Chef de Cuisine Tournant

il y a 2 jours


Orange, France Vitalrest Temps plein

Orange - 84

CDI

Résumé de l'offre
- 2 432,16 € / mois
- BEP, CAP
- Restauration
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans

**Les missions du poste**:

- Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ?

Nous n'attendons plus que vous en tant que Chef de cuisine Tournant H/F au sein de nos établissements situés dans le secteur de ORANGE (84) et départements limitrophes : 13, 84, 30 et 83 pour vous confier les missions suivantes:

- Participation à la confection des plats (régimes spécifiques, textures modifiées)
- Gestion des stocks
- Réception, contrôle et rangement des marchandises
- Respect des techniques de fabrication
- Gestion du site en appliquant et respectant la réglementation HACCP

Les étapes de recrutement peuvent varier selon l’offre à laquelle vous postulez.
- Votre CV est traité avec la plus grande attention
- Vous rencontrerez un Responsable en entretien
- Vous serez appelé quelques jours après afin de connaître notre décision finale

**Le profil recherché**:
Vous souhaitez contribuer au bien-être de nos convives à travers la cuisine et vous aimez venir travailler avec le sourire au sein d'une équipe soudée.
Vous êtes titulaire d'un diplôme niv. BEP/CAP/BacPro, vous avez une expérience confirmée en restauration collective de santé (régimes, textures modifiées).
Vous maîtrisez les règles HACCP, êtes dynamique et pédagogue, alors tout est réuni pour pourvoir ce poste.

Raisons de nous rejoindre
- Avantages repas
- CSE
- Mutuelle
- 13ème mois
- Travail le week-end = prime
- Prime de participation selon résultats de l'entreprise
- Prime d'objectifs selon le poste

**Bienvenue chez Vitalrest**:
Groupe national de restauration collective spécialisé dans le secteur médico-social, Vitalrest réalise avant tout une restauration de qualité et une prestation de bio nettoyage performante dans un univers de collectivités complexe et diversifié, qui est celui de la Santé et du Médico-Social.

Nous nous engageons avec Hellowork sur la transparence et communiquons:

- Un salaire sur la majorité de nos offres
- Notre process de recrutement
- Notre politique de télétravail

**Infos complémentaires**:

- Prime de participation selon le résultat de l'entreprise
- Mutuelle
- CSE
- Prime(s) éventuelle(s) incluse(s)
- 13ème mois inclus
- Prime tournant inclus
- Véhicule de service selon les stocks ou remboursement IK avec véhicule personnel
- Application Rosaly (acompte instantané et simulateur d'aides/experts)


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    Orange, France CTC Artisan Restaurateur Temps plein

    Rattaché au siège de CTC Artisan Restaurateur, vous assurez le remplacement de nos chefs et cuisiniers sur le quart Sud-Est de la France. Concrètement, vous assurez la fabrication en vous assurant de la qualité et la présentation dans l'assiette dans le respect des normes HACCP et vous participez au nettoyage, à la plonge et l'entretien des...

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    Orange, France Le Bistrot de Chateauneuf Temps plein

    Bonjour Nous sommes à la recherche de notre futur Chef de Cuisine. Nous cherchons une personne autonome, motivée à faire évoluer notre restaurant. Vous devrez gérer une équipe dynamique composée d’un plongeur d’un cuisinier et d’un commis. Vous saurez acheter aux meilleurs prix tout en proposant une carte attractive de style Bistrot et...

  • Conseiller Clients

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    Orange, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Conseiller clients - Diététicien H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Rattaché(e) au service relations client, voici les missions qui vous seront confiées sur les départements de l'Ardèche, de la Drôme, de l'Isère et du Gard**: - Vous assurez le suivi de la clientèle...

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    Orange, France Le Bistrot de Chateauneuf Temps plein

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    Orange, France GRAND HOTEL D'ORANGE Temps plein

    Poste de chef de partie évolutif vers second dans un établissement bistronomique rattaché à un Hôtel 4 étoiles en plein cœur d'Orange. Nous tavaillons exclusivement des produits frais, de saison et au maximum en circuits courts. Notre principal critère est la motivation, nous sommes prêt à former quelqu'un si les compétences manquent. Les heures...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 jours


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    **L'entreprise**: **BW Signature Collection**® **by Best Western** Une marque blanche et une collection d’hôtels authentiques qui offrent un bon rapport qualité prix dans un cadre chaleureux. **Le poste**: Le **Grand Hôtel d’Orange**, établissement de prestige au cœur de la Provence, recherche un **Second de Cuisine** passionné(e) et...


  • Orange, France SAS Le pigalle Temps plein

    Commis de cuisine, préparation des recettes, mise en place et envoi. Envoie de la carte des entrées et des salades; tenue du poste de la plonge dans la semaine. Savoir communiquer et travailler en équipe, savoir écouter les consignes et les mettre à exécution; travail en autonomie et en collaboration avec le chef de cuisine. Entretien, respect et...


  • Orange, France Le Bistrot de Chateauneuf Temps plein

    Le Bistrot recrute un commis de cuisine / plongeur. Vous devrez participer à la mise en place ainsi qu'à l'envoie des entrées et salades. participation à la plonge. Une maitrise des cuissons de viande sera appréciée. Type d'emploi : Temps plein Salaire : 1 400,00€ à 1 500,00€ par mois Avantages: - Épargne salariale Programmation: -...

  • Aide Cuisine

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    Orange, France S.E.D.N.A FRANCE Temps plein

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