Chef de Rang

il y a 2 semaines

Marseille, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

**Description entreprise**: Best Western® Hotels & Resorts est un groupe d'hôtels indépendants avec près de 4700 hôtels dans le monde, répartis dans plus de 100 pays dont près de 300 en France. Chaque hôtel affilié répond à des normes de qualité communes dans le monde entier tout en conservant sa propre personnalité et son indépendance. Le groupe commercialise un portefeuille de marques hôtelières qui couvrent tous les segments de marché, de l'économique au luxe, ainsi qu'une nouvelle marque de coworking, myWO. Depuis plus de 70 ans, Best Western® Hotels & Resorts se tient à l'écoute et au service des voyageurs. De par leur authenticité et leur hospitalité, chaque hôtel du groupe invite ses voyageurs à vivre une expérience singulière. Le Best Western Plus Hotel La Marina est situé sur le port de plaisance Santa Lucia de St Raphael (Var). L'établissement classé 4 étoiles dispose de 100 chambres, Piscine, Salle de Sport, Espace Bien-être Carrezen, 400 m² de salons utilisés pour des séminaires ou des manifestations familiales (mariages, anniversaires...). Notre Restaurant "le Quai Raphael" propose une restauration traditionnelle avec une terrasse directement sur le quai d'honneur du port et également une restauration plus légère en période estivale en bord de piscine. Depuis 2007, nous sommes dans une démarche environnementale avec un Ecolabel et plus récemment le Label Clef Verte **Description du poste**: Nous recherchons un(e) Chef de Rang qui intégrera l’équipe du restaurant. La brigade est composée à l'année de 2 maitres d'hôtel, 2 chefs de rang et un apprenti. En saison renfort d'un chef de rang / Barman et de stagiaires. **MISSIONS**: - Exécuter rapidement et avec habileté les gestes quotidiens du service, en respectant les règles en vigueur mais également et surtout, en assurant une relation de qualité avec le client en étant aimable et attentif à ses demandes - Accueillir les clients et les conseiller sur la carte - Prendre les commandes - Servir les plats et les vins - Etablir les additions et enregistrer les paiements - Manager l’équipe de service - Respecter les engagements environnementaux et sociétaux de l’établissement (ex : tri des déchets, économie d’énergie et d’eau, lutte contre le gaspillage alimentaire, mise en avant des produits locaux et achats responsables ) **Profil recherché**: **Formations et expérience**: - Formation en restauration (Bac techno hôtellerie - BTS hôtellerie - restauration) - Expérience souhaitée à un poste équivalent **Qualités et compétences requises**: - Excellent relationnel et bonne communication - Maîtrise des langues étrangères, au minimum l’anglais - Avoir des connaissances en sommellerie et œnologie - Curiosité pour la cuisine et l'art culinaire en général Le poste n'est pas logé, possibilité de dépannage pour 2 ou 3 semaines (à voir en fonction de l'activité) **Avantages**: Mutuelle d'entreprise Restauration Planning mensuel 2 jours de repos par semaine Pointage des heures

  • Chef de rang

    il y a 3 semaines

    Marseille, France NINETTE Temps plein

    Nous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez chargé(e) de garantir un service de qualité à nos clients, en veillant à leur satisfaction tout au long de leur expérience culinaire. Votre rôle est essentiel pour créer une ambiance chaleureuse et accueillante. Vos missions...

  • Chef de rang

    il y a 2 semaines

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France NINETTE Temps plein

    Nous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez chargé(e) de garantir un service de qualité à nos clients, en veillant à leur satisfaction tout au long de leur expérience culinaire. Votre rôle est essentiel pour créer une ambiance chaleureuse et accueillante.Vos...

  • Chef de Rang

    il y a 4 jours

    Marseille 6e, France Le Restaurant de Notre Dame de la Garde Temps plein

    Nous recherchons pour le restaurant de la Basilique Notre Dame de la Garde, un Chef de rang à 35h/semaine avec expérience, en CDI pour intégrer notre équipe de salle. Restaurant uniquement ouvert le midi 7/7, journée continue sans coupure, 2 jours de repos consécutif par semaine. A partir de 1 600€ net à 35h. Heures supplémentaires majorées et...

  • Chef de rang

    il y a 3 semaines

    Marseille, France AM*** par Alexandre Mazzia Temps plein

    Poste de Chef de rang Un Nouveau Challenge… Niché au cœur de Marseille, AM*** par Alexandre Mazzia est un restaurant d'exception. Le Chef y propose un voyage unique et audacieux. Ancien basketteur, le Chef Alexandre Mazzia mène sa brigade de la même façon qu’une équipe sportive.Vous intégrerez une équipe qui aura pour objectif de révéler votre...

  • Chef de rang

    il y a 5 jours

    Marseille, France AM*** par Alexandre Mazzia Temps plein

    Poste de Chef de rang Un Nouveau Challenge… Niché au cœur de Marseille, AM*** par Alexandre Mazzia est un restaurant d'exception. Le Chef y propose un voyage unique et audacieux. Ancien basketteur, le Chef Alexandre Mazzia mène sa brigade de la même façon qu’une équipe sportive.Vous intégrerez une équipe qui aura pour objectif de révéler votre...

  • Cdi] Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Marseille, France AM*** par Alexandre Mazzia . Temps plein

    **CDI /**AM** PAR ALEXANDRE MAZZIA.** **[CDI] Chef de rang.**: **Missions**: Poste de Chef de rang Un Nouveau Challenge Niché au cœur de Marseille, AM** par Alexandre Mazzia est un restaurant d'exception. Le Chef y propose un voyage unique et audacieux. Ancien basketteur, le Chef Alexandre Mazzia mène sa brigade de la même façon qu’une équipe...

  • Chef de Rang

    il y a 7 jours

    Marseille 8e, France XTRAS Temps plein

    Nous recherchons 2 chef de rang en CDD dans le 8ème arrondissement de Marseille(excentré). Responsable du service client et de la supervision d'une équipe de serveurs dans un environnement haut de gamme. Posibilité de choisir son planning: - 4j de travail avec coupure / 3j off (dont 2 consécutifs) soit - 3j avec coupures / 2j sans coupures / 2 jours...

  • Chef de Rang

    il y a 7 jours

    Marseille, France SEPIA Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) par l'hospitalité pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre restaurant. Vous serez un acteur clé dans la création d'une expérience mémorable pour nos clients, en veillant à ce que chaque service soit impeccable et...

  • Chef de Rang, Barman

    il y a 1 semaine

    Marseille, France SAS hotel l'arena Temps plein

    Chef de Rang (H/F) Aperçu : Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration. En tant que Chef de Rang, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et d'assurer une expérience culinaire mémorable pour nos clients. Responsabilités : -...

  • Chef de Rang

    il y a 8 heures

    Marseille, France GOLF HOTEL DE VALESCURE Temps plein

    Le chef de rang assure la mise en place de la salle avant le service, il assure le service des tables en prenant les commandes, servant les clients, débarrassant les tables et encaissant les additions. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 2 200,00€ par mois Avantages: - Cantine - Épargne salariale Programmation: - Heures...