Chef Pâtissier
il y a 4 jours
**Megève, Haute-Savoie (Alpes françaises)** Hôtels de Luxe - Etablissement 5 étoiles Contrat : CDD Saison logé **A propos du Groupe**: Beaumier est une marque française d'hôtels de luxe, ancrée dans des destinations exceptionnelles européennes. Chaque établissement reflète l’ADN de Beaumier : un cadre naturel préservé, une gastronomie locale raffinée et une immersion dans son territoire. Dans les Alpes, en Provence ou sur les côtes méditerranéennes, Beaumier crée des destinations de vacances pour se ressourcer et voyager avec style. Avec un design inspiré par le patrimoine local, les hôtels sont conçus pour favoriser la reconnexion à soi-même et aux autres. Au-delà de l’hospitalité, Beaumier incarne des valeurs fortes — responsabilité, curiosité, humilité et respect — visant à inspirer l’excellence dans chacun de ses établissements, tout en garantissant des pratiques éthiques pour son personnel, ses équipes dirigeantes et les communautés locales. Depuis sa création en 2020, le groupe a su rapidement étendre son portefeuille avec des acquisitions en Suisse et en Espagne. Cette stratégie de croissance ambitieuse confirme l'engagement de Beaumier à s'implanter dans toute l'Europe. **A propos du poste**: Situé à quelques minutes du cœur de Megève, la première station française de sports d’hiver, L’Alpaga, un établissement de luxe 5 étoiles offre des expériences distinctes et mémorables à une clientèle internationale exigeante. **Vos principales responsabilités**: - Vous concevez et réalisez des desserts d'exception, alliant tradition et modernité. - Vous créez des pâtisseries uniques en harmonie avec notre cuisine et nos menus. - Vous gérez les commandes, les stocks et les coûts dans le respect des standards de l'hôtel. **Votre profil**: Vous êtes passionné(e) par la gastronomie, créatif(ve) et organisé(e), avec une bonne capacité à travailler sous la pression. Votre savoir-faire et votre imagination sont essentiels pour émerveiller vos clients et sublimer chaque moment gourmand de leur séjour ? Rejoignez-nous **Les avantages de rejoindre Beaumier**: - **Réductions exclusives** sur l’hébergement, les restaurants et les spas au sein de nos hôtels Beaumier. - Possibilité de collaborer, d'intervenir et d'accompagner nos **différentes destinations en France** (Valthorens, Courchevel, Saint-Raphaël, Bonnieux, Lourmarin, Challes Les Eaux), **en Espagne** (Ibiza) **et en Suisse** (Wengen). - Accès à la plateforme **"HelloCSE"**, avec de nombreuses remises sur une multitude d’enseignes commerciales. Postulez
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CHEF PATISSIER H/F
il y a 2 semaines
Megève, France Hôtel L'Arboisie Megève Temps pleinL'Arboisie recherche son Chef Pâtissier pour la saison d'hiver 2023-2024 qui aura en charge l'élaboration des gâteaux, des biscuits, des chocolats ou encore des mignardises… et sera responsable de la conservation de la production. Votre mission, si vous l'acceptez : • Préparer, cuir, dresser et décorer des plats sucrés • Surveiller et contrôler...
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Chef de Partie Pâtisserie
il y a 4 jours
74120 Megève, France HOTEL LE FER A CHEVAL Temps pleinRattaché au chef de cuisine, le chef de partie pâtisserie organise son travail en autonomie. Il assiste le chef Pâtissier dans l'exécution de ses taches quotidienne. Il assure le service avec son commis. Il assure également l'entretien de son poste de travail, il range les marchandises. Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 3...
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Sous-chef Pâtissier Beefbar
il y a 1 semaine
Megève, France Coeur de Megève Temps plein**POSTE A POURVOIR EN CDI OU CDD SAISONNIER ETE 2025** **HÔTEL LE CŒUR DE MEGEVE** Le Cœur de Megève est un boutique-hôtel emblématique jouissant d'un emplacement exceptionnel en plein centre du célèbre village éponyme. Réouvert en 2018 à la suite d'une rénovation complète, dirigée par l’architecte Sybille de Margerie, le lieu célèbre...
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Sous-chef Pâtissier Beefbar
il y a 2 semaines
Megève, France Coeur de Megève Temps plein**HÔTEL LE CŒUR DE MEGEVE** Le Cœur de Megève est un boutique-hôtel emblématique jouissant d'un emplacement exceptionnel en plein centre du célèbre village éponyme. Réouvert en 2018 à la suite d'une rénovation complète, dirigée par l’architecte Sybille de Margerie, le lieu célèbre l'art de vivre et se compose de 39 chambres et suites à la...
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Second de Pâtisserie
il y a 2 semaines
Megève, France COMPAGNIE DE SERVICES Temps plein**Nous recrutons pour notre Pâtisserie de production au Hameau (H/F)**: - **Second de pâtisserie** **Poste nourri et logé en CDD ou en CDI, à pourvoir dès que possible** **Missions**: - Mise en place de la pâtisserie - Exécution des pâtisseries de la carte - Responsable de l’entretien et du respect du matériel de la pâtisserie - Respect de la...
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Chef de Partie Pâtisserie
il y a 4 jours
Megève, France L'ALPAGA Temps plein**Megève, Haute-Savoie (Alpes françaises)** Hôtels de Luxe - Etablissement 5 étoiles Contrat : CDD Saison logé **A propos du Groupe**: Beaumier est une marque française d'hôtels de luxe, ancrée dans des destinations exceptionnelles européennes. Chaque établissement reflète l’ADN de Beaumier : un cadre naturel préservé, une gastronomie locale...