Maître D'hôtel Responsable

il y a 3 jours

Toulouse, France La Cour des Consuls Hôtel & Spa Toulouse Temps plein

Description du poste

Nous recherchons pour notre restaurant gastronomique Le Cénacle, un(e) Maître d'hôtel (H/F) compétent(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe.

Idéalement situé au cœur du vieux Toulouse, « La Cour des Consuls hôtel et spa », vous ouvre ses portes dans une atmosphère d'élégance, de caractère et de délicieuse douceur de vivre... L'impertinente poésie d'une demeure, à la façade de briques roses.

Vous serez plongé(e) dans l’environnement enrichissant et formateur de notre restaurant gastronomique Le Cénacle, proposant la cuisine raffinée et audacieuse de notre chef Hippolyte Peters Desteract

**Parlons de vous**:
Vous avez une capacité confirmée à travailler efficacement en équipe et un sens de l’initiative très développé
- Excellente compréhension des activités de contrôle opérationnel, d’élaboration de budget, de prévision, de conception de menu, de vente et de marketing
- Capacité à former les membres de l’équipe et à développer leurs compétences à responsabiliser et à promouvoir l’initiative
- Excellentes compétences organisationnelles
- Maitrise de l’anglais

**Vos missions**:

- Assurer un service client exceptionnel en répondant aux besoins des clients - Superviser les opérations de restauration et veiller à ce que les normes de qualité soient respectées
- Manipuler les aliments en toute sécurité et préparer des plats délicieux
- Diriger une équipe de personnel de service et les guider dans leurs tâches quotidiennes
- Maintenir un environnement propre et ordonné dans les zones de restauration
- Gérer la relation clientèle de façon efficace et immédiate

**Compétences**:

- Expérience préalable dans le domaine de l'hôtellerie/restauration
- Leadership fort et capacité à superviser une équipe
- Excellentes compétences en service client pour assurer la satisfaction de nos hôtes
- Bonne manipulation des aliments et connaissance des normes d'hygiène alimentaire
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de professionnalisme
- La connaissance des vins serait un plus

**Vos avantages**:

- Salaire : à partir de 2400 € mensuel brut
- Mutuelle
- Participation aux frais de transport
- Réductions spéciales dans les établissements du groupe Cité Hotels

**Pour postuler**:
Type d'emploi : Temps plein, CDI

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
- Restaurant d'entreprise

Langue:

- Anglais (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Type d'emploi : CDI

Rémunération : à partir de 2 400,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

  • 1861 - Maître D'hôtel Sommelier

    il y a 2 semaines

    Toulouse, France Groupe Esprit Pergo Temps plein

    Fort de plus de 150 ans d’expérience, le restaurant mythique de la place du Capitole Le Bibent, est à la recherche d’un **maître d'hôtel sommelier H/F**, en **CDI**, à hauteur de **39 heures **hebdomadaires. **L’objectif principal **de ce poste est d’accueillir et conseiller les clients sur les mets et les vins, en s'adaptant à leurs...

  • Maitre D'hôtel

    il y a 1 semaine

    Toulouse, France Barrière Temps plein

    **Description de l'entreprise** LE CASINO BARRIÈRE TOULOUSE RECHERCHE UN(E) MAITRE D'HOTEL (H/F)** Le Casino Barrière de Toulouse, c’est 365 machines à sous, 15 tables de jeux traditionnels, 130 postes de jeux électroniques, 3 restaurants, 3 bars, une salle de spectacle de 1200 places, et un million de visiteurs par an. Au sein de l'équipe...

  • Maitre d'hôtel

    il y a 2 semaines

    Toulouse, France Thedra Temps plein

    Maître d'Hôtel (H/F) – Contrat intérim THEDRA TOULOUSE recherche un Maître d'Hôtel pour le compte d'un traiteur renommé et d'un club de direction. Responsabilités Accueillir et placer les convives Coordonner le service en salle Superviser et encadrer l'équipe de serveurs Assurer le bon déroulement des événements Veiller au respect des normes...

  • Maitre d'Hôtel

    il y a 2 semaines

    Chemin de la loge, TOULOUSE, Occitanie, France Barrière Temps plein

    Description de l'entreprise LE CASINO BARRIÈRE TOULOUSE RECHERCHE UN(E) MAITRE D'HOTEL (H/F)Le Casino Barrière de Toulouse, c'est 365 machines à sous, 15 tables de jeux traditionnels, 130 postes de jeux électroniques, 3 restaurants, 3 bars, une salle de spectacle de 1200 places, et un million de visiteurs par an.Au sein de l'équipe Restauration, vous...

  • Maître D'hôtel Sommelier

    il y a 2 jours

    Toulouse, France BONNEFOY TRAVAIL TEMPORAIRE Temps plein

    **Bonnefoy Travail Temporaire**, du groupe Oxygène, spécialiste du **recrutement en CDI, CDD et intérim**, recherche actuellement **un Maître d’hôtel sommelier (H/F)** pour un client situé en **centre-ville de Toulouse, 31000.** L’objectif principal de ce poste est d’accueillir et de conseiller les clients sur les mets et les vins, en...

  • Maitre D'hôtel

    il y a 2 jours

    Toulouse, France THEDRA TOULOUSE Temps plein

    **Votre mission**: THEDRA TOULOUSE recherche pour le compte de ses clients, un traiteur renommé, et un club de direction un Maître d'Hôtel (H/F) en contrat intérim. Au sein de notre équipe passionnée, vous aurez l'opportunité de mettre en avant votre savoir-faire et votre sens du service. Vous serez le/la garant-e de la parfaite organisation des...

  • Maitre d'hôtel

    il y a 1 semaine

    Toulouse, France THEDRA TOULOUSE Temps plein

    THEDRA TOULOUSE recherche pour le compte de ses clients, un traiteur renommé, et un club de direction un Maître d'Hôtel (H/F) en contrat intérim. Au sein de notre équipe passionnée, vous aurez l'opportunité de mettre en avant votre savoir-faire et votre sens du service. Vous serez le/la garant-e de la parfaite organisation des événements et...

  • Maître d'Hôtel – Événements Traiteur

    il y a 2 semaines

    Toulouse, France Thedra Temps plein

    Une entreprise de traiteur renommée à Toulouse recherche un Maître d'Hôtel (H/F) pour assurer le bon déroulement des événements. Le candidat idéal a une expérience confirmée dans le secteur, une excellente présentation et un sens du service exceptionnel. Ce poste requiert une disponibilité flexible, y compris les week-ends. La rémunération...

  • MAITRE D'HOTEL

    il y a 2 semaines

    Toulouse, France Marine Nationale Temps plein

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  • assistant maitre d'hotel

    il y a 3 jours

    Toulouse, Occitanie, France Mercure et Novotel Toulouse Centre Compans Temps plein

    Rejoignez l'aventureBARRICOT x Mercure Toulouse Centre Compans Un lieu de vie vibrant, au cœur de ToulousePoussez les portes de notre établissement 4 étoiles, flagship du groupe, où se rencontrent art de vivre à la toulousaine, design contemporain et hospitalité chaleureuse.Hôtel, restaurant, bar, espaces séminaires et événements : ici, chaque...