Chef Patissier

il y a 1 semaine


L'IslesurlaSorgue, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

Situé dans le Vaucluse à une vingtaine de minutes de l’Isle sur la Sorgue, ce magnifique domaine de luxe ** est ouvert en période estivale uniquement. Il comporte 40 chambres, une villa privée ainsi qu’un espace piscine et spa.

La partie restauration est composée de 4 points de vente aux concepts originaux.

Dans un cadre exceptionnel et apaisant, les restaurants subliment la cuisine provençale et mettent à l’honneur les savoir-faire locaux et les produits de qualité.
- **400 à 450 couverts / jour**
- **7 personnes en pâtisserie sur l’hôtel**
- **3 personnes + un stagiaire pour la boutique**

**CHEF PATISSIER H/F**

En qualité de Chef pâtissier, vous avez déjà de l’expérience sur le poste et êtes habitué aux établissements proposant un service haut de gamme.

C’est une maison où l’entraide est au cœur des valeurs, de ce fait, vous bénéficierez d’un vrai accompagnement auprès chefs de renoms déjà sur place, de manière à mener au mieux votre saison.

Vous serez chargé de superviser la production des différents points de vente du domaine soit:

- Petit déjeuner servit sous forme de buffet, déjeuner et diner à la carte (tartes fraises / citrons meringuées, millefeuilles, tartes tatins etc )
- Brunch du dimanche avec buffet (mets sucrés et salés)
- Desserts pour la piscine et le bar mais aussi pour les évènements tels que les mariages (pièces montées au-delà du service à l’assiette)
- Boutique salon de thé à la française (macarons et autres pâtisseries)

Vous êtes un véritable passionné, créatif et doté d’un excellent sens de l'organisation.

**Conditions**:

- **Salaire : 3500€ nets par mois, négociable selon profil**
- **2 jours de repos consécutifs**
- **Logé dans un appartement T2**
- **Poste à pourvoir en saison d’été du 21 avril au 31 octobre**

Si vous êtes prêt à vous investir pleinement dans ce nouveau challenge pour la saison au sein d’une équipe soudée et bienveillante, alors n’attendez plus, ce poste est fait pour vous

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Salaire : 4 545,00€ par mois

Programmation:

- Travail en journée

Lieu du poste : Un seul lieu de travail


  • Chef Patissier

    il y a 3 jours


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    **À propos du poste** Nous recherchons un boulanger-pâtissier ou une boulangère-pâtissière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de nos produits de boulangerie et pâtisserie, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Si vous aimez travailler...

  • Chef pâtissier

    il y a 2 semaines


    Bruay-la-Buissière, France LA CERISE SUR LE GATEAU Temps plein

    Offre n° 200YLJJ Chef pâtissier / Cheffe pâtissière (H/F) Boulangerie-pâtisserie artisanale recherche un/une Chef(fe) Pâtissier(e) confirmé(e). Vous maîtrisez parfaitement les techniques pâtissières: entremets, bûches, mousses, glaçages, dressages. Vous assurez la gestion complète du laboratoire: organisation de la production, respect strict de...

  • Chef pâtissier

    il y a 4 jours


    Muhlbach-sur-Munster, France AU PETIT SCHLITTEUR Temps plein

    Offre n° 200JVPJ Chef pâtissier / Cheffe pâtissière (H/F) La boulangerie AU PETIT SCHLITTEUR recherche :Une ou Un CHEF PATISSIERVous etes un professionnel expérimenté et créatif dans le domaine de la patisserie ?Vous avez une équipe à gérer et une passion pour les desserts innovants ?Nous proposons :- Un poste de CHEF PATISSIER dans une équipe...

  • Chef pâtissier

    il y a 4 jours


    Ille-sur-Têt, France LE COUVENT (Boulangerie) Temps plein

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  • Chef pâtissier

    il y a 4 jours


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    Offre n° 200BYKG Chef pâtissier / Cheffe pâtissière (H/F)Nous recherchons un chef pâtissier ou une cheffe pâtissière passionné(e) par la création de desserts et de produits de pâtisserie de haute qualité. En tant que professionnel(le) expérimenté(e), vous serez responsable de la conception, de la préparation et de la présentation des...

  • Chef Patissier

    il y a 4 jours


    Verneuil-sur-Seine, France Boulangerie Bleue Temps plein

    _Deux postes :_ - Chef-Pâtissier et Pâtissier/tourier en boulangerie pâtisserie chocolaterie H/F _ Boulangerie dans les Yvelines cherche un(e) chef-pâtissier et un(e) pâtissier/tourier (ère) en cdi pour compléter son équipe. Sérieux(se), ponctuel(le), responsable et véhiculé(e) vous bénéficiez d’une expérience réussie de 7 ans minimum en...

  • Chef Patissier

    il y a 24 heures


    Verneuil-sur-Seine, France Boulangerie Bleue Temps plein

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  • Sous Chef Pâtissier

    il y a 2 semaines


    La Croix-de-la-Rochette, France Le Trio de Choc Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un pâtissier ou une pâtissière talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que chef pâtissier ou cheffe pâtissière, vous serez responsable de la création et de la réalisation de délicieuses pâtisseries, tout en garantissant la qualité et la présentation des produits. Vous...

  • Chef Patissier

    il y a 4 jours


    La Courneuve, France L.E.T.T. Temps plein

    Chef Pâtissier (H/F) A propos de nous: Nous recherchons un Chef Pâtissier talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur de la restauration. Si vous êtes passionné par la création de délices sucrés et que vous avez une expérience solide en boulangerie-pâtisserie, nous aimerions vous rencontrer. Responsabilités: - Préparer et...

  • Chef Patissier

    il y a 3 jours


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    Nous recherchons un Chef Pâtissier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. en collaboration avec le chef, vous serez responsable de la création et de la préparation de nos desserts de restaurants. Responsabilités: - confectionner des desserts de restaurant en autonomie - Création des cartes en collaboration avec le...