Second de Cuisine
il y a 5 jours
Passionné(e) par la cuisine, rigoureux(e), vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe dynamique ?
Holly's Diner recrute un Chef de cuisine (H/F).
La politique sociale, l’accompagnement, le management constituent la base de nos valeurs.
Rejoindre Holly’s, c’est rejoindre un « Diner » américain des années 50 « revisité ».
Plus de 400 personnes participent déjà à cette aventure au sein de nos 13 restaurants.
**Vos missions**
Sous la responsabilité de votre Responsable, vous participerez à régaler notre clientèle chaque jour
Vous aurez pour principales missions:
- Le management de l’équipe de cuisine (environ 11 personnes),
- La responsabilité de la qualité produits,
- La gestion des commandes,
- Le respect des règles d’hygiène et de les faire respecter
- Le respect des fiches techniques,
- La gestion des plannings.
**Votre profil**
De formation CAP/BEP, Bac Pro dans l’Hôtellerie/Restauration, vous avez une première expérience réussie en tant que Second/Chef de cuisine dans un restaurant.
Disponible, réactif et positif, vous avez le goût du travail en équipe.
Horaire : 39h
Type de contrat : CDI
Salaire motivant, entre 2400€ et 3300€ brut/mois, négociable selon profil
Autres éléments de salaire : indemnité de repas, indemnité de transport, indemnité d’habillage, participation à la mutuelle
**Pourquoi nous rejoindre ?**
- Pour intégrer un groupe en plein développement,
- Pour démarrer votre parcours avec un accompagnement, puis suivre des formations continues,
- Pour pratiquer votre métier avec des outils performants et une organisation optimale,
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 2 200,00€ à 3 300,00€ par mois
Lieu du poste : In person
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Second de Cuisine
il y a 7 jours
Nantes, France EHPAD La Douceur de Vivre Temps plein**Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Second de cuisine **CONTRAT** Mutation **DESCRIPTIF** L’EHPAD de Montsûrs, établissement médico-social accueille 92 résidents et emploie 73 agents. Sous la responsabilité du chef de cuisine, l’équipe est composée de 6 agents. Dans une démarche de cuisine traditionnelle les repas sont préparés...
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Second de Cuisine
il y a 2 jours
Nantes, France SARL LA VIE DE CHATEAU Temps pleinLe restaurant LE FOU DU ROI à Nantes recherche son/sa futur/e second de cuisine H/F. Vous serez sous la direction du directeur de restaurant ainsi que du chef de cuisine. Expérience minimum 3 ans requis sur un poste similaire. Restaurant traditionnel ouvert depuis plus de 20 ans, avec une équipe jeune et dynamique travaillant en cohésion dans ce...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Nantes, France AMOUR DE POMME DE TERRE Temps pleinLe restaurant **Amour de Pomme de Terre**, recherche pour compléter son équipe un **second de cuisine H/F en CDI.** **Restaurant atypique** en plein centre-ville de Nantes, nous travaillons notre carte autour de **la pomme de terre et du fromage** **:une cuisine gourmande et de terroir + évolution de l’offre en brasserie.** - Chez nous vous cuisinerez...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Nantes, France AMOUR DE POMME DE TERRE Temps pleinLe restaurant **Amour de Pomme de Terre**, recherche pour compléter son équipe un **second de cuisine H/F en CDI.** **Restaurant atypique** en plein centre-ville de Nantes, nous travaillons notre carte autour de **la pomme de terre et du fromage** **:une cuisine gourmande et de terroir + évolution de l’offre en brasserie.** - Chez nous vous cuisinerez...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Nantes, France AMOUR DE POMME DE TERRE Temps pleinLe restaurant **Amour de Pomme de Terre**, recherche pour compléter son équipe un **second de cuisine H/F en CDI.** **Restaurant atypique** en plein centre-ville de Nantes, nous travaillons notre carte autour de **la pomme de terre et du fromage** **:une cuisine gourmande et de terroir + évolution de l’offre en brasserie.** - Chez nous vous cuisinerez...
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Second de Cuisine
il y a 5 jours
Nantes, France AMOUR DE POMME DE TERRE Temps pleinLe restaurant **Amour de Pomme de Terre**, recherche pour compléter son équipe un **second de cuisine H/F en CDI.** **Restaurant atypique** en plein centre-ville de Nantes, nous travaillons notre carte autour de **la pomme de terre et du fromage** **:une cuisine gourmande et de terroir + évolution de l’offre en brasserie.** - Chez nous vous cuisinerez...
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Second de Cuisine
il y a 5 jours
Nantes, France Centre hospitalier intercommunal Lys Hyrôme Temps plein**Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** SECOND DE CUISINE **CONTRAT** CDD **DESCRIPTIF** Le service Restauration du CHI LYS HYROME, sur le site de Vihiers, recherche un second de cuisine qui, dans le cadre du projet d' établissement, aura pour missions, : - assurer et accompagner l' équipe en place dans la production des repas et le respect des...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Nantes, France Hotel LA REPOSEE Temps pleinLe Second(e) de cuisine est l'assistant(e) direct du chef de cuisine, son bras droit et celui qui le remplace en son absence. - Doté d'une expérience de plusieurs années au sein d'une brigade, il/elle connaît parfaitement tous les métiers de la cuisine (du commis au chef de partie) sur lesquels il a précédemment « tourné » avant d'exercer les...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Nantes, France Residence Ile de Nantes Temps pleinNous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des repas et la supervision de l'équipe de cuisine. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous aurez pour missions...
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Second de Cuisine
il y a 2 jours
Nantes, France Residence Ile de Nantes Temps pleinNous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des repas et la supervision de l'équipe de cuisine. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous aurez pour missions...