Responsable de Fabrication

il y a 2 jours


SaintMard, France Boulangerie Louise Temps plein

**Description du poste**:
**Boulangerie Louise est une enseigne engagée du réseau TERACT, un réseau novateur d’enseignes et de marques engagées et guidées par une même volonté, celle d’agir pour que chacun accède aux bienfaits de la nature.**

**Nous recherchons un/une Responsable de Fabrication**

Votre mission principale consistera à fabriquer et faire fabriquer les pains traditionnels et les pains spéciaux, ainsi que les pâtisseries en magasin dans le respect de la politique Boulangerie Louise. De plus, le Responsable de Fabrication H/F sera en charge de:

- garantir la bonne gestion des matières premières (commandes auprès des fournisseurs) ;
- contrôler la livraison, la réception des commandes (procédure de qualité) et le stockage ;
- gérer les flux ;
- manager et coordonner le travail d'une équipe de boulangers et pâtissiers, en garantissant leur efficacité et leur motivation ;
- établir et gérer la production (planning/qualité) ;
- respecter et faire respecter les fiches techniques ;
- utiliser la fiche de production quotidienne obligatoire ;
- respecter et faire respecter les normes applicables (HACCP, DGCCRF, sécurité, droit du travail) ;
- appliquer et faire appliquer la politique commerciale de la société ;
- contrôler la mise en place de l'approvisionnement de la vitrine ;
- assurer la maintenance du matériel.

**Profil recherché**:
**ce que nous recherchons**:

- Diplôme de BEP ou CAP Boulanger.
- Avoir une expérience de boulanger et si possible de manager
- Doté d'un bon relationnel, rigoureux et respectueux des procédures
- Formation interne assurée

**TERACT. Unis par la nature.**

**ce que nous offrons**:
Salaire brut mensuel/12 mois ; Mutuelle d’entreprise ; **Pas de travail de nuit** ; 35 heures par semaines sur 6 jours ; Prime de fin d’année et bons Noël sous condition de présence au 01/01 et 31/12 ; 10% de remise sur vos achats personnels ; Une baguette par jour travaillé ; Un repas offert par jour travaillé de plus de 6 heures ; Formation interne

Type de contrat
- CDI

Lieu
- 77230 Saint-Mard

Temps de travail
- Temps plein

Durée hebdomadaire
- 35H

Début de poste
- 21/10/2024

Rémunération
- 2000€ BRUT

Diplôme
- CAP/BEP

Expérience requise
- Expérience exigée

Expérience minimum requise (en années)
- 2

Métier
- Responsable de fabrication


  • Responsable Fabrication

    il y a 2 semaines


    Saint-Nectaire, France Société Nouvelle Laiterie de la Montagne Temps plein

    Le Groupe Paul Dischamp, entreprise familiale centenaire, spécialisé dans la fabrication, l’affinage et la distribution des 5 AOP d’Auvergne et le négoce de l'alimentaire frais, recherche pour son site de la Laiterie de la Montagne, un Responsable Fabrication. Rattaché au Responsable d’Exploitation, vous encadrez et animez une équipe d’environ...


  • Saint-Cyprien, France Nauleau Temps plein

    Une PME spécialisée en machines spéciales recherche un responsable lancement en fabrication à Saint-Cyprien. Le candidat doit maîtriser la lecture de plans mécaniques et avoir une bonne connaissance des procédés de fabrication. Les responsabilités incluent l'analyse des dossiers techniques, la préparation des ordres de fabrication et le pilotage...

  • Responsable Fabrication

    il y a 7 jours


    Saint-Chamas, France Pharma & Beauty - Saint-Chamas | Sudcosmetics Temps plein

    **Votre objectif**: Garantir les opérations de fabrication de produits cosmétiques dans le respect des dates de mise à disposition demandées, en assurant la sécurité, qualité et productivité. **Vos missions**: - Définir et piloter le plan de progrès du service Fabrication ; - Piloter l’activité du service (suivi d’indicateurs, animation...


  • Saint-Cyprien, France Nauleau Temps plein

    Une PME spécialisée en conception et fabrication, située à Saint-Cyprien, recherche un Responsable Lancement en Fabrication pour assurer la qualité des dossiers techniques et piloter le lancement des fabrications. Le candidat idéal doit avoir une formation technique Bac +2 à Bac +5, une expérience en milieu industriel et une bonne connaissance des...

  • Responsable fabrication H/F

    il y a 2 semaines


    Saint-Georges-Montcocq, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Ici, nous ne produisons pas simplement des boissons ; nous les élaborons afin qu'elles portent l'âme de notre terroir. En tant que Responsable de Fabrication H/F, vous serez le garant de cette alchimie. Votre défi : transformer la pomme en émotion ! Vous ne vous contenterez pas de suivre des indicateurs : vous piloterez un processus vivant, de la...

  • Responsable fabrication H/F

    il y a 2 semaines


    Saint-Georges-Montcocq, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Ici, nous ne produisons pas simplement des boissons ; nous les élaborons afin qu'elles portent l'âme de notre terroir. En tant que Responsable de Fabrication H/F, vous serez le garant de cette alchimie. Votre défi : transformer la pomme en émotion ! Vous ne vous contenterez pas de suivre des indicateurs : vous piloterez un processus vivant, de la...


  • Saint-Cyprien, France Nauleau Temps plein

    À propos de l’entreprise Nauleau est une PME spécialisée la conception et la fabrication de machines spéciales. Plus précisément elle réalise des systèmes transitiques qui permettent le déplacement des produits, palettes, colis… des cabines, des plateformes ainsi que des machines spéciales qui peuvent transformer les produits qu’elles...


  • Saint-Cyprien, France Nauleau Temps plein

    Responsable Lancement en Fabrication (H/F) – Nauleau Location: Nauleau Canton of Saint-Cyprien, Nouvelle-Aquitaine, France. Nauleau est une PME spécialisée dans la conception et la fabrication de machines spéciales. Plus précisément, elle réalise des systèmes transitiques qui permettent le déplacement de produits, palettes, colis, cabines,...


  • Saint-Ouen-l'Aumône, France CRIT Temps plein

    Une entreprise spécialisée en logistique recherche un(e) Responsable Secteur Logistique Service Réception et Fabrication à Saint‑Ouen‑l'Aumône. Le poste, en intérim pour 24 mois, requiert un BAC +2 minimum et 2 à 5 ans d'expérience en logistique. Le/la candidat(e) aura pour mission de coordonner les activités logistiques, animer les équipes et...


  • Marcillac-Saint-Quentin, Nouvelle-Aquitaine, France L'industrie recrute Temps plein

    Créée en 2012, la SAS DOURSAT est spécialisée dans la construction métallique, le bardage, la métallerie et la serrurerie. Fort d'une expertise dans le secteur, l'entreprise est devenue l'un des leaders de la construction dans le grand sud-ouest et emploie près de 40 salariés à son atelier de Marcillac St Quentin et dans son bureau d'études de...