Boulanger (H/F)

il y a 2 semaines

Lyon e, France Les Artistes Chevreul Temps plein

**Les ARTISTES ** Les artistes, c’est une boulangerie de quartier, où règne l’amour des bons produits et la bonne humeur. Nous proposons une grande variété de produits de boulangerie, pâtisserie et snacking artisanal pour un bon rapport qualité prix avec un service souriant et efficace. Pour nos miches, nous proposons du pain 100% levain et biologique, de la tradition Française et une ribambelle de pains variés (meule, variétés anciennes, Sechskornbrot, pain sans gluten,...) Pour nos merveilleuses viennoiseries, du beurre AOP montaigu délicieusement touré pour en faire les classiques mais également des variétés qui changent à l'humeur des boulangers. Pour les gâteaux, de la pâtisserie boulangère, on aime ce qui est simple, cookies mi cuit, financier beurré, flan gourmand, mais également quelques pâtisseries "fine" qui restent à l'image d'une boulangerie simple. Pour le snacking, le salé, des sandwichs, pizza, quiche, garnie des produits de saison cuisinées maison jusqu'aux sauces (BLT, grill cheese, foccacia toastée, hot-dog, buns brunch,...) Nous proposons cette gamme dans une ambiance décontractée, accompagnée par un peu de musique. Nous travaillons au quotidien avec une équipe dynamique et ouverte dont les mots d’ordres sont la bienveillance et l'exigence. **Les missions** Nous recherchons un boulanger à temps plein pour compléter notre équipe de 4 boulangers. Nous souhaitons dénicher une personne avec de l'expérience (3 ans minimum), qui a déjà travaillé sur levain et uniquement sur levain. C'est un poste de nuit du mardi au samedi en binôme avec le poste de cuisson. Nous avons besoin d'une personne passionné, capable d'apprendre vite et motivé. Nous recherchons avant tout des personnalités qui pourront s'exprimer chez nous. Tu travailleras au tant sur du pain que de la viennoiserie. Tu seras en charge: - Division et faconnage de la tradition - Pétrissages des pâtes : pain de mie, meule, khorasan, tradition - Entretien du levain - La tenue de ton poste selon les règles d'hygiènes et d'entretiens du laboratoire - De la régularité de ta production et de son amélioration constante. Nous cherchons des personnes qui savent se remettre en question, qui aime se poser beaucoup de questions, apprendre et partager Le produits étant au centre des réflexions. **Compétences recherchées** - On aime le souci du détail - Savoir se remettre en question - Si tu sais rire et faire rire, on veut te rencontrer - Partage tes idées, on en discute ensemble - L'autonomie, une grande qualité **Conditions** - Repos : 2 jours consécutifs (dimanche, lundi) - Horaires : 4h - 12h30 - Ouverture boutique : Mard - Sam (7:00/19:00) Fermé : Dimanche, Lundi - Contrat : CDI 40 h/semaine - Prime annuelle encadrée par la convention collective de la boulangerie pâtisserie - Avantage en nature : Repas le midi, 25% prix boutique, pain pour la maison - Laboratoire : ouvert et de plain pied Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 600,00€ à 3 200,00€ par mois Avantages: - Prise en charge du transport quotidien Horaires: - Heures supplémentaires - Période de travail de 8 Heures - Travail de nuit Rémunération supplémentaire: - Heures supplémentaires majorées - Primes Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Boulanger h/f ou similaire: 3 ans (Requis) Lieu du poste : En présentiel

  • Boulanger (H/F)

    il y a 2 semaines

    Lyon 4e, France AJF3C BOULANGERIE DES CANUTS Temps plein

    boulanger H/F avec expérience de 3 ans minimum pour compléter une équipe de 4 boulangers travail 39h + heure supplémentaire si besoin. repos le lundi + un jour dans la semaine ou dimanche par roulement et un week end de trois jours consécutifs par roulement nous fabriquons tout nos produits ( pain, viennoiseries etc ) Work Remotely - Non Type...

  • Chef Boulanger

    il y a 1 semaine

    Lyon 7e, France Socartys Bistrot boulanger Temps plein

    Afin de renforcer notre équipe de production, nous recherchons un chef boulanger / Cheffe boulangère. Vous aimez mettre en valeur des produits de qualités, vous l'esprit et le travail en équipe. Vous serez amener à travailler seul. Vous organisez l' ensemble du travail dans le fournil (organigrammes, production...). Vous serez à gérer les stocks /...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 2 jours

    Lyon 4e, France maison jolivet père & filles Temps plein

    Dans le cadre de son développement, Maison Jolivet Père & Filles, recherche un(e) boulanger H/F. Titulaire à mínima du CAP boulanger, vous souhaiter intégrer une équipe jeune et dynamique, et participer au développement de la gamme boulangère en utilisant votre créativité, ce poste est fait pour vous. Le poste à pourvoir est un CDI 39h par...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 16 heures

    Lyon 4e, France Fulguropain Temps plein

    Boulangerie en plein développement, nous recherchons un boulanger motivé et dynamique pour intégrer notre équipe de production. 35h/semaine Salaire en fonction de l'expérience. Compétences requises: Pétrissage, boulage, façonnage, cuissons, préparation de commande, livraison et toutes les compétences inhérentes au métier. Qualités...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 2 semaines

    Lyon, France le boulanger de st just Temps plein

    Boulangerie pâtisserie traiteur artisanale Lyon 5, recherche un boulanger motivé et sachant travailler en équipe. Poste à pourvoir immédiatement 2 jours de repos consécutifs par semaine Expérience professionnelle souhaitée. Salaire selon compétences Type d'emploi : Temps plein, CDI Avantages: - Participation au Transport Horaires: - Périodes...

  • Boulanger (En Contrat D'apprentissage) (F/H)

    il y a 1 semaine

    Lyon, France Bistrot Boulanger Temps plein

    **MISSIONS**: Notre établissement "Le Bistrot Boulanger" basé à proximité de la Halle Tony Garnier, recherche 2 apprentis en Boulangerie pour renforcer son équipe. Rattaché au Chef Boulanger, celui-ci vous apprendra toutes les techniques du métier, à savoir: le façonnage des pains, la cuisson des traditions et grosses pièces, la gestion de...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 1 semaine

    Lyon, France le boulanger de st just Temps plein

    Boulangerie pâtisserie traiteur artisanale Lyon 5, recherche un boulanger contentieux, motivé et sachant travailler en équipe (travail de nuit) du lundi au vendredi. Poste à pourvoir rapidement 2 jours de repos consécutifs par semaine Expérience professionnelle souhaitée. Salaire selon compétences Type d'emploi : Temps plein, CDI Avantages: -...

  • Boulanger - Freelance (H/F)

    il y a 4 jours

    Lyon 4e, France Baker Staff Temps plein

    Baker Staff est un réseau de boulangers indépendants dans toute la France qui ont choisi Baker Staff pour réaliser des prestations freelances chez nos clients partenaires. **Nous sommes actuellement à la recherche de nouveaux boulangers à temps plein ou partiel sur Lyon et alentours.** - **Être boulanger avec Baker Staff, c’est la liberté de...

  • Boulanger H/F

    il y a 2 jours

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France le boulanger de st just Temps plein

    Boulangerie pâtisserie traiteur artisanale Lyon 5, recherche un boulanger contentieux, motivé et sachant travailler en équipe (travail de nuit) du lundi au vendredi.Poste à pourvoir rapidement2 jours de repos consécutifs par semaineExpérience professionnelle souhaitée.Salaire selon compétencesType d'emploi : Temps plein, CDIAvantages :Prise en...

  • Vendeur Boulangerie

    il y a 1 semaine

    Lyon 4e, France Les Co'pains D'antan Temps plein

    La boulangerie Les Co'pains d'Antan recherche un vendeur H/F à temps partiel 5h30 par semaine. Nous sommes situés sur la croix rousse. Nous recherchons une personne sérieuse, de confiance et passionné par l'univers de la boulangerie, pâtisserie. Vous ferez la mise en place, réassort-agencement du magasin, mise en place des produits, entretien du...