Responsable de Rayon Frais

il y a 2 jours


Strasbourg, France ENGP Conseil - Cabinet de recrutement Temps plein

ENGP conseil, cabinet de recrutement, accompagne son client hypermarché, dans la recherche et l'intégration d'un responsable de rayons produit Frais (H/F), situé en périphérie de Montbéliard (25).

En tant que responsable frais, vos différentes missions sont axées sur les volets commerce, gestion et management de votre équipe.

**Missions**:
**Opérationnel**:

- Assurer au quotidien des rayons pleins, propres et marchands,
- Mettre en œuvre et suivre la politique d’assortiment de l’entreprise sur l’ensemble des rayons, activités promotionnelles, nouvelles offres et services,
- Informer, conseiller et fidéliser la clientèle.

**Gestion**:

- Piloter l’activité pour l’atteinte des objectifs de CA, Marge,
- Gérer ses stocks et faire ses inventaires mensuels,
- Analyser la concurrence (relevé de prix, relevé d’implantation),
- Passer ses commandes, négocier les volumes et les prix des achats,
- Vérifier la conformité des marchandises livrées, en quantité et en qualité, ainsi que les dates de conservation selon les procédures en vigueur,
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité commerciale liées à la réglementation de son rayon (DGCCRF, guide des bonnes pratiques).

**Management**:

- Assurer la continuité du travail en cours,
- Responsable de l’équipe : supervision, délégation et animation du travail de l'équipe, investissement permettant de fédérer autour de la réussite commune du point de vente,
- Organisation des plannings / Congés.

**Profil**:
Homme / Femme de terrain, ayant un leadership, fédérateur, motivateur et à l’écoute de ses collaborateurs. Vous avez le sens du commerce, du travail en équipe et de l’organisation. Vous avez une aisance dans la pratique des outils informatiques. Vous aimez le management, l’échange et la diplomatie. Vous justifiez d'une expérience managériale dans la vente des produits frais.

*Ce poste est fait pour vous*

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Programmation:

- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Primes

Expérience:

- Manager de rayons h/f ou similaire: 2 ans (Optionnel)



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