Maître D'hôtel Responsable
il y a 7 jours
Pour notre Restaurant "Le Syracuse", restaurant de l'hôtel MERCURE sur Villeneuve Loubet, nous recherchons en CDI ou CDD, un **Maître d'Hôtel - Responsable H/F** Vous travaillez dans le cadre d'un restaurant d'hôtel saisonnier, 4 étoiles, situé en bord de mer. Le restaurant dispose: - D'une salle extérieure non couverte de 80 couverts assis - D'une salle intérieure de 50 couverts assis avec Bar et buffet pour le service petit-déjeuner/Brunch - D'un Roof Top d'une capacité de 80 couverts debout (boissons/lounge) - D'une salle de réunion de 30 places assises Sous l'autorité directe du directeur, vous aurez pour missions principales: - Supervision et management du service en salle selon les besoin des (Midi ou soir) - Former, encadrer, coordonner et fédérer les collaborateurs - Superviser les services afin d'assurer un haut niveau constant de prestation et de satisfaction client - Assurer quotidiennement le service (découpe en salle éventuel) : Mise en place, accueil, prise de commande, service, débarrassage, facturation, finalisation du service, rangement et fermeture du restaurant. - Collaborer avec la cuisine pour assurer un service fluide - Communiquer avec la réception de l'hôtel pour la facturation client hôtel. - Respecter et faire respecter les normes d'hygiène en vigueur - Gérer les réservations téléphonique, numérique et les plaintes clients - Faire un compte rendu quotidien à la direction sur la productivité et les ventes - Préparation et aide à la mise en place des évènements. - Gérer les stocks - Gestion diverse **2 jours de repos consécutifs** **Profil** Vous avez une solide expérience en restauration type bistronomique d'hôtel. Votre capacité à fédérer les équipes autour d'un projet centré sur la qualité et le client n'est plus à prouver. Vous maîtrisez les codes du service à la française Vous parlez anglais Vous êtes disponible les soirs et les week-end (2 jours de repos fixe) et comprenez les différences de saisonnalités (Eté/hiver) Vous souhaitez rejoindre une équipe solidaire et avec des valeurs écologiques. Type d'emploi : CDD ou CDI Salaire net entre 1900 et 2200€ par mois selon compétence. Prise de poste fin avril 2025 Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 400,00€ à 2 800,00€ par mois Avantages: - Prise en charge du transport quotidien - Restaurant d'entreprise Horaires: - Disponible le week-end - Du lundi au vendredi - Flextime - Heures supplémentaires - Période de travail de 8 Heures - Travail en journée - Travail en soirée - Travail les jours fériés - Travail posté Rémunération supplémentaire: - Heures supplémentaires majorées - Pourboires - Primes Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 24/04/2025
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Maître d'hôtel responsable H/F
Il y a 53 minutes
Villeneuve-Loubet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France la flibuste Temps pleinMaître d'Hôtel H/FRestaurant La Flibuste – Cuisine Semi-GastronomiqueLe restaurant La Flibuste recrute un(e) Maître d'Hôtel (H/F) afin de piloter le service en salle et garantir une expérience client de qualité.Vos missions :Superviser et organiser le service en salleAccueillir et accompagner la clientèle tout au long du repasManager, former et...
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Maître D'hôtel
il y a 4 jours
Villeneuve-lès-Maguelone, France Table d'Oc Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un maître d'hôtel ou une maîtresse d'hôtel passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe dans un environnement de restauration de qualité. Vous serez en charge de l'accueil et du service des clients, tout en veillant à offrir une expérience mémorable à chaque visite. Votre rôle sera essentiel pour...
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Maître d'hôtel H/F
Il y a 2 minutes
Villeneuve-lès-Maguelone, Occitanie, France Table d'Oc Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un ou une Maître d'hôtel expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que figure clé de notre service, vous serez responsable de la gestion quotidienne du restaurant, de l'accueil des clients à la supervision de l'équipe en passant par la coordination des services. Vous incarnerez l'excellence du...
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Chef de Rang
il y a 7 jours
Villeneuve-Loubet, France Les Terrasses du Syracuse, hôtel Mercure Temps pleinPour notre Restaurant "Le Syracuse", restaurant de l'hôtel MERCURE sur Villeneuve Loubet, nous recherchons en CDD (évolutif en CDI), un **Chef de rang H/F** Vous travaillez dans le cadre d'un restaurant d'hôtel saisonnier, 4 étoiles, situé en bord de mer. Le restaurant dispose: - D'une salle extérieure non couverte de 80 couverts assis - D'une salle...
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Responsable Projets
il y a 1 semaine
Villeneuve-Loubet, France Adsearch Temps plein**En bref : CDI - 64 000€-80 000€ brut annuel - Responsable projets bâtiment f/h - Nice - Démarrage sous 3 mois** Adsearch, société de conseil en recrutement spécialisé, recrute pour son client un **Responsable Projets en MOEx f/h**. Notre client est une entreprise spécialisée dans l'ingénierie et le conseil et réalise divers projets sur le...
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Responsable de Salle
il y a 2 semaines
Villeneuve-Loubet, France Restaurant Le Syracuse Temps pleinPour notre Restaurant en rooftop "Le Syracuse", au sein de l'hôtel MERCURE Villeneuve Loubet, nous recherchons en CDD évolutif en CDI **Un Responsable de Salle H/F** Vous travaillez dans le cadre d'un restaurant d'hôtel saisonnier, 4 étoiles, situé en bord de mer. Le restaurant dispose: - D'une terrasse non couverte d'une capacité de 80 couverts -...
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Responsable D'unite Transport
il y a 2 semaines
Villeneuve-Loubet, France La Sécu recrute Temps plein**RESPONSABLE D'UNITE TRANSPORT (H/F)**: - CDI - Villeneuve-Loubet - NIVEAU 5A - NVHADD84228 **UGECAM PROVENCE-ALPES-COTE D'AZUR ET CORSE**: L'UGECAM PACA Et Corse recrute un Responsable d'Unite Transport (H/F) pour ses Etablissements médico sociaux des Alpes Maritimes, en CDI à temps plein. L'ORGANISME: L'UGECAM PACA Et Corse, organisme de l'Assurance...
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Plongeur H/F temps partiel EXTRA
Il y a 4 minutes
Villeneuve-Loubet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les Terrasses du Syracuse, hôtel Mercure Temps pleinLe Syracuse, Restaurant en Rooftop au sein de l'hôtel Mercure Villeneuve Loubet****, recherche un/une Plongeur en EXTRA 24h/semaineDescription du poste :Nous recherchons un(e) plongeur(se) motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable du nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine, ainsi que de...
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Responsable Barman H/F
Il y a 52 minutes
Villeneuve-Loubet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France MIA beach Temps pleinResponsable Barman H/FDans le cadre de l'ouverture de notre restaurant de plage Mia Beach, nous sommes à la recherche de responsable Barman.Nous recherchons un barman/barmaid créatif et dynamique, capable de gérer un bar et de développer le point de vente.Service d'une carte courte, à base de produits frais et de qualité, axée sur les saveurs de la...
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Réceptionniste Hôtel H/F
Il y a 17 minutes
Villeneuve-Loubet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France BAHIA Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un ou une réceptionniste pour rejoindre notre établissement. En tant que premier point de contact, vous serez responsable d'accueillir chaleureusement nos visiteurs, de gérer les appels téléphoniques et d'assurer une communication fluide entre les différentes parties. Vous jouerez un rôle clé dans la représentation...