Chef de Production
il y a 7 heures
Le **Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs.
En tant que Chef(fe) de Production, vous êtes le(la) garant(e) de la bonne réalisation des productions culinaires dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité. Vous aurez notamment pour responsabilités:
- ** Gestion de la production**:
- Planifier, organiser et superviser la production des repas dans le respect des fiches techniques.
- Assurer le respect des délais et des quantités prévues.
- Contrôler la qualité des plats et veiller à leur conformité aux attentes clients.
- ** Encadrement des équipes**:
- Manager une équipe.
- Participer au recrutement, à la formation et à la montée en compétences de vos équipes.
- Favoriser un bon climat de travail et motiver les collaborateurs.
- ** Respect des normes et gestion opérationnelle**:
- Superviser la gestion des stocks et passer les commandes nécessaires en lien avec le responsable magasin.
- Identifier les points d’amélioration et mettre en place des actions correctives.
- Diplôme en restauration (CAP, Bac Pro, BTS Hôtellerie-Restauration) ou équivalent.
- Expérience significative en gestion de production, idéalement en cuisine centrale ou restauration collective.
- Maîtrise des normes HACCP et des process de production à grande échelle.
- Excellentes compétences managériales et capacité à fédérer une équipe.
- Rigueur, sens de l’organisation et capacité à gérer les priorités.
4+ years
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Agent de Production
il y a 2 jours
Joigny, France Synergie Temps plein**A propos de notre client**: La société est spécialisée dans l'étude et la réalisation de pièces en alliages légers moulés sous pression ainsi que le moulage sous pression aluminium, le moulage sous vide, le parachèvement et l'usinage de précision de pièces techniques d'étanchéité, de pièces moulées en métaux non-ferreux sous pression, à...
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Agent de Production
il y a 4 heures
Joigny, France Synergie Temps plein**A propos de notre client**: Entreprise spécialisée dans le secteur d'activité de la fonderie de métaux légers. **Descriptif du poste**: Rattaché à un chef d’équipe, vous serez amené à: - Travailler sur des lignes de productions de pièces. - Découper des pièces en bronze ou aluminium à l'aide d'une machine. - Vérifier la conformité des...
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Chef de Ligne de Production Alimentaire
il y a 2 jours
Joigny, France Synergie Temps plein**A propos de notre client**: En activité depuis 28 ans, entreprise agroalimentaire implantée à JOIGNY, elle est spécialisée dans le secteur d'activité de la fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche. **Descriptif du poste**: Sous la responsabilité hiérarchique du Responsable Conditionnement, vous serez chargé(e) de: -...
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Agent de Production
il y a 1 semaine
Joigny, France Synergie Temps plein**A propos de notre client**: La société est spécialisée dans l'étude et la réalisation de pièces en alliages légers moulés sous pression ainsi que le moulage sous pression aluminium. **Descriptif du poste**: Rattaché à un chef d’équipe, vous serez amené à: - Travailler sur des lignes de productions de pièces. - Découper des pièces en...
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Agent de Production
il y a 7 jours
Joigny, France Synergie Temps plein**A propos de notre client**: Entreprise spécialisée dans le secteur d'activité de la fonderie de métaux légers. **Descriptif du poste**: Rattaché à un chef d’équipe, vous serez amené à: - Travailler sur des lignes de productions de pièces. - Découper des pièces en bronze ou aluminium à l'aide d'une machine. - Vérifier la conformité des...
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Responsable de Production
il y a 1 semaine
Joigny, France SKILL 2 INVEST Temps pleinDescriptif du poste Sous la responsabilité du PDG, vous prenez en charge l’ensemble des sujets production de la société en collaboration avec la supply chain, le commercial, le service QHSE et les différents services supports du groupe. Vos missions: Manager les ateliers de production, (gestion de la charge de travail, développement des compétences...
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Agent de Production
il y a 2 semaines
Joigny, France Synergie Temps plein**A propos de notre client**: Entreprise spécialisée dans le secteur d'activité de la fonderie de métaux légers. **Descriptif du poste**: Rattaché à un chef d’équipe, vous serez amené à: - Travailler sur des lignes de productions de pièces. - Découper des pièces en bronze ou aluminium à l'aide d'une machine. - Vérifier la conformité des...
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Agent de Production
il y a 1 semaine
Joigny, France TEAM EMPLOI AUXERRE Temps plein**Description de l'entreprise**: TEAM EMPLOI Le Groupe TEAM EMPLOI, acteur dynamique du travail temporaire et du recrutement en CDD et CDI, vous ouvre les portes de l'emploi. Nos équipes spécialisées en Industrie, Transport-Logistique, BTP et Tertiaire s impliquent toute l année afin de vous proposer des emplois à proximité de votre domicile. Postulez...
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RESPONSABLE DE SITE
il y a 3 jours
Joigny, France France Travail Temps pleinNous recherchons une personne fiable, structurée et très terrain pour assurer le bon fonctionnement quotidien d'un atelier artisanal dédié au traitement, à la restauration et à l'emballage de mobilier. Ce poste s'adresse à quelqu'un qui aime sécuriser l'exécution, organiser le travail au quotidien et travailler avec ses mains, dans un environnement...
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Agent de Production
il y a 2 semaines
Joigny, France Synergie Temps plein**A propos de notre client**: Nous recrutons pour l'un de nos clients, spécialisé dans la fabrication industrielle de pain et de pâtisserie, basé à Joigny, un pétrisseur H/F **Descriptif du poste**: Sous la responsabilité de votre chef d'équipe vous aurez pour missions: - Préparer les pétrins en suivant l'ordre de fabrication - Contrôler les...
