Employé Polyvalent de Restauration

il y a 1 semaine


Lyon e, France Fondation ARHM Temps plein

**Présentation de l'entreprise**
La **Fondation ARHM** - Action Recherche Handicap et Santé mentale - gère des établissements et services sanitaires et médico-sociaux dans le champ de la psychiatrie, du handicap psychique, mental et/ou physique et des addictions. Elle compte 1 700 salariés pour un budget global de 121 millions d'euros.

Son pôle sanitaire, le Centre Hospitalier** Saint Jean de Dieu** est un établissement de santé privé d'intérêt collectif spécialisé en psychiatrie. Il participe aux missions de service public pour les secteurs psychiatriques dans le sud du département du Rhône et dans le 7ème arrondissement de Lyon.

**Descriptif du poste**
La cuisine centrale du CH Saint Jean de Dieu recrute son/sa futur(e) employé(e) polyvalent de restauration, pour un remplacement de 3 mois renouvelables, dont la principale affectation sera au conditionnement et à la distribution. Vos missions seront:
1 - Liées à la cuisine centrale
- conditionnement en barquettes des plats préparés en amont par l'équipe fabrication
- gestion des refroidissements du conditionnement
- distribution en chariot repas pour les points de livraisons
- préparation des matières premières en légumerie ou mise en œuvre
- comptage du pain des unités
- polyvalence au sein de l'équipe

2 - Liées au restaurant du personnel
- Préparation et dressage des entrées et desserts du service
- Approvisionnement de la ligne de self au cours du service
- Service des plats chaud sur la ligne du self
- Réception des marchandises

**Pré-requis & Renseignements complémentaires**
- CAP/BEP Employé polyvalent de restauration souhaité
- Axe de l’orientation professionnelle : cuisine collective
- Connaissance des règles d’hygiène / HACCP

**Renseignements complémentaires**:
CDD temps complet de 3 mois, renouvelables à pourvoir au plus tôt.

Lieu de travail : 290 route de vienne - Lyon

Travail du** lundi au vendredi, en journée continue** de 8h à 15h30, 37h/semaine et 1 RTT/mois.



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    Le Groupe **Elite Restauration, **spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d’activité (santé, scolaire, entreprise,) recherche de nouveaux collaborateurs. Nous recherchons pour l'un de nos site basé à Saint Paulien un (e) **Employé(e) polyvalent(e) de restauration (H/F) à 24h/ semaine** Vos...


  • Lyon 1er, France SUD EST RESTAURATION Temps plein

    La Société SUD EST RESTAURATION recherche un-e employé-e polyvalent-e en restauration pour un établissement (EHPAD) situé à Lyon 1er, proche Croix Rousse, à temps plein. **POSTE A POURVOIR IMMÉDIATEMENT** Votre mission: - Service auprès des résidents - Préparation des petits déjeuners - Effectuer la plonge - Entretenir les locaux - Respecter...


  • Lyon, France Subway Temps plein

    Poste Introduction Le Employé polyvalent Restauration Subway® est le visage et le sourire de la marque. Votre mission est d'offrir une expérience mémorable à nos clients, les conseiller et les accompagner à composer chaque jour des recettes créatives et uniques qui leur ressemblent. Lors du service, vous préparerez des sandwiches, des salades et...


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    Le groupe SHCB est un acteur indépendant de la restauration collective depuis 1997, dont l’expertise des cuisines centrales est aujourd’hui reconnue. Implanté de la Bourgogne à l’Occitanie, notre développement s’appuie sur la qualité et l’engagement de nos équipes, la qualité de nos approvisionnements et de nos outils de production dont nous...


  • Lyon 8e, France SHCB Temps plein

    En tant qu'acteur indépendant de la restauration collective depuis 1997, l’expertise de SHCB concernant les cuisines centrales est aujourd’hui reconnue. Implanté de la Bourgogne à l’Occitanie, notre développement s’appuie sur la qualité et l’engagement de nos équipes, la qualité de nos produits et de nos outils de travail. Notre ambition...


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    Le groupe SHCB est un acteur indépendant de la restauration collective depuis 1997, dont l’expertise des cuisines centrales est aujourd’hui reconnue. Implanté de la Bourgogne à l’Occitanie, notre développement s’appuie sur la qualité et l’engagement de nos équipes, la qualité de nos approvisionnements et de nos outils de production dont nous...


  • Lyon 8e, France Figo Temps plein

    Nous recrutons un(e) employé(e) polyvalent(e) en **CDI / Job étudiant POUR UN TEMPS PARTIEL à pourvoir dès que possible **dans notre coffee shop. **Contrat de 15 heures/semaine, uniquement du samedi (9H30-18H30) au dimanche (9H-16H) avec une pause 30 minutes.** **Début Janvier 2024, essai avant la fin d'année.** **Vos principales missions** -...


  • Lyon 7e, France Elior restauration France Temps plein

    **Description du poste** ELIOR est une entreprise de renom dans le secteur de la restauration collective et des services associés, offrant des solutions culinaires adaptées à divers environnements, allant des entreprises aux établissements de santé en passant par l'enseignement et les résidences haut de gamme. **Description du Poste**: Nous...

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    il y a 1 semaine


    Lyon 8e, France Supplay Temps plein

    **Description de l'entreprise**: "Acteur majeur dans le secteur de l'intérim et du recrutement, Supplay poursuit sa croissance en gardant une culture d'entreprise fondée sur le respect et l'exigence. Chaque jour, nous concilions les attentes de nos clients à celles de nos collaborateurs intérimaires avec agilité et les accompagnons dans leurs...


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    WORKEO Andrezieux recherche un employé polyvalent de restauration H/F pour une société qui se situe à Andrezieux. - Vos missions seront: - Effectuer le service en restauration en occupant des fonctions polyvalentes, de la cuisine au service en salle jusqu'à l'encaissement des règlements des clients et l'entretien de la salle - L'employé polyvalent en...