Responsable de Fabrication

il y a 2 jours

SaintMard, France Boulangerie Louise Temps plein

**Description du poste**:
**Boulangerie Louise est une enseigne engagée du réseau TERACT, un réseau novateur d’enseignes et de marques engagées et guidées par une même volonté, celle d’agir pour que chacun accède aux bienfaits de la nature.**

**Nous recherchons un/une Responsable de Fabrication**

Votre mission principale consistera à fabriquer et faire fabriquer les pains traditionnels et les pains spéciaux, ainsi que les pâtisseries en magasin dans le respect de la politique Boulangerie Louise. De plus, le Responsable de Fabrication H/F sera en charge de:

- garantir la bonne gestion des matières premières (commandes auprès des fournisseurs) ;
- contrôler la livraison, la réception des commandes (procédure de qualité) et le stockage ;
- gérer les flux ;
- manager et coordonner le travail d'une équipe de boulangers et pâtissiers, en garantissant leur efficacité et leur motivation ;
- établir et gérer la production (planning/qualité) ;
- respecter et faire respecter les fiches techniques ;
- utiliser la fiche de production quotidienne obligatoire ;
- respecter et faire respecter les normes applicables (HACCP, DGCCRF, sécurité, droit du travail) ;
- appliquer et faire appliquer la politique commerciale de la société ;
- contrôler la mise en place de l'approvisionnement de la vitrine ;
- assurer la maintenance du matériel.

**Profil recherché**:
**ce que nous recherchons**:

- Diplôme de BEP ou CAP Boulanger.
- Avoir une expérience de boulanger et si possible de manager
- Doté d'un bon relationnel, rigoureux et respectueux des procédures
- Formation interne assurée

**TERACT. Unis par la nature.**

**ce que nous offrons**:
Salaire brut mensuel/12 mois ; Mutuelle d’entreprise ; **Pas de travail de nuit** ; 35 heures par semaines sur 6 jours ; Prime de fin d’année et bons Noël sous condition de présence au 01/01 et 31/12 ; 10% de remise sur vos achats personnels ; Une baguette par jour travaillé ; Un repas offert par jour travaillé de plus de 6 heures ; Formation interne

Type de contrat
- CDI

Lieu
- 77230 Saint-Mard

Temps de travail
- Temps plein

Durée hebdomadaire
- 35H

Début de poste
- 21/10/2024

Rémunération
- 2000€ BRUT

Diplôme
- CAP/BEP

Expérience requise
- Expérience exigée

Expérience minimum requise (en années)
- 2

Métier
- Responsable de fabrication

  • Responsable Fabrication

    il y a 2 semaines

    Saint-Nectaire, France Société Nouvelle Laiterie de la Montagne Temps plein

    Le Groupe Paul Dischamp, entreprise familiale centenaire, spécialisé dans la fabrication, l’affinage et la distribution des 5 AOP d’Auvergne et le négoce de l'alimentaire frais, recherche pour son site de la Laiterie de la Montagne, un Responsable Fabrication. Rattaché au Responsable d’Exploitation, vous encadrez et animez une équipe d’environ...

  • Responsable Fabrication Et Pasteurisation Du Mix

    il y a 19 heures

    Saint-Malo, France Glaces Moustache Temps plein

    Missions du postes: - Suivre le planning de fabrication établi par les responsables d’ordonnancement et de production. - Vérifier les matières premières mise à disposition avant la production - Veiller au bon fonctionnement des machines - Fabriquer les différents mix (intégration des matières) en respectant les process de production et de...

  • Responsable Fabrication

    il y a 7 jours

    Saint-Chamas, France Pharma & Beauty - Saint-Chamas | Sudcosmetics Temps plein

    **Votre objectif**: Garantir les opérations de fabrication de produits cosmétiques dans le respect des dates de mise à disposition demandées, en assurant la sécurité, qualité et productivité. **Vos missions**: - Définir et piloter le plan de progrès du service Fabrication ; - Piloter l’activité du service (suivi d’indicateurs, animation...

  • Responsable Production

    il y a 2 semaines

    Saint-Astier, France Geco Recrutement Temps plein

    Nous recherchons un Responsable Production/ Fabrication basé à proximité de Saint Astier. Vos missions sont les suivantes : Rattaché(e) au Directeur Général, vous dirigez, animez et organisez le service fabrication afin d'optimiser la qualité, la productivité et les mises à disposition des fabrications attendues sur le site : Vous garantissez les...

  • Responsable Stock Et Fabrication

    il y a 2 semaines

    Saint-Martin-de-Valgalgues, France DUQUEINE ENGINEERING Temps plein

    **Rejoignez l'équipe Duqueine Automotive !** Si vous souhaitez évoluer dans le milieu passionnant du sport automobile, nous cherchons un **Responsable Stock & Fabrication** pour renforcer notre équipe. **Vos missions**: - Réception des commandes fournisseurs - Gestion des stocks et inventaires - Planification de la fabrication - Support commandes...

  • Responsable Production/ Fabrication

    il y a 4 jours

    Saint-Astier, France Geco Recrutement Temps plein

    Nous recherchons un Responsable Production/ Fabrication basé à proximité de Saint Astier. **Vos missions sont les suivantes**: Rattaché(e) au Directeur Général, vous dirigez, animez et organisez le service fabrication afin d’optimiser la qualité, la productivité et les mises à disposition des fabrications attendues sur le site: Vous garantissez...

  • Responsable Production/ Fabrication

    il y a 1 semaine

    Saint-Astier, France Geco Recrutement Temps plein

    Nous recherchons un Responsable Production/ Fabrication basé à proximité de Saint Astier. **Vos missions sont les suivantes**: Rattaché(e) au Directeur Général, vous dirigez, animez et organisez le service fabrication afin d’optimiser la qualité, la productivité et les mises à disposition des fabrications attendues sur le site: Vous garantissez...

  • Responsable fabrication en boulangerie

    il y a 1 semaine

    Saint-Jory, Occitanie, France SOPHIE LEBREUILLY Temps plein

    NOTRE ENTREPRISEEn plein développement, les boulangeries Sophie LEBREUILLY comptent plus de 80 boutiques spécialisées dans la vente en boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et restauration. Notre mission est de proposer à nos clients du pain et des gourmandises de qualité, accessibles à tous, pour tous les goûts et toute la journée au sein de lieux...

  • Responsable Logistique – Réception et Fabrication

    il y a 6 jours

    Saint-Ouen-l'Aumône, France CRIT Temps plein

    Une entreprise spécialisée en logistique recherche un(e) Responsable Secteur Logistique Service Réception et Fabrication à Saint‑Ouen‑l'Aumône. Le poste, en intérim pour 24 mois, requiert un BAC +2 minimum et 2 à 5 ans d'expérience en logistique. Le/la candidat(e) aura pour mission de coordonner les activités logistiques, animer les équipes et...

  • Contrôleur Qualité

    il y a 2 semaines

    Saint-Mard, France FED Engineering Temps plein

    **Je suis Sandra Simoncini, Consultante Senior chez Fed Engineering et je recherche pour mon client, société de mécanique, spécialiste dans la conception, la fabrication, la réparation et la maintenance de cylindres et équipements industriels, Un Contrôleur Qualité en CDI en Seine et Marne. Le site compte 50 collaborateurs.** **Votre fonction**: Le...