITIONS**

‍ Type de contrat : CDD - 1 mois 39h

‍ Statut : Employé

‍ Prise de poste : 30 aout

‍ Coupure : Oui

‍ Disponibilité : Semaine et week-end

**AVANTAGES**

Rémunération **:selon profil, avec réelles possibilités d'évolution**

Transport : Participation titre de transport à **50%**

Mutuelle **Alan**

**Carte collaborateur** : Réduction de 30% par repas, jusqu'à 4 personnes maximum, dans nos restaurants

Pourboires



  • La Rochelle, France BarmanChef de rang Polyvalent Temps plein

    Barman/Chef de rang Aperçu du poste: Poste polyvalent de Barman/Chef de rang Travail en journée 11h19h 2 jours de repos Maîtrise de l’envoi du bar, chaud et froid, connaissance cocktail Maîtrise du service en salle en limonade et d'un rang de 40 couverts en restauration Service au plateau en limonade obligatoire Responsabilités: - Accueillir...

  • Chef de Rang

    il y a 6 heures


    La Rochelle, France LE BISTROT DE MÉMÉ Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) par l'hospitalité pour rejoindre notre équipe dynamique dans un environnement de restauration de qualité. En tant que chef de rang, vous serez le garant d'une expérience client exceptionnelle, en veillant à ce que chaque client se sente bien accueilli et servi...

  • Chef de Rang

    il y a 4 heures


    La Rochelle, France Villa Grand Voile – Restaurant Christopher Coutanceau Temps plein

    Description de l'entreprise **La table gastronomique Christopher Coutanceau**, le bistrot marin La Yole de Chris et l’hôtel intimiste Villa Grand-Voile sont les trois établissements qui composent la Destination Christopher Coutanceau. Le restaurant Christopher Coutanceau, membre des Relais et Châteaux, est une Maison pour laquelle sens de l’accueil,...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    La Rochelle, France Groupe la Bonbonnière Temps plein

    **DESCRIPTION** Le restaurant-pizzeria CARLOTTA du Clan des Mamma recherche sa ou son Serveur/Serveuse - Chef(fe) de Rang! Ouvert il y a quelques années par l'associé rochelais du groupe la Bonbonnière (une bande de copains d'enfance passionnés de gastronomie française et italienne), CARLOTTA est une jolie pizzeria napolitaine où le chef reproduit...

  • Chef de Rang

    il y a 4 jours


    La Rochelle, France Groupe la Bonbonnière Temps plein

    **DESCRIPTION** Le restaurant-pizzeria CARLOTTA du Clan des Mamma recherche sa ou son Serveur/Serveuse - Chef(fe) de Rang! Ouvert il y a quelques années par l'associé rochelais du groupe la Bonbonnière (une bande de copains d'enfance passionnés de gastronomie française et italienne), CARLOTTA est une jolie pizzeria napolitaine où le chef reproduit...

  • Chef de Rang

    il y a 7 jours


    La Rochelle, France SAS GUIMALIS Temps plein

    Chef de Rang (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) pour rejoindre notre équipe dans notre brasserie LE LOFT. Poste en CDI 39h/semaine. Vous travaillerez un dimanche sur 2 maximum. Responsabilités: - Accueillir les clients et les accompagner à leur table - Prendre les commandes des clients et les transmettre à la cuisine -...

  • Chef de Rang Restaurant

    il y a 2 semaines


    La Rochelle, France CREPERIE EPI DE BLE Temps plein

    Pour compléter son équipe la crêperie épi de blé À La Rochelle recherche un chef de rang h/f confirmé(e), poste à pourvoir de suite ou dans les semaines à venir. Contrat CDI & saisonnier, 2 jour de repos, heures hebdomadaire entre 35h et 43h. Salaire à devenir selon profil Intégrez une équipe de 8 personnes en salle, équipe jeune et...

  • Chef de Rang

    il y a 4 jours


    La Rochelle, France Groupe la Bonbonnière Temps plein

    **DESCRIPTION** Le restaurant-pizzeria CARLOTTA du Clan des Mamma recherche son Chef(fe) de Rang / Barman! Ouvert il y a quelques années par l'associé rochelais du groupe la Bonbonnière (une bande de copains d'enfance passionnés de gastronomie française et italienne), CARLOTTA est une jolie pizzeria napolitaine où le chef reproduit fidèlement les...

  • Demi Chef de Rang

    il y a 4 jours


    La Rochelle, France Restaurant La Yole de Chris Temps plein

    **Embarquez dans l'univers marin des Maisons Christopher Coutanceau, Relais & Châteaux** Nous sommes à la recherche de notre **futur(e) demi-chef de rang**pour renforcer l'équipe du Bistrot Marin, La Yole de Chris, dès que possible. **Qualifications**: - **Expérience(s) en restauration exigée(s)**: - Amoureux de la gastronomie - Diplômé(e) en...

  • Chef de Rang

    il y a 6 heures


    La Rochelle, France sas bilouche du gabut Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) par le secteur de la restauration et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez au cœur de l'expérience client, garantissant un service impeccable et une ambiance chaleureuse. Ce poste est idéal pour les personnes ayant un sens aigu du service...