Chef Patissier

il y a 3 jours


L'IslesurlaSorgue, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

Situé dans le Vaucluse à une vingtaine de minutes de l’Isle sur la Sorgue, ce magnifique domaine de luxe ** est ouvert en période estivale uniquement. Il comporte 40 chambres, une villa privée ainsi qu’un espace piscine et spa.

La partie restauration est composée de 4 points de vente aux concepts originaux.

Dans un cadre exceptionnel et apaisant, les restaurants subliment la cuisine provençale et mettent à l’honneur les savoir-faire locaux et les produits de qualité.
- **400 à 450 couverts / jour**
- **7 personnes en pâtisserie sur l’hôtel**
- **3 personnes + un stagiaire pour la boutique**

**CHEF PATISSIER H/F**

En qualité de Chef pâtissier, vous avez déjà de l’expérience sur le poste et êtes habitué aux établissements proposant un service haut de gamme.

C’est une maison où l’entraide est au cœur des valeurs, de ce fait, vous bénéficierez d’un vrai accompagnement auprès chefs de renoms déjà sur place, de manière à mener au mieux votre saison.

Vous serez chargé de superviser la production des différents points de vente du domaine soit:

- Petit déjeuner servit sous forme de buffet, déjeuner et diner à la carte (tartes fraises / citrons meringuées, millefeuilles, tartes tatins etc )
- Brunch du dimanche avec buffet (mets sucrés et salés)
- Desserts pour la piscine et le bar mais aussi pour les évènements tels que les mariages (pièces montées au-delà du service à l’assiette)
- Boutique salon de thé à la française (macarons et autres pâtisseries)

Vous êtes un véritable passionné, créatif et doté d’un excellent sens de l'organisation.

**Conditions**:

- **Salaire : 3500€ nets par mois, négociable selon profil**
- **2 jours de repos consécutifs**
- **Logé dans un appartement T2**
- **Poste à pourvoir en saison d’été du 21 avril au 31 octobre**

Si vous êtes prêt à vous investir pleinement dans ce nouveau challenge pour la saison au sein d’une équipe soudée et bienveillante, alors n’attendez plus, ce poste est fait pour vous

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Salaire : 4 545,00€ par mois

Programmation:

- Travail en journée

Lieu du poste : Un seul lieu de travail


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    E KEEP SUD - Intégrée à une Holding de près de 1000 collaborateurs, E-KEEP est une entreprise de recrutement et intérim, basée en Vaucluse et Hauts de France. Fort de notre réseau interne au groupe, constitué d'entreprises du secteur du BTP et travaux ferroviaire principalement, mais également des réseaux locaux, notre volonté est de proposer un...

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    Le Domaine de la Petite Isle Hôtel Restaurant 4* recherche son (sa ) patissier (ere) pour la saison Poste d'avril à octobre 39 H et 2 jours de repos consécutifs Elaboration de la carte des desserts, préparation des desserts, dressage, nettoyage de son poste de travail et de la cuisine en collaboration avec l'équipe. Type d'emploi : Temps plein,...

  • Chef Pâtissier

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    La Seyne-sur-Mer, France La Piazza Temps plein

    Nous recherchons un Chef Pâtissier (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe de cuisine. En tant que Chef Pâtissier, vous serez responsable de la création et de la préparation de délicieuses pâtisseries et desserts pour notre établissement. Responsabilités: - Concevoir et préparer une variété de pâtisseries, desserts et autres produits...

  • Commis Pâtissier

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    L'Isle-sur-la-Sorgue, France M GALLERY Temps plein

    **Description de l'entreprise** Le futur hôtel 5 étoiles **« L'Isle de Leos MGallery Hotel Collection Wellness & Spa »** est situé au cœur du centre historique et touristique de l' **Isle-sur-la-Sorgue**, une ville touristique de 30 000 habitants renommée pour ses canaux, ses galeries d'art et ses 300 antiquaires ouverts tout au long de...

  • Patissier (H/F)

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    L'Isle-sur-la-Sorgue, France Intermarché Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise...

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    Bruay-la-Buissière, France LA CERISE SUR LE GATEAU Temps plein

    Offre n° 200YLJJ Chef pâtissier / Cheffe pâtissière (H/F) Boulangerie-pâtisserie artisanale recherche un/une Chef(fe) Pâtissier(e) confirmé(e). Vous maîtrisez parfaitement les techniques pâtissières: entremets, bûches, mousses, glaçages, dressages. Vous assurez la gestion complète du laboratoire: organisation de la production, respect strict de...

  • Chef pâtissier

    il y a 5 jours


    Muhlbach-sur-Munster, France AU PETIT SCHLITTEUR Temps plein

    Offre n° 200JVPJ Chef pâtissier / Cheffe pâtissière (H/F) La boulangerie AU PETIT SCHLITTEUR recherche :Une ou Un CHEF PATISSIERVous etes un professionnel expérimenté et créatif dans le domaine de la patisserie ?Vous avez une équipe à gérer et une passion pour les desserts innovants ?Nous proposons :- Un poste de CHEF PATISSIER dans une équipe...

  • Chef pâtissier

    il y a 2 semaines


    La Rochelle, France baozibar Temps plein

    Offre n° 202BNNL Chef pâtissier / pâtissière (H/F) Le restaurant chinois recrute un pâtissier chinois. Il est principalement responsable du farcissement, du mélange et de la confection du baozi. Plus d'un an d'expérience professionnelle est requis. Si vous êtes intéressé, merci de me contacter. Type de contrat CDI Durée du travail : 35h/semaine...

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    La Farlède, France Boulangerie texier Temps plein

    **RECRUTEMENT : CHEF PÂTISSIER H/F** **CDI - 39H | Salaire : 3200€ à 3850€ brut/mois (≈ 2500€ à 3000€ net/mois)** Vous êtes passionné(e) par la pâtisserie et souhaitez prendre les rênes d’un laboratoire de production ? Rejoignez-nous en tant que **Chef Pâtissier H/F** pour gérer une équipe dynamique et assurer la production pour **6...

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    **À propos du poste** Nous recherchons un chef pâtissier ou une cheffe pâtissière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Dans le cadre d'une ouverture de restaurant gastronomique. En tant que chef pâtissier ou cheffe pâtissière, vous serez responsable de la création de la carte de desserts servis au restaurant, en...